Me täällä WA:ssa todella elämme ja kuolemme mantramme ”Viiniä koko ajan” mukaan. Oli se sitten ennen peliä, pelin jälkeen, aamupalaksi sänkyyn tai klo 3:00 piristykseksi. Mutta on myös niitä, jotka varaavat viinin edelleen uniaikaisen teen korvikkeeksi.
Nämä ovat niitä ihmisiä, jotka kieltäytyvät tarjouksestasi salamyhkäisestä ja huulet särkevän hyvästä bordeaux’sta omalla vinkumisellaan: ”Ugh, punaviini saa minut uneliaaksi” ja jatkavat sitten vodka-cranberryn hörppimistä.
Mutta onko tässä oikeasti mitään perää? Tekeekö viini, jumalten juoma, uneliaaksi? Ja entä tämä koko punainen vs. valkoinen -juttu? Mistä siinä on kyse?
Niin paljon kysymyksiä, niin paljon viiniä.
Tässä on kyse. Sikäli kuin tiedemiehet ja ravitsemusasiantuntijat voivat sanoa, viinin ei pitäisi tehdä sinua yhtään uneliaammaksi kuin mikään muu alkoholi. KUKAAN punaviinirypäleiden kuori sisältää melatoniinia, hormonia, joka auttaa meitä rauhoittumaan auringon laskiessa. Koska punaviini valmistetaan viinirypäleistä, joiden kuori on päällä, vaikuttaa uskottavalta, että melatoniinia voisi sitten olla viinissämme, eikö?
Sort of. Valmiissa viinissä itse asiassa olevan melatoniinin määrä on niin pikkuriikkisen pieni, että sillä ei todellakaan voi olla mitään vaikutusta.
Todennäköisesti siis, jos tunnet olosi uneliaaksi viinilasillisen jälkeen, se johtuu todennäköisesti siitä, että juot sitä pitkän ja raskaan työpäivän jälkeen. Mikä on silti hyvä hetki juoda lasillinen, koska viiniä juodaan koko ajan.