Ruokavaliolaki ”puhtaasta” ja ”saastaisesta” lihasta on yksi ainutlaatuisimmista ja samalla hämmentävimmistä ohjeista, joita Raamatusta löytyy. Tuhansien vuosien ajan nämä lait ovat olleet silmiinpistävä tunnusmerkki, joka erottaa Jumalan kansan maailmasta (3. Moos. 20:25-26). Näin ollen nämä samat ohjeet ovat vuosisatojen ajan aiheuttaneet kiistoja ja hämmennystä eri uskonnollisten ryhmien keskuudessa, jotka kaikki väittävät saavansa uskomuksensa samasta kirjasta – Raamatusta.
Joidenkin mielestä ”nämä lait ilmentävät Jumalan tahtoa” ja ovat sellaisenaan viisaita, kohtuullisia ja hyödyllisiä ruokavaliomääräyksiä, jotka paljastavat ”Jumalan huolenpidon kansansa terveydestä” (Expositor’s Bible Commentary, ”Introduction To Leviticus”, 1990). Tätä noiden ruokavaliolakien kansanterveydellistä painotusta ”kannattivat Maimonides, keskiajan suuri juutalainen filosofi Espanjassa ja muut merkittävät oppineet” (Illustrated Bible Dictionary, 1980).
Muut teologit ovat kuitenkin avoimesti viitanneet 3. Mooseksen kirjan ruokavaliota koskeviin ohjeisiin merkityksettöminä, vastenmielisinä, mielivaltaisina ja irrationaalisina ajatuksina, jotka ovat peräisin alkukantaisista taikauskoisista ajatuksista – eivät siis ole lähtöisin Jumalan mielestä. Nämä teologit ovat luottavaisin mielin väittäneet: monille ohjeille ei ole mitään loogista selitystä – että terveys ei todellakaan ollut niiden tarkoitus; että kristittyjen on ajanhukkaa tutkia tätä Raamatun osaa. He ovat kysyneet: ”Mitä tekemistä tällä kaikella on uskonnon kanssa”? (Tulkitsijan Raamattu, ”3. Mooseksen kirja 11-15”, 1953). Jotkut ovat jopa todenneet: ”Tekstit eivät väitä, että terveys olisi tekijä , vaikka mahdollisesti hygienia olikin sivutuote.” (Expositor’s Bible Commentary, 1990, s. 526)
Mutta Jumala sanoi, että hänen lakinsa ovat meidän parhaaksemme, pidentävät elämäämme (5. Moos. 5:29, 33; 10:13). Hänen ruokavaliomääräyksensä eivät olleet mielivaltaisia. Niiden tarkoitus oli hyödyttää meitä. Jos näin on, miksi Jumala inspiroi myöhemmin Uuden testamentin, joka muka osoittaa, että ”Kristus kumosi kaikki Levitikuksen määräykset epäpuhtaasta lihasta ja tavoista” (Illustrated Bible Dictionary)? Miksi kaikkiviisas Luoja toimisi näin ristiriitaisella tavalla?
Jos olet koskaan pohtinut tällaisia kysymyksiä, ehkä sinun on aika todella perehtyä aiheeseen selvittääksesi itse, mikä on asian todellinen totuus. Raamatun Jumala haastaa sinut ”todistamaan kaiken, pitäkää kiinni siitä, mikä on hyvää” (1. Tess. 5:21 KJV). Vastaukset voivat muuttaa elämäsi ja vaikuttaa myönteisesti terveyteesi!
Kirjoitukset paljastavat useita tärkeitä syitä ruokavaliolakeihin. Mooseksen kirjasta saamme tietää, että Jumala valitsi Israelin kansan erityistä tarkoitusta varten (2. Moos. 19:5-6). Mielenkiintoista on, että ruokavaliolakien tarkoituksena oli erottaa israelilaiset muista kansoista. Miksi? Jumala sanoi Moosekselle: ”Minä olen Herra, sinun Jumalasi, joka olen erottanut sinut kansoista. Teidän on siis erotettava toisistaan puhtaat eläimet ja saastaiset… Ja olkaa minulle pyhät, sillä minä, Herra, olen pyhä ja olen erottanut teidät kansoista, että te olisitte minun.” (3. Moos. 20:24-26)
Jumala valitsi Israelin tulemaan esikuvalliseksi kansakunnaksi – valkeudeksi ja esimerkiksi maailmalle. ”Pidä siis huolta siitä, että noudatat niitä, sillä tämä on sinun viisautesi ja ymmärryksesi kansojen silmissä, jotka kuulevat kaikki nämä säädökset ja sanovat: ’Totisesti tämä suuri kansa on viisas ja ymmärtäväinen kansa’. Sillä mikä suuri kansa on sellainen, jota Jumala on niin lähellä, kuin Herra, meidän Jumalamme, on meitä kohtaan, mistä syystä tahansa me häntä kutsummekin? Ja mikä suuri kansa on sellainen, jolla on sellaisia säädöksiä ja vanhurskaita tuomioita kuin on koko tässä laissa, jonka minä tänä päivänä asetan teidän eteenne?”” (5. Moos. 4:6-8).
Jumala erotti Israelin muista kansoista, jotta hänen lakiensa tulokset näkyisivät selvästi muille kansoille, joita hänen vanhurskaiden tapojensa tarjoamat ihmeelliset hyödyt houkuttelisivat hänen luokseen. ”Poikani, älä unohda minun lakiani, vaan sydämesi pitäköön minun käskyni; sillä ne lisäävät sinulle päivien pituutta ja pitkää elämää ja rauhaa” (Sananlaskut 3:1-2). Jumalan tarkoituksena oli, että muut kansat haluaisivat seurata israelilaisten esimerkkiä, kun he näkisivät Jumalan ohjeiden mukaan elämisen viisauden ja onnellisuuden – johon kuuluisi myös fyysinen hyvinvointi ja vapaus sairauksista (5. Moos. 4:40; 7:12-15)!
Ruokavalio- ja ruokavaliolakeja suunniteltaessa pyrittiin myös edistämään niiden ympäristöresurssien viisasta hallintaa ja tehokasta käyttöä, jotka Jumala oli uskonut ihmiskunnan käyttöön. ”Puhtaita” ja ”epäpuhtaita” ruokia koskevat ohjeet ovat tärkeitä täytettäessä 1. Moos. 1:28:ssa ja 2:15:ssä annettua toimeksiantoa ”hoitaa ja varjella” maata. Jotta ruokavaliolakeja voidaan ymmärtää oikein, ne on nähtävä Jumalan koko ihmiskuntaa koskevan tarkoituksen yhteydessä.
Pysy ruoholla!
Leviticus 11 ja 5. Mooseksen kirja 14 ovat tärkeimmät Raamatun kohdat, joissa käsitellään tätä aihetta. Näissä luvuissa annetaan hyvin tarkkaa tietoa tiivistettynä yksinkertaisiin, helposti ymmärrettäviin periaatteisiin. Kuten eräässä kommentaarissa todettiin: ”Nämä olivat peukalosääntöjä, jotka Jumala antoi viisaudessaan kansalle, joka ei voinut tietää säännöksen syytä” (Expositor’s Bible Commentary, vol. 2, s. 569). Nykyään modernin tieteen löydöt kuitenkin paljastavat, kuinka käytännöllisiä ja tärkeitä nämä lait todella ovat.
Alkaen 3. Mooseksen kirjasta 11:1-3 luemme, että ”Herra puhui Moosekselle ja Aaronille sanoen… ’Nämä ovat ne eläimet, joita te saatte syödä kaikista eläimistä’, jotka ovat maan päällä… kaikki, mikä jakaa sorkan, jolla on sorkkavarpaat ja joka pureskelee sorkkaa.””. Tämä kuvaa märehtijöiksi luokiteltuja kasveja syöviä nisäkkäitä (kasvinsyöjiä). Märehtijä on ”nimi, joka annetaan laiduntavalle eläimelle, jolla on pitkälle erikoistunut ruoansulatusjärjestelmä ja joka jakaa sorkan'” (World Book Encyclopedia, 1995).” (World Book Encyclopedia, 1995.)
Näillä eläimillä on nelikammioiset vatsat, jotka muuttavat ihmiselle ja muille eläimille syötäväksi kelpaamattomat ruohot ravinteikkaiksi, korkealaatuisiksi proteiinituotteiksi (lihaksi ja maidoksi), joita ihmiset voivat sitten käyttää ravinnokseen. Esimerkkejä tällaisista puhtaista eläimistä olisivat kaikki naudat, lampaat, vuohet, peurat, biisonit, hirvet, antiloopit, gasellit, karibut ja kirahvit. Ne ovat kaikki kasvinsyöjiä, jotka saavat ravintonsa laiduntamalla tai haravoimalla ruohoja ja muita kasveja.
Viisaan ympäristönhoidon näkökulmasta nämä ohjeet ovat hyvin järkeviä. Laajoja alueita maapallolla peittävät laidunmaat (savannit, veldat, pampat), joita kutsutaan usein marginaalimaiksi, koska niiden sademäärät eivät riitä ruokakasvien, kuten maissin tai vehnän, tuotantoon. ”Ainoa tapa, jolla miljoonia hehtaareja laidunmaata voidaan käyttää ihmisen hyödyksi, on märehtijät” (Dairy Council Digest, tammi-helmikuu 1973). Ruoholla ruokitut eläimet tuottavat myös lihaa, jonka rasvapitoisuus on alhaisempi kuin viljalla ruokituilla eläimillä, mikä, kuten nyt tiedämme, on terveyshyöty. Lihaeläinten kasvattaminen ruoholla ja muilla kasveilla on myös paljon taloudellisempaa.
Puhdasrotuiset eläimet, joita Jumala salli esikuvakansansaansa syödä – ja jotka on merkitty yksinkertaisesti halkaistuilla sorkilla ja sorkkaraudan pureskelulla – suunniteltiin tuottamaan ravitsevaa ruokaa taloudellisesti ja ekologisesti järkevällä tavalla. Nämä ohjeet annettiin kauan ennen kuin ekologian, taloustieteen ja ravitsemustieteen tieteistä oli kuultu. Tämä oli yksi niistä eduista, jotka Jumala halusi maailman näkevän Israelin kansan esimerkin kautta.
Pidä pekoni
Karvaa pureskelevia eläimiä koskevissa ruokavaliolakeissa kielletään myös kaikkien lihansyöjäeläinten ja kaikkiruokaisten eläinten syöminen hyvin loogisista syistä. Jumala loi puhtaat eläimet tuottamaan ruokaa ja sivutuotteita ihmisten käyttöön. Hän loi ihmisravinnoksi kelpaamattomat eläimet muihin tarkoituksiin. Lihansyöjillä on petoeläiminä tärkeä rooli muiden eläinten populaatioiden hallinnassa. Esimerkiksi sudet ja puumat, jotka syövät peuralaumoja, valvovat lukumäärän lisäksi myös lauman terveyttä poistamalla vanhoja, sairaita tai heikkokuntoisia eläimiä. Tämä on yksi syy siihen, miksi meidän ei pitäisi syödä lihansyöjiä. Ne saattavat syödä sairaita eläimiä ja levittää tauteja ihmisiin.
Sika tai sika mainitaan nimenomaisesti epäpuhtaana, eikä se ole sallittua ihmisravinnoksi (3. Moos. 11:7-8; 5. Moos. 14:8). Vaikka jotkut teologit ovat todenneet: ”Emme tiedä, miksi sika kiellettiin” (Interpreter’s Bible), muut kirjoittajat löytävät lukuisia loogisia syitä, jotka liittyvät ekologiaan, talouteen, ravitsemukseen ja kansanterveyteen.
Viljelyssä sika on usein yöeläin, joka tonkii ruokaa. Niiden yöllisten ruokailutottumusten olisi pitänyt pitää niiden kontaktit ihmisiin mahdollisimman vähäisinä. Kotieläiminä pidettyjä sikoja on kuitenkin käytetty vuosisatojen ajan haaskaeläiminä ihmisasutusten ympärillä. Se, että ympärillä oli kaikkiruokainen eläin, joka saattoi lihoa nopeasti syömällä mitä tahansa roskista kuolleisiin eläimiin ja ihmisjätteisiin – ja joka voitiin myöhemmin teurastaa ja käyttää ruoaksi – on tuntunut monista ihmisistä melko hyvältä järjestelyltä. Mutta onko se sitä?
Tänään kotieläiminä pidettyjä sikoja ”ruokitaan pääasiassa maissista ja viljasta koostuvalla ruokavaliolla” (New Standard Encyclopedia, 1993). Ei-märehtijöinä, joiden ruoansulatuskanava muistuttaa ihmisen ruoansulatuskanavaa, siat eivät kuitenkaan kykene selviytymään ruoholla, ja siksi ne ovat olleet ekologisia kilpailijoita ihmisten kanssa samantyyppisistä ruokajyvistä (kuten vehnästä, maissista ja ohrasta). Amerikassa noin 20 prosenttia korjatusta maissista syötetään sioille.
Periaatteessa siat nauttivat samantyyppisestä ruoasta kuin ihmisetkin. Tämä ei ole järkevää resurssien käyttöä maailmassa, jossa räjähdysmäisesti kasvava ihmispopulaatio ylittää kykymme tuottaa ruokaa. Luultavasti tämä on toinen syy, miksi Jumala ei halua meidän syövän sikoja. Hän ennusti, että suuret sikalaumat veisivät elämää ylläpitävän viljan köyhien ihmisten suusta!
Jeesus Kristus itse ei pitänyt sopimattomana sallia tapahtumaa, joka aiheutti kaupallisesti kasvatetun sikalauman tuhon! ”Siellä vuorella ruokaili monilukuinen sikalauma. Ja he rukoilivat Häntä, että Hän sallisi heidän mennä niihin. Ja Hän salli sen heille. Silloin riivaajat lähtivät miehestä ja menivät sikoihin, ja lauma juoksi rajusti alas jyrkänteeltä järveen ja hukkui” (Luuk. 8:32-33). Olisiko Jeesus sallinut jonkun arvokkaan omaisuuden tuhoamisen ilman syytä, huolimattomuudesta tai vahingossa?
Älkäämme syökö matoja!
Yksi tärkeimmistä sikojen ja muiden epäpuhtaiden eläinten levittämistä taudeista on trikinoosi. Sen aiheuttaa pieni loismainen sukkulamato, joka pääsee eläinten ja ihmisten lihaskudokseen. Tauti on levinnyt maailmanlaajuisesti ja vaikuttaa noin yhteen prosenttiin maailman väestöstä – lähes 60 miljoonaan ihmiseen (Gerald Tortora, Microbiology, 5th ed., 1995). Tämä ei ole yllättävää, kun otetaan huomioon, että ”ihmiset kaikkialla maailmassa syövät enemmän sianlihaa kuin mitään muuta lihaa” (World Book Encyclopedia, 1995). Amerikkalaiset kuluttavat vuosittain noin 60 paunaa (30 kiloa) henkilöä kohti. On kuitenkin huomattava, että monet lihansyöjät ja kaikkiruokaiset eläimet ovat saaneet tartunnan Trichinella spiralis -loisesta. Karhunliha, mursu ja villisika ovat olleet merkittäviä tartuntalähteitä ihmisille Baron, Medical Microbiology, 1993). Luetteloon voitaisiin sisällyttää myös oravat, rotat, kissat, koirat, kanit, ketut, hevosenliha ja merinisäkkäät (Nestor, Microbiology 1995; Benenson, Control of Communicable Diseases in Man, 12th ed., 1975). Tuskin on sattumaa tai sattumaa, että Jumala kielsi näiden eläinten syömisen jumalallisesti antamillaan ruokavaliolailla.
Heisimadot, jotka vaivaavat noin kolmea prosenttia maailman väestöstä (noin 180 miljoonaa), ovat toinen vakava terveysongelma, johon törmätään sianlihan syömisen yhteydessä (Tortora). Vaikka naudanliha ja kala voivat myös sisältää heisimadoja, jotka kolonisoituvat ihmisen ruoansulatuskanavaan ja aiheuttavat epämukavuutta, sianlihan heisimato on paljon vaarallisempi. Kun sianlihan loisen toukka on kerran ihmisen suolistossa, se voi siirtyä kudosten läpi sydämeen, silmiin ja aivoihin – ja voi lopulta aiheuttaa kuoleman (Morello, Microbiology in Patient Care, 5. painos, 1994). Sianlihan heisimatoihin liittyvää tautia esiintyy eniten maissa, joissa hygieniataso on heikompi ja joissa sianliha on tärkeä osa ruokavaliota, kuten Meksikossa, Latinalaisessa Amerikassa, Espanjassa, Portugalissa, Afrikassa, Intiassa, Kaakkois-Aasiassa ja Kiinassa (Baron, Medical Microbiology, 1994).
Vaikka yleinen neuvo sianlihasta ja muista epäpuhtaista eläimistä peräisin olevien loistartuntojen välttämiseksi on lihan riittävä kypsennys, tehokkain tapa välttää nämä taudit on välttää syömästä epäpuhtaita eläimiä, joilla ei ole sorkkia eikä pureskella sorkkia – kuten Jumala ohjeisti Moosesta ja israelilaisia 3 500 vuotta sitten. Jos vain tätä osaa raamatullisesta ruokavaliosäännöstöstä sovellettaisiin nykyään, loistautien maailmanlaajuista taakkaa voitaisiin vähentää dramaattisesti jo yhden sukupolven aikana!
Älkää syökö puhdasrotuisia
Miksi Jumala kielsi tiettyjen ruokien syömisen? Oliko Luoja oikukas? Miksi Hänen pitäisi olla huolissaan? Onko olemassa rationaalinen, looginen perusta kirjoituksille, jotka käsittelevät sitä, mitkä elintarvikkeet kelpaavat ihmisravinnoksi?
Käsiteltyään syötäviä maaeläimiä toinen suuri joukko jumalallisia ruokavaliomääräyksiä koski vesieläimiä. 3. Mooseksen kirjassa meitä neuvotaan: ”Näitä saatte syödä kaikesta, mitä vedessä on: kaikesta vedessä olevasta, jolla on evät ja suomut, olipa se meressä tai joessa – että saatte syödä…”. Kaikki, mitä vedessä on, jossa ei ole eviä eikä suomuja – se olkoon teille kauhistus.” (11:9, 12)
Tälle ohjeistukselle on esitetty lukuisia ja joskus mielikuvituksellisia syitä. Vaikka jotkut raamatuntutkijat tunnustavat, että epäpuhtaiden eliöiden syöminen voi olla haitallista (Expositor’s Bible Commentary, 1990), toiset esittävät, että eliöt, joilla ei ole eviä ja suomuja, muistuttavat käärmeitä ja ovat siksi kammottavia syödä (Interpreter’s Bible, 1953). Eräässä lähteessä todettiin, että raamatullisesti ”epäpuhtaat”, pohjassa elävät eliöt symboloivat synnissä ja saastuneisuudessa elämistä ja että evät symboloivat rukouksia, jotka voivat nostaa meidät pois tällaisista tilanteista (The Bible Commentary, Scribner, 1871). Tieteen löydöt paljastavat kuitenkin yksityiskohtaisemmin Jumalan selkeiden ohjeiden viisauden ja hyödyt sopivasta ravinnosta.
Raamatullisesti ”puhtaat kalat” uivat yleensä vapaasti vesistöissä. Useimmat ”epäpuhtaat” kalat ovat joko pohjaeläimiä tai saalistavia haaskaeläimiä. Kielto syödä suomuttomia kaloja suojaa sellaisten kalojen syömiseltä, jotka tuottavat kehossaan myrkyllisiä aineita. Yhdysvaltain laivaston käsikirjassa todetaan: ”Kaikilta tärkeiltä kaloilta, joiden liha on myrkyllistä… puuttuvat tavalliset suomut…”. Sen sijaan näitä myrkyllisiä kaloja peittävät harjakset tai piikkimäiset suomut, vahvat terävät piikit tai piikit, tai ne on koteloitu luiseen laatikkomaiseen kuoreen”. Joillakin kaloilla on paljas iho, eli niissä ei ole piikkejä tai suomuja” (Survival on land and Sea, 1944).
Monilla myrkyllisiksi luetelluilla merieläimillä (neljä haita, 58 rauskaa, 47 kissakalaa, 57 skorpionikalaa, 15 rupikonnakalaa jne.) ei ole todellisia suomuja (Caras, Venomous Animals of the World, 1974). Myös ankeriaita – yöeläimiin kuuluvia petoeläimiä, jotka syövät ”melkein mitä tahansa ruokaa, kuolleena tai elävänä” – pidettäisiin epäpuhtaina (International Wildlife Encyclopedia, 1990). Ankeriaan veri sisältää myrkyllistä ainetta, ”joka voi olla vaarallista, jos se joutuu ”kosketuksiin silmien tai muun limakalvon kanssa” (Encyclopedia of Aquatic Life, 1988).” (Encyclopedia of Aquatic Life, 1988)
Raamatun ohjeiden tarkoituksena oli ohjata ihmisiä turvallisimpien kalalajien syömiseen. On kuitenkin noudatettava varovaisuutta – jopa puhtaat kalat on kypsennettävä riittävästi ennen syömistä. Raaka kala (kuten sushi tai sashimi) tai huonosti kypsennetty kala voi levittää useita erilaisia loisia aiheuttavia heisimadoja ja toukkia (Black, Microbiology, 1993).
A Different Purpose
Katkaravut, joista puuttuvat sekä evät että suomut, on selvästi suljettu pois raamatullisista ruokavaliolakeista. Mutta miksi hummerit, ravut, ravut ja katkaravut, joita pidetään herkkuina monissa osissa maailmaa, olisivat kiellettyjä? Vastaus löytyy ymmärtämällä, millaiseen rooliin ne on suunniteltu luonnossa.
Hummerit ovat ”yöeläimiä” (Encyclopedia Americana, 1993). Ne ovat ”pohjakulkijoita” ja ”saalistavia haaskaeläimiä” Encyclopedia of Aquatic Life), jotka ”haaskaavat kuolleita eläimiä” ja muita pohjaeläimiä ja roskia (Encyclopaedia Britannica, 1995). Niitä pyydetään yleensä hummeripyydyksillä, jotka on ”syötetty kuolleilla kaloilla”. Hummereilla on pitkiä antenneja ja pieniä karvamaisia antureita kaikkialla kehossaan, ”jotka voivat havaita tiettyjä kemiallisia molekyylejä ympäristössä (jotka vapautuvat hajoavista organismeista), mikä voi auttaa hummeria tunnistamaan ja paikallistamaan ruokaa” – jopa pimeässä (New Standard Encyclopedia, 1993)! Hummerien on havaittu hautaavan kuolleen kalan ja kaivavan sen myöhemmin, tietyin väliajoin, esiin syödäkseen siitä hieman lisää (International Wildlife Encyclopedia).
Hummereita kutsutaan ”ammattimaisiksi roskanmetsästäjiksi” ja ”haaskaeläimiksi”, jotka syövät melkein mitä tahansa. Syötävä rapu suosii kuolleita kaloja, mutta syö mitä tahansa raatoa [kuollutta, mätänevää lihaa” (International Wildlife Encyclopedia). Tavallinen katkarapu, rapujen ja hummereiden pieni ja herkkä sukulainen, elää päivisin lahtien ja jokisuiden mudassa tai hiekkapohjassa kaikkialla maailmassa. Ne aktivoituvat kuitenkin öisin saalistavina haaskaeläiminä ja ovat ”pohjassa eläviä detrituksen syöjiä [jotka syövät kuollutta ja hajoavaa ainesta]” (Encyclopedia of Aquatic Life).
Nämä kaikki eliöt on luotu hyvin tärkeää ekologista tarkoitusta varten. Ne ovat pohjimmiltaan järvien, jokien, rantojen, lahtien ja valtamerien pohjien ”roskien kerääjiä” tai ”siivoojia”. Niitä ei ole tarkoitettu ihmisten ravinnoksi. Siksi myös raakojen, marinoitujen tai huonosti kypsennettyjen rapujen, rapujen, etanoiden ja katkarapujen nauttimiseen liittyy merkittävä riski saada loistartuntoja, kuten maksakärpässien kaltaisia infektioita, jotka tartuttavat jopa 80 prosenttia joistakin Kaakkois-Aasian maaseutuväestöistä (Musta).
Vaara puolitoistakertaisessa kuoressa
On myös tärkeitä ja loogisia syitä sille, miksi Jumala loi ja sitten selkeästi merkitsi simpukat, osterit, sinisimpukat ja kampasimpukan epäpuhtaiksi ja ihmisravinnoksi sopimattomiksi. Näitä olentoja esiintyy järvissä, puroissa ja rannikkoalueilla ympäri maailmaa, missä niillä on erikoistuneita tehtäviä. Paikallaan pysyvinä suodattimia käyttävinä nilviäisinä ne pumppaavat suuria määriä vettä limapeitteisten kidustensa yli, jolloin ne vangitsevat pieniä ravintopaloja (lietettä, kasvijätteitä, bakteereja, viruksia), joita ne sitten syövät (Encyclopedia Americana, ”Mollusks”). Tämän seurauksena ”simpukat ja muut mikroskooppisia hiukkasia syövät eläimet ovat meren äärimmäisiä haaskaeläimiä” (International Wildlife Encyclopedia). Suodattimia syövät eliöt ovat vesiympäristöjen ”pölynimureita”. Niiden tehtävänä on puhdistaa vesi.
Kun ymmärrät, mihin tarkoitukseen Jumala loi äyriäiset, syy siihen, miksi ne ovat epäpuhtaita, pitäisi tulla selväksi. Aivan kuten et haluaisi tehdä ateriaa pölynimuripussisi sisällöstä tai uunisi suodattimeen tai saostussäiliöön kertyvästä materiaalista, myös päätöstä simpukoiden syömisestä tulisi harkita tarkkaan! Koska niiden ravintotapa on ”ihanteellinen jätevedessä olevien bakteerien keskittymiselle”, minkä lisäksi ne keräävät ja keskittävät taudinaiheuttajaviruksia, raskasmetalleja ja planktonin tuottamia hermomyrkkyjä, nämä äyriäiset muodostavat vakavan terveysriskin kuluttajille (International Wildlife Encyclopedia, Black).
Miten vakava tautiuhka on? Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto on todennut, että ”raa’at osterit, simpukat ja sinisimpukat – joita herkuttelijat nauttivat – aiheuttavat 85 prosenttia kaikista merenelävien syömisestä aiheutuvista sairauksista” (FDA Consumer, kesäkuu 1991). Kolera-, lavantauti-, hepatiitti A:n, Norwalkin viruksen, salmonellan ja paralyyttisen simpukkamyrkytyksen puhkeamiset ovat vain joitakin terveysongelmia, jotka usein liittyvät näiden nilviäisten nauttimiseen (U. C. Berkeley Wellness Letter, helmikuu 1994).
On julkaistu huomautuksia, joiden mukaan raskaana olevien naisten, ikääntyneiden ja ”henkilöiden, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt tiettyjen tautien (syöpä-, diabetes- ja AIDS-taudit) vuoksi, tulisi… välttää kypsentämättömien simpukoiden syömistä tai käsittelemistä…”
(Kuluttajatutkimuksen julkaisu, heinäkuuta 1993). Nämä vaaralliset ja mahdollisesti hengenvaaralliset tilanteet voidaan välttää ymmärtämällä ja noudattamalla Raamatun ruokavaliolakeja, jotka kieltävät syömästä meren eliöitä, joilla ei ole eviä ja suomuja.
Linnuista ötököihin
Viimeiset Raamatun säännöstön kattamat eliöryhmät ovat linnut, hyönteiset ja matelijat. Pohjimmiltaan kaikki poissuljetut linnut ovat joko petolintuja tai haaskalintuja, kuten korppikotkia ja lokkeja (3. Moos. 11:13-19; Illustrated Bible Dictionary, vol. 1, 1980). Lihansyöjälinnut ovat tärkeitä muiden eläinten kantojen hallinnassa. Niiden ruokailutottumukset, joissa ne syövät saaliinsa lihaa ja verta, tekevät näistä linnuista mahdollisia tautien levittäjiä. Petokaloja syövillä linnuilla on taipumus kerätä elimistöönsä suuria määriä myrkyllisiä kemikaaleja. Useimmat näistä linnuista eivät ole tärkeitä ravinnonlähteitä ihmisille.
Myös matelijat kuuluvat eläimiin, jotka on lueteltu ihmisravinnoksi epäpuhtaiksi (3. Moos. 11:29-30; 42-43). Hyönteisten osalta vain heinäsirkkojen / heinäsirkkojen heimoon kuuluvat hyönteiset ovat sallittuja ruoaksi (jakeet 21-23). Näille otuksille on ominaista, että niillä on ”vahvat takajalat jousitusta varten” (Expositor’s Bible Dictionary), ja niitä on historiallisesti käytetty Lähi-idässä ravinnonlähteenä.
Ruokavalion lait kumottu?
Raamatun ruokavaliolainat ovat yksinkertaisia, rationaalisia, käytännöllisiä ja syvällisiä. Kauan ennen kuin ihmiset tiesivät yksityiskohtia tauteja aiheuttavista mikro-organismeista, loisten elinkaarista tai maailmanlaajuisesta ekologiasta, Jumala paljasti voimakkaat periaatteet, jotka suojelisivat ympäristöä, tarjoaisivat turvallista, terveellistä ruokaa ja estäisivät tautien leviämisen kaikille, jotka olisivat halukkaita noudattamaan näitä ohjeita. Näiden raamatullisten ohjeiden tarkoitus ja hyödyt on tunnustettu ajoittain historiassa. Eräs tutkija totesi hiljattain, että ”useimpien lakien voidaan selvästi nähdä suuntautuvan kansanterveyteen… Jumala oli ihmeellisesti muotoillut lait kansakunnan yleistä terveyttä varten” (Expositor’s Bible Commentary, 1990, s. 529, 569).
Mutta jos nämä lait ovat niin loogisia ja hyödyllisiä ihmiskunnalle, mistä on peräisin ajatus, että ne on kumottu? Miksi Raamattuun uskovat kristityt näyttävät olevan eturintamassa edistämässä tätä käsitystä? Vastaus löytyy tulkinnoista, joita luetaan pyhiin kirjoituksiin, jotka löytyvät Markuksen 7 ja Apostolien teot 10 kohdista. ”Todisteiden” tutkiminen on opettavaista.
Mark. 7:ssä Jeesus vastasi kysymykseen siitä, miksi hänen opetuslapsensa söivät pesemättä käsiään fariseusten noudattamien seremoniaperinteiden mukaisesti. Jotkut raamatunkäännökset lisäävät Jeesuksen vastaukseen jakeessa 19 sanoja, jotka viittaavat siihen, että hän poisti ruokavaliolain. Näitä lisättyjä sanoja ei kuitenkaan löydy säilyneistä kreikankielisistä teksteistä. Kääntäjät laittavat Jeesuksen suuhun sanoja, joita hän ei sanonut. Kristuksen pointtina oli, että suullisesti nautittu lika ei saastuta ihmistä hengellisesti, koska se ei pääse sydämeen vaikuttamaan asenteisiin (jakeet 18-23). Lika kulkee ruoansulatuskanavan läpi ja poistuu. Puhdasta ja epäpuhdasta lihaa ja ruokavaliolakeja ei käsitellä tässä luvussa (eikä myöskään Matt. 15:10-20:ssa, jossa käsitellään samaa tapahtumaa. Lue nämä tapahtumat itse useista eri käännöksistä).
Apostolien teot 10:ssä Pietarille annetaan näky, joka auttaa häntä ymmärtämään Jumalan tulevia suunnitelmia seurakunnan kasvun suhteen. Hänelle näytettiin joukko saastaisia eläimiä ja häntä kehotettiin kolme kertaa syömään. Joka kerta hän kieltäytyi jyrkästi, koska uskoi sen olevan väärin (jakeet 13-16). Muistakaa, että tämä oli se Pietari, jonka väitettiin kuulleen Jeesuksen kumoavan ruokavaliolain Markuksen evankeliumin 7. luvussa (huom. jakeessa 2) ja jota Kristus oli kouluttanut kolmen ja puolen vuoden ajan, ja silti hänellä oli edelleen se selkeä käsitys, että saastaisen lihan syöminen oli väärin! Hän pohdiskeli näyn merkitystä (Ap. t. 10:17), kunnes kolme pakanallista miestä koputti hänen ovelleen ja pyysi kuulemaan evankeliumin selityksen (jakeet 21-27). Tavallisesti Pietari ei olisi seurustellut näiden miesten kanssa, jotka olivat liiton yhteisön ulkopuolella, koska juutalaiset pitivät pakanoita ”saastaisina.”
Kun Pietari kokosi tämän pienen palapelin palaset yhteen, hän päätteli: ”Jumala on osoittanut minulle, ettei minun pitäisi kutsua ketään tavalliseksi tai saastaiseksi” (jae 28). Hän ymmärsi, että Jumala tarkoitti evankeliumin menevän myös pakanoille ja että heidän oli määrä tulla kirkkoon tasavertaisina kaikkien juutalaisesta taustasta tulevien kanssa. Pietari ei pääty tässä luvussa eikä missään muuallakaan Uudessa testamentissa siihen, että ruokavaliolaki olisi poistettava. Niin sanottuja todisteita ei yksinkertaisesti ole! Ei Jeesus Kristus eikä Pietari kumonnut näitä Jumalan antamia ohjeita.
Ulkopuoliset motiivit?
Jos todisteet siitä, että Kristus ja apostolit olisivat kumonneet ruokavaliolakeja, ovat niin heikkoja – itse asiassa niitä ei ole lainkaan – mistä tämä ajatus on peräisin, joka on levinnyt niin laajalti kristillisessä yhteisössä? Johtolangat löytyvät niistä sosiaalisista, poliittisista ja uskonnollisista tekijöistä, jotka vaikuttivat kirkon oppeihin toisella vuosisadalla jKr. (vrt. tohtori Samuele Bacchiocchi, From Sabbath to Sunday, 1977, luku 2).
Yleisesti tunnustetaan, että varhaiskristityt jatkoivat monien niin sanottujen Mooseksen lakien noudattamista – itse asiassa Raamatun selvien opetusten (vrt. Luuk. 4:16; Gibbon, Rooman keisarikunnan rappeutuminen ja kukistuminen, luku 15). Kun yhä useammat pakanat tulivat kirkkoon, he joutuivat kuitenkin kamppailemaan voimakkaiden juutalaisvastaisten tunteiden kanssa, jotka levisivät tuohon aikaan Rooman valtakunnassa. Latinalaisten ja kreikkalaisten kirjoittajien juutalaisiin tapoihin kohdistamien hyökkäysten ja pilkan seurauksena; ”monet kristityt katkaisivat siteensä juutalaisuuteen” (Bacchiocchi, s. 185).
Monet pakanakristityt yrittivät ”radikaalisti erottautua” kaikesta, mikä näytti juutalaiselta. He halusivat näyttäytyä erillisinä ja erillään juutalaisista. Yrittäessään luoda uutta identiteettiä he alkoivat korvata
alkuperäiset raamatulliset (niin sanotut juutalaiset) käytännöt uusilla tavoilla (joista monet oli lainattu ympäröivästä pakanallisesta kulttuurista) (Bacchiocchi, luku 2; Durant, Caesar and Christ). Tähän kuului sapatin korvaaminen sunnuntailla, pääsiäisen korvaaminen pääsiäisellä ja todennäköisesti myös ruokavaliolakien poistaminen. Kuten tohtori Bacchiocchi huomauttaa, varhaiset ”kristityt” kirjoittajat kehittivät joitakin hyvin uudenlaisia tapoja tulkita Raamattua yrittäessään luoda raamatullisen perustan uusille käytännöilleen. He pyrkivät myös heikentämään Raamatussa kuvattujen juutalaisten käytäntöjen arvoa (s. 183).
Täältä ikuisuuteen
Yksi toisen vuosisadan jKr:n myllerryksessä syntyneen ruokavaliolakien vastenmielisyyden valitettavista seurauksista on ollut se, että miljoonat ihmiset ovat kärsineet ja kuolleet tauteihin, jotka he ovat saaneet syömällä sellaista ruokaa, jota Jumala ei ole koskaan tarkoittanut ihmisten syötäväksi.
Jollain tapaa on jätetty huomiotta tai kätevästi unohdettu Raamatun selkeä ja yksinkertainen toteamus siitä, että Saatana eksyttäisi koko maailman (Ilm. 12:9). Tähän eksytykseen on kuulunut uskomus, että teologiset, rationaaliset ja hyödylliset ohjeet ruokavaliosta, jotka Jumala antoi Israelille, jotta siitä voisi tulla mallikansa muulle maailmalle, on kumottu eivätkä ne ole enää voimassa.
Tilanne tulee kuitenkin muuttumaan. Kun Jeesus Kristus palaa tähän maailmaan, tapahtuu ”kaiken palauttaminen” (Ap. t. 3:20-21), mukaan lukien Raamatussa olevat ruokavaliolainat. Jesajan kirjan 65:1-10 ja 66:15-20 profetiat paljastavat, että ihmiskunnan palaava Vapahtaja aikoo oikaista virheelliset käsitykset siitä, että hän tai joku muu olisi poistanut nämä hyödylliset lait. Ihmisille annetaan tilaisuus oppia, miksi Jumala asetti lakinsa, ja kokea, mitä hyötyä on elää sopusoinnussa näiden jumalallisesti inspiroitujen periaatteiden kanssa (Jes. 2:2-3). Raamattu osoittaa myös, että kun tämä ennallistaminen tapahtuu, se kestää niin kauan kuin fyysiset olennot tarvitsevat ohjeita fyysisen käyttäytymisen säätelemiseksi (9:6-7)!
Sinun onneksi sinun ei tarvitse odottaa Kristuksen toista tulemista ryhtyäksesi noudattamaan Luojasi ohjeita. Voit aloittaa jo tänään. Yksilöt, joiden mieli on avattu Pyhien Kirjoitusten todelliselle merkitykselle, saavat tilaisuuden jakaa näitä elämää ylläpitäviä periaatteita koko ihmiskunnalle (Jes. 30:20-21).
Ne, jotka kehittävät toimivan tietämyksen Jumalan elämäntavan sovelluksista ja hyödyistä, pääsevät hallitsemaan Jeesuksen Kristuksen kanssa Jumalan valtakunnassa tässä maan päällä (Ilm. 11:15; Daniel 2:44). Ruokavalion lait ovat osa Jumalan hyvinvointisuunnitelmaa. Niitä voidaan soveltaa vielä tänäänkin, ja ne tulevat olemaan perustavanlaatuisia ohjeita terveelliseen elämään huomisen maailmassa.