Suuret Trasteveren ravintolat – Missä syödä ja juoda Rooman siistissä naapurustossa

Angela Corrias 14. maaliskuuta, 2021

Ei ole kovinkaan kauan aikaa sitten ollut helppoa löytää hyviä Trasteveren ravintoloita tai ruokapaikkoja yleensä. Paikalliset tiesivät, mihin pysähtyä, jos halusi syödä hyvin Trasteveressä, mutta matkailijoiden oli vaikea löytää aitoa perinteistä ruokaa, ja he päätyivät todennäköisemmin vain turistiruokaan.

Epäilemättä vierailet Trasteveressä, vaikka olisit Roomassa vain kaksi päivää. Nyt, vaikka tavallista turistiruokalistaa löytyykin, hienojen ruokapaikkojen löytäminen Trasteverestä on paljon helpompaa. Me pidämme naapurustosta, ja onneksi olemme kokeilleet aika monta Trasteveren parasta ravintolaa. Tässä ovat siis suosikkipaikkamme, joissa voit syödä tukevan aterian, loistavan pizzan ja upean gelaton.

Parhaat ravintolat Trasteveressä, Roomassa – Missä syödä ja juoda Trasteveressä

Da Enzo al 29, Trasteveren huippuravintola

Suunniteltaessa, missä syödä Trasteveressä, on mahdotonta unohtaa Enzo Al 29:ää, joka on yksi parhaista perinteisen roomalaisen ruoan ravintoloista. Tämä on yksi Rooman suosituimmista historiallisista ravintoloista, ja voit tilata sieltä kaikkia tyypillisiä paikallisia ruokalajeja.

Kuten? Kokeile rigatoni alla carbonaraa, rigatoni all’amatricianaa, tonnarelli cacio e pepeä, coda alla vaccinaraa ja roomalaistyyppistä trippiä. Kun on sesonki, älä jätä väliin herkullisia artisokkia carciofi alla romana.

Enzo al 29 -ravintola sijaitsee lähellä Santa Cecilian basilikaa, joten se on täydellinen pysähdyspaikka illalliselle Trasteveressä nähtävyyksien katselun jälkeen.

Missä: Via dei Vascellari 29.
Kun: Joka päivä paitsi sunnuntaisin klo 12.30-15.30 ja klo 19.30-23. He ottavat vastaan varauksia vain illalliselle puhelimitse (+39) 06 58 12 260.

Aromaticus, yksi Trasteveren parhaista ruokapaikoista

Tämä on yksi Trasteveren, mutta ei koko Rooman, uudemmista kohteista. Aromaticus nimittäin avasi ensimmäisen ravintolansa Montin alueelle ja kasvavan menestyksen vuoksi he päättivät tuplata vaivan.

Vihreä ja ympäristöystävällinen Aromaticus toivottaa nälkäiset kävijät tervetulleiksi valoisaan, suureen ja viihtyisään bistroonsa Trasteveren sydämessä, jossa, olkaamme rehellisiä, ei ole helppoa löytää ruokapaikkoja, joissa ei kyynärpäätä näe, kuka naapuripöydässä istuu.

Aivan kuten heidän pienemmässä ravintolassaan Via Cavourilla, myös tässä tilassa on suuri esillepano aromaattisia yrttejä. Heidän ruokalistansa on pääosin vegaaninen, vaikka he tarjoilevat myös joitakin (hyvin vähän) ruokia, joissa on kalaa, kananmunia, lihaa tai juustoa, kuten mozzarellaa tai kreikkalaista fetaa. Täältä voit tilata runsaan mutta kevyen lounaan, kuten runsaan salaatin, vegehampurilaisen tai supertäyttävän Buddha-bowlin, jossa on valitsemasi vilja kvinoa tai riisi ja erilaisia kasviksia.

Missä: Via Natale del Grande 6/7.
Milloin: Joka päivä paitsi maanantaisin klo 12-23.30.

Seu Pizza Illuminati, Trasteveren paras pizzapaikka

Trasteveressä on myös yksi Rooman parhaista pizzoista. Laadukkaat raaka-aineet ja hyvin omaperäiset yhdistelmät täytteille, täältä et löydä perinteistä Margherita-, Marinara- tai 4 Stagioni-pizzaa. Kuori on ohut ja eräänlainen pureskeltava napolilaistyylinen.

Ravintola on erittäin suuri ja siellä on paljon tilaa, mutta sinun on silti varattava pöytä, muuten et löydä paikkaa, etenkään viikonloppuisin.

Missä: Via Angelo Bargoni 10/18.
Milloin: Joka päivä lounaalla ja illallisella kello 12.30-3.30 ja kello 19.30-24. Lauantaina ja sunnuntaina avoinna vain illalliselle.

Il Tonnarello, turistikeskittymä, mutta hyvää ruokaa

Pöydät sekä sisä- että ulkotiloissa, Il Tonnarello on lähes aina täynnä, joten jos olet lounaalla Trasteveressä viikonloppuna, suosittelemme varausta. Loistava sijainti, piilossa aivan Santa Maria in Trasteveren basilikan takana, tilava ulkotila ja ei niin pieni sisätila, joka on melko harvinaista Trasteveressä, sekä kunnon ruoka ovat syitä siihen, että Il Tonnarellossa näkee todennäköisesti aina ihmisiä syömässä.

Olen rehellinen, olen käynyt Il Tonnarellossa vain kerran, ja vaikka se ei olekaan suosikkiravintolani Trasteveressä, pidin ruoasta. Jos etsit roomalaiseen makuun edullisia hintoja ja rentoa ilmapiiriä missä syödä, voit varmasti kokeilla tätä.

Missä: Via della Paglia 1/2/3.
Kun: Joka päivä klo 10 alkaen.

Spirito Di Vino, yksi Trasteveren suosikkiravintoloista

Tämä on vähän Trasteveren huippuravintola, ja olemme käyneet siellä hiljattain käymämme Twilight Trastevere Food Tourin aikana.

Tämä on ikivanha synagooga, keskiaikainen talo, luostari, joka on nyt muutettu ravintolaksi. Heidän lupauksensa on perinteiset, ikivanhat reseptit, jotka on valmistettu tuoreista ja luonnonmukaisista raaka-aineista, joista osa on peräisin Slow Food Presidiumista.

Heidän ruokansa ovat kotitekoisia ja aitoja, he eivät koskaan käytä pakastettuja raaka-aineita. He ylpeilevät upealla viinikellarilla, jossa on valtava lista, ja Rooman tasavallan aikakauden muinaisilla puitteilla.

Missä: Via dei Genovesi 31a/b.
Kun: Joka päivä vain illalliselle klo 19.30-23.30. Sunnuntaisin suljettu.

Trapizzino, herkullista katuruokaa Trasteveressä

Trapizzino, ainutlaatuinen katuruokapaikka Roomassa, avasi ravintolan myös Trasteveressä ensimmäisen onnistuneen kokeilunsa jälkeen Testaccion kaupunginosassa.

Heidän ravintolansa Trasteveressä on pikemminkin viinitilojen bistro kuin yksinomaan katuruokapaikka. Voit nauttia trapizzinosi yhdessä lasillisen viiniä kanssa laajalta alueellisten viinintuottajien listalta.

Tavan mukaan voit valita yhden viidestä klassikkovaihtoehdosta, joihin kuuluvat Parmigiana, kieli vihreässä kastikkeessa ja lihapullat tomaattikastikkeessa, sekä kolme kausittaista makua, jotka vaihtuvat aina.

Missä: Piazza Trilussa 46.
Kun: Joka päivä klo 10-13, perjantaisin ja lauantaisin klo 2 asti.

Antica Norcineria Iacozzilli, deli Trasteveressä

Tämä ei ole varsinaisesti ravintola, vaan deli, jossa myydään kaikenlaisia perinteisiä paikallisia herkkuja. He myyvät pääasiassa alueellisia tuotteita, mutta voit löytää myös suolattua lihaa tai juustoa muilta Italian alueilta.

Voit ostaa tyypillistä porchettaa, pizza biancaa, prosciuttoa ja muita erikoisuuksia. Se on täydellinen paikka ottaa lounas mukaan matkalle, ostaa jotain illalliseksi kotiin, jos olet vuokraamassa asuntoa, ja tietenkin lahjaostoksille perheellesi ja ystävillesi.

Missä: Via Natale del Grande 15/16.
Milloin: Joka päivä klo 9-13 ja 16.30-20.30. Sunnuntaisin suljettu.

Casa Mia In Trastevere Trattoria

Tässä Trasteveressä sijaitsevassa paikallisessa trattoriassa tarjoillaan roomalaisen perinteen mukaisia ruokia. Myös sisustus ruudullisine pöytäliinoineen ja vanhoine italialaisine elokuvakuvineen huokuu perinnettä.

Cacio e pepe, amatriciana, carbonara-pastaruoat kuuluvat ruokalistaan, jossa perinteinen paikallinen keittiö on tärkeässä roolissa laajan kansallisten viinien listan ohella.

Casa Mia on myös hotelli, jos etsit yöpymispaikkaa Trasteveressä Rooman movidan sykkivässä sydämessä.

Missä: Via della Renella 88/89/90.
Milloin: Joka päivä klo 12.30-12.00.

Le Levain, Trasteveren paras leipomo

Le Levain on ranskalaisen boulangerien (leipomoiden) konseptin innoittamana Trasteveressä sijaitseva ”pasticceria”, joka tarjoilee leipää, leivonnaisia, kakkuja ja makeisia, jotka on valmistettu tiukasti käsityönä ja korkealaatuisista raaka-aineista.

Heidän lupauksensa? Täysin luonnolliset leivonnaiset, kakut ja leivät, joissa ei käytetä kemikaaleja, puolivalmisteita, säilöntäaineita tai hajusteita.

Tämä on loistava paikka aamiaiselle tai ihanalle rennolle lounaalle Trasteveressä kokeilemalla heidän täytettyjä patonki-leipiä, croissanteja, voileipiä ja bageleita, salaatteja, keittoja ja pizzaa.

Missä: Via Luigi Santini 22/23.
Kun: Joka päivä klo 8.00-20.30. Sunnuntaisin klo 20.00 asti.

Otaleg, yksi Trasteveren parhaista gelaterioista

Tämä on ehdottomasti yksi Rooman parhaista gelaterioista ja myös yksi suosikeistani. Heidän täysin luonnolliset tuotteensa valmistetaan laadukkaista raaka-aineista, ja heidän asiantuntemuksensa ansiosta he voivat kokeilla aina uusia ja rohkeita raaka-aineyhdistelmiä.

Tämä on hyvin lähellä Santa Maria in Trasteveren basilikaa, aivan kaupunginosan sydämessä, joten todennäköisesti päädyt kulkemaan ohi. Varsinkin kesällä tuskin voit vastustaa.

Missä: Via di San Cosimato 14a.
Milloin: Joka päivä klo 12-22. Perjantaisin ja lauantaisin klo 12 asti.

Fiordiluna, täysin luonnollista gelatoa Trasteveressä

Fiordiluna on yksi Trasteveren historiallisista gelatoliikkeistä. Se on toiminut siellä jo lähes 30 vuotta, eikä sen menestys osoita laantumisen merkkejä.

He ovat ensimmäisten joukossa valmistaneet sokerittomia gelatoja, jotka eivät uhraa heidän herkullisten tuotteidensa kermaisuutta. Täysin luonnollinen ja ilman kemiallista riippuvuutta, en koskaan jätä väliin yhtä heidän kauhaa, kun olen alueella.

Missä: Via della Lungaretta 96.
Kun: Joka päivä klo 12-22. Perjantaisin ja lauantaisin klo 23 asti. Maanantaisin suljettu.

Fatamorgana, alkuperäistä käsityöläisgeelatoa Trasteveressä

Kun useita gelaterioita on ripoteltu strategisesti tärkeimmille paikoille eri puolille Roomaa, Fatamorgana ei voinut olla huomaamatta paikkaa suositussa Trasteveren kaupunginosassa. Mahdollisesti yksi pääkaupungin tuotteliaimmista gelatoliikkeistä, täältä löydät hyvin omaperäisiä makuja ja yhdistelmiä.

Joitakin suosikkejani? Gelato mustalla riisillä ja ruusun terälehdillä sekä taateleista, suklaasta ja suolatuista maapähkinöistä valmistettu gelato.

Missä: Via Rome Libera 11.
Milloin: Joka päivä klo 12.30-12. Perjantaisin klo 12.30 asti.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.