Sitä saa useimmista ruokakaupoista, se maistuu uskomattoman hyvältä, eikä se ole edes kallista!
Olen yrittänyt syödä terveellisemmin, ja valtakirjan mukaan syödä enemmän kasveja. Kasvikset ovat terveellisiä niin monesta syystä. Oikeiden päivittäisten annosten saaminen on yhdistetty pienempään kroonisten sairauksien riskiin ja pidempään elinikään. Lisäksi ne tarjoavat kehollesi vaikeasti saatavia ravintoaineita, kuten kuitua, ja vitamiineja, kuten kaliumia, kalsiumia ja folaattia, joita kukaan meistä ei saa tarpeeksi.
Mutta myönnettäköön, että kulhollinen raakaa lehtikaalia tai kourallinen vauvaporkkanoita ei aina kuulosta ruokahalua herättävältä (edes Cooking Light -toimittajan mielestä). Yksi suosikkitapoistani nauttia vihanneksista on paahtaa niitä paistinpannulla oliiviöljyn ja mausteiden kanssa.
Vaikka se on ehdottoman herkullista, tiedän, että se oliiviöljy, jota tihkuttelen, kasaa kaloreita nopeasti! USDA:n mukaan jokaisessa ruokalusikallisessa oliiviöljyä on 119 kaloria ja 13,5 grammaa rasvaa (joista noin kaksi on tyydyttyneitä). Ja vaikka toivoisin voivani sanoa, että mittaan oliiviöljyn ahkerasti pieninä annoksina, en tee niin. Itse asiassa olen taipuvainen lorottelemaan sitä huolimattomasti, kunnes kasvikset kiiltelevät kuin öljyssä paistattelevat teini-ikäiset, jotka ottavat aurinkoa uima-altaalla.
Tiesin, että kasvikset, joita laitoin useita kertoja viikossa, voisivat olla hieman terveellisempiä, joten lähdin etsimään vaihtoehtoa. Olen osa Painonvartijat-yhteisöä Instagramissa, ja huomasin, että jotkut käyttäjät säästivät pisteitä aterioistaan käyttämällä spray-oliiviöljyä.
Suhteessa: Trader Joe’s; Cooking Light
Kävin siis Trader Joe’sissa, ja ostin tämän espanjalaisen orgaanisen ekstra-neitsytoliiviöljysuihkeen 2,99 dollarilla. Minulla ei ollut suuria toiveita, mutta menin eteenpäin ja suihkuttelin kerroksen vihanneksilleni eräänä iltana, ja laitoin ne uuniin paahtumaan. Kun avasin uunin luukun hieman myöhemmin, olin NIIN ILOINEN nähdessäni, että vihanneksistani tuli täydellisiä: Hieman ruskistuneet ja rapeat, juuri niin kuin tykkäänkin!
Pidän TJs:n pullosta vieläkin enemmän, koska siinä ei ole outoja ponnekaasuja tai säilöntäaineita (kuten joissakin muissa ruoanlaittosuihkeissa), joten se maistuu aivan samalta kuin rakastamani pullotettu EVOO. Ja vaikka käytän luultavasti enemmän kuin 1/3 sekunnin suihkeessa – jossa ei ole kaloreita tai rasvaa – tiedän, että vähennän molempia käyttämällä kevyttä sumua, enkä muhkeaa tilkettä.
Terveellisempi vaihtoehto, joka ei muuta ruokani makua? Count me in!
50+ Amazing Whole 30 Approved Products at Trader Joe’s
Osta nämä 5 terveellistä tuotetta irtotavarana ja säästä isosti
5 ruoka-ainetta, jotka auttavat nivelpsoriaasin hoitoon