Pikkelöidyt vihreät tomaatit resepti

Yassss! Pikkelsiä!!! Nämä marinoidut vihreät tomaatit ovat yksinkertainen ja herkullinen resepti, joka on täydellinen terveellinen ja virkistävä iltapäivän välipala!

Pickled Green Tomatoes!!! …hei, muistatko kun kävin risteilyllä Panaman kanavan läpi? Joo, niin minäkin. Se oli aweeeeesome. Ja laivan Bayou-ravintola inspiroi tämän marinoidut vihreät tomaatit -reseptin! Kokeile niitä yhdessä muiden syvän etelän inspiroimien ruokiemme, kuten juustoisten katkarapujen ja gritsin tai paistettujen suolakurkkujen kanssa!

Helppo pikkelöityjen vihreiden tomaattien ainesosat

Pikkelöityjen tomaattien keittosuola

• Valkoetikka
• Suodatettu vesi
• Suola (ei jodioitu)

Vihannekset

• Vihannekset, viipaloituna
• Valkosipuli, viipaloituna

Kokonaisia vihreitä tomaatteja ja valkosipulinpäitä, valmiina marinoitavaksi!

Miten tehdään marinoituja vihreitä tomaatteja?

★ Lisää ensin etikka, vesi ja suola mikroaaltouuninkestävään astiaan ja sekoita. Jos suola ei liukene kokonaan, lämmitä nestettä mikroaaltouunissa ja sekoita.

★ Aseta seuraavaksi viipaloidut valkosipulit ja tomaatit purkkeihin. (Nämä ovat erittäin suosikkipurkkini!).

★ Kaada sitten suolaliuos tomaattien päälle ja napauta kevyesti pöydälle, jotta kuplat nousevat pintaan. Lisää tarvittaessa lisää suolaliuosta.

★ Lopuksi peitä ja ravistele kevyesti, laita jääkaappiin yön yli.

Vihreät tomaatit leikataan siivuiksi.

Tomaattisipulilla marinoituja tomaatteja

Tein omani supervalkosipulisen puolelle. Lue = niin paljon valkosipulia, että se vähän polttaa kieltä. Tämä sopii hyvin, jos 1. aiot syödä ne kaikki noin vuorokauden sisällä (minä söin), tai 2. haluat torjua vampyyrejä (laillinen huolenaihe lahdella, uskoakseni).

Jos et ole liiaksi huolissasi hohtavista esiasteikäisistä, jotka ovat oikeasti todella vanhoja ja joilla on mieltymys vereen, suosittelen lämpimästi aloittamaan hyvin vähällä valkosipulilla. Toisin kuin kurkkuihin, joihin makua vaatii jonkin verran vaivannäköä, tomaatit imevät sen allllllllll.

Ja jos et pidä valkosipulista? Jätä se pois!

Kuorittuja ja viipaloituja valkosipulinkynsiä.

Pikkelöityjen vihreiden tomaattien muunnelmia

★ Jätä valkosipuli pois ja lisää ruokalusikallinen sokeria jokaiseen purkkiin, niin saat makeita pikkelöityjä vihreitä tomaatteja.

★ Heitä joukkoon muutama jalapeno-viipale, niin saat mausteisia vihreitä tomaatteja.

★ Lisää teelusikallinen tillin siemeniä jokaiseen purkkiin ja tee tillistä marinoituja vihreitä tomaatteja!

★ Viipaloi vähän valkosipulia ja tee marinoitua sipuli-tomaattisalaattia!

Tomaattikurkkuiset tomaatit valmiina jääkaappiin!

Ovatko marinoidut vihreät tomaatit hyväksi sinulle?

Kyllä! Vihreät tomaatit ovat erittäin hyvä A- ja C-vitamiinin ja kaliumin lähde sekä rautaa, kalsiumia, ravintokuitua, magnesiumia ja muita kivennäisaineita pienempinä määrinä.

Minkä kanssa syömme pikkelöityjä vihreitä tomaatteja?

Kokeile niitä juustotarjottimella tai viipaloituna klubivoileivän päällä. Pidän niistä pelkkänä välipalana, mutta jotkut vannovat pastrami- tai Reuben-voileivän ja marinoidun tomaatin yhdistelmän nimeen!

Kuinka kauan marinoidut tomaatit säilyvät?

Jääkaapissa säilytettynä nämä säilyvät useita viikkoja. Nämä eivät ole painesäilykkeitä, joten muista säilyttää ne aina jääkaapissa. Jos käytät valkosipulia omassasi, maku voimistuu jonkin verran ensimmäisten päivien aikana.

Varmista, että tomaatit ovat kaikki vihreitä, niin saat rapeimmat suolakurkut!

Lisää suolakurkkureseptejä

• Pikantit tillisipulit
• Helppoja jääkaappisipuleita
• Pikkelöityjä punasipuleita
• Pikkelöityjä jalapenoja

Älä liioittele valkosipulin kanssa. Tomaatit imevät kaiken sen maun!

Lisää tomaattireseptejä

• Tonnikalalla täytetyt tomaatit
• Paahdetut kirsikkatomaatit
• Tomaattikeitto sinihomejuustolla
• Kurkkutomaattisalaatti

Tools we love

• Santuko-veitsi – Suosikkiveitseni vihannesten leikkaamiseen! Tämä veitsi on täydellisen kokoinen ja muotoinen, kahvallinen ja super edullinen. Lisäksi rakastan sitä, että se on hauska ja värikäs!
• Valkosipulipuristin – Tarvitsetko tuoretta jauhettua tai viipaloitua valkosipulia, mutta et halua kuoria tai pilkkoa valkosipulia? Tämä valkosipulipuristin on bessssssst. Meillä on ollut oma niin kauan kuin muistan (ehkä häälahjaksi?), ja käytän sitä useita kertoja viikossa!

How to Make Pickled Green Tomatoes

Ehelppo marinoituja vihreitä tomaatteja

Nämä marinoidut vihreät tomaatit ovat yksinkertainen ja herkullinen resepti, joka sopii täydelliseksi terveelliseksi ja virkistäväksi iltapäivän välipalaksi!

Avainsana: marinoituja vihreitä tomaatteja

Valmistusaika: 10 minuuttia

Jäähdytysaika: 1 vrk

Kokonaisaika: 1 vrk 10 minuuttia

Annokset: 1 vrk 10 minuuttia

Annokset: 1 vrk 10 min: 6

Kalorit: 27kcal

Kirjoittaja: Tekijä: Tohtori: Tohtori: Tohtori: Tohtori: Tohtori: Tohtori: Tht: April Woods

Jos rakastat keittokirjoja, KLIKKAA TÄSTÄ ja tutustu myymäläämme!

Ravitsemus

Haluatko tulla täysin hulluksi? Käytä Helppo Pikkelöidyt Vihreät Tomaatit -reseptiämme yhdessä Paistetut Pikkelssit -reseptimme kanssa tehdäksesi omia Bayou-tyylisiä Paistettuja Vihreitä Pikkelöityjä Tomaatteja!!!

Reseptin usein kysytyt kysymykset

Tämän artikkelin sponsoroi alun perin Princess Cruises.

Noh. Tuolla risteilyllä ollessamme söimme Bayou Cafessa useita kertoja. Se oli laivamme New Orleans -teemainen ravintola. Legit paras pihvi mitä olen koskaan syönyt. Ever, ever.

Se myös inspiroi minun Chocolate Overload Cakeani. Hei kaverit. Haaveilen vieläkin tästä ravintolasta. Anywhoooooo – heillä oli myös herkullisimmat paistetut vihreät tomaatit remouladella. Niinpä. Freaking. Good. Tämä postaus ei kuitenkaan käsittele paistettuja vihreitä tomaatteja. Kyse on marinoiduista vihreistä tomaateista. Koska risteilyn jälkeen aloitin Painonvartijat. Hah – niin hyvää se ruoka oli!

Mutta halusin todella tehdä jotain vihreistä tomaateista, ja täällä päin oli täydellinen hetki saada vihreitä tomaatteja torilta.

Kiirry eteenpäin muutama viikko, ja olen haudutellut tätä jonkin aikaa. On tyttöystäväni Stacyn synttärit ja menimme tapas-paikkaan I-driven varrella Orlandossa. Ruoka oli kelvollista, seura vielä parempaa.

Mutta kaverit, yhdellä lautasella oli lisukkeena marinoituja vihreitä tomaatteja.*valolamppu*

Ahhhhh, katsokaa meitä ruskettuneina ja rentoutuneina ja rakastuneina hauskan päivän jälkeen Aruballa. Mikään ei vedä vertoja häämatkalle lähtemiselle neljätoista vuotta myöhemmin!

Aiemmin samana iltana nautimme ensimmäisen upean ateriamme Coral Princessin Bayou Cafessa. Kiitos kertaa ääretön Princess Cruisesille siitä, että isännöitte meitä! En voi suositella heitä tarpeeksi, jos harkitset oman risteilyn varaamista!

Heti seuraavana päivänä aloin työstää marinoidut vihreät tomaatit -reseptiäni. Tiesin, että halusin sen olevan helppoa, ei mitään hienoja säilykkeitä. Ja tiesin, että halusin sen olevan ripauksen valkosipulimaista (huuto Bayou Cafen remouladelle!).

Vei pari purkkia ennen kuin saimme sen valmiiksi, mutta te kaikki, luulen, että onnistuimme siinä. Voin sanoa y’all nyt, koska me juuri marinoimme vihreitä tomaatteja.P.S. Voisit ehdottomasti käyttää myös kirsikkatomaatteja! Kasvatin kerran kirsikkatomaatteja. Nammmmm!