Ewing valittiin vuoden 2008 NBA-draftissa Sacramento Kingsin 43. yleispelaajaksi. Pian tämän jälkeen hän allekirjoitti sopimuksen Kingsin kanssa. Myöhemmin hänet kaupattiin Houston Rocketsiin viiden pelaajan kaupassa, joka toi Rocketsiin Ron Artestin (nyk. Metta Sandiford-Artest). Elokuun 29. päivänä 2008 Ewing seurasi jälleen kerran isänsä jalanjälkiä, hänet kaupattiin New York Knicksiin vaihdossa entisen ykköskierroksen varauksen Frédéric Weisin oikeuksiin.
Kun aluksi spekuloitiin, että hän käyttäisi isänsä eläkkeelle jäänyttä numeroa 33, Ewing otti numeron 6 suosikkipelaajansa Bill Russellin kunniaksi. Numero 6 oli myös hänen isänsä numero hänen viimeisellä kaudellaan NBA:ssa Orlando Magicissa ja USA:n Dream Teamissa.
Ewing pelasi kahdessa Knicksin pre-season-pelissä ennen New Yorkin debyyttiään Knicksin viimeisessä pre-season-pelissä 24. lokakuuta 2008. Ewing tuli peliin neljännellä neljänneksellä Madison Square Gardenin yleisön jylhien suosionosoitusten saattelemana. Ewing auttoi edistämään Knicksin myöhäistä nousua, jossa Knicks nousi 21 pisteen takaa-ajoasemasta. Ewingilla oli kaksi donkkia, kolmen pisteen heitto, varkaus ja estetty heitto. Hän teki seitsemän pistettä neljännellä neljänneksellä. Kaikkiaan hän pelasi Knicksille kolme pre-season-ottelua, joissa hän pelasi keskimäärin 8,1 minuuttia, 3,7 pistettä ja 1,7 levypalloa. 27. lokakuuta 2008 Knicks luopui Ewingista saadakseen pelaajaluettelon pienennettyä maksimissaan 15 pelaajaan kauden 2008-09 alkua varten.
Ewing sai 15. joulukuuta 2008 sopimuksen Knicksin D-liigan tytärjoukkueesta Reno Bighornsista. Allekirjoituspäivänään Ewing teki D-liigadebyyttinsä Utah Flashia vastaan kirjaten 15 pistettä. Ensimmäisten 30 Bighorns-pelin jälkeen Ewing oli tehnyt keskimäärin 16,8 pistettä, 8,9 levypalloa, 3,1 syöttöä, 1,5 riistoa, 1,3 blokkia ja 1,3 blokkia ottelua kohden tehokkuuslukeman ollessa +20,00.
16. maaliskuuta 2009 Reno Bighorns luopui Ewingista, kun hän oli tiettävästi kärsinyt 1. asteen MCL-venähdyksestä (mediaalinen kollateraalinen ligamentti).
Ewing nimettiin New York Knicksin kokoonpanoon Las Vegasissa pelattavaan kesäliigaan 2009, mutta ei pystynyt osallistumaan siihen loukkaantumisen vuoksi.
Ewing pelasi Orlando Magicin riveissä Orlandon NBA-kesäliigassa 2010 sekä Knicksin riveissä Las Vegasissa. Ewing teki 27. elokuuta 2010 sopimuksen Knicksin kanssa. Hänet kuitenkin luovutettiin jälleen kerran harjoitusleirin päätteeksi. Sen jälkeen hänet hankki uudelleen NBA:n D-liigan Reno Bighorns. Tammikuun 25. päivänä 2011 hänet kaupattiin Sioux Falls Skyforceen Danny Greeniä vastaan. 26. maaliskuuta 2011 New Orleans Hornets teki Ewingin kanssa 10 päivän sopimuksen David Westin loukkaannuttua. Huhtikuun 5. päivänä hän sai sopimuksen loppukaudeksi.
13. joulukuuta 2011 Hornets luopui hänestä.
Tammikuussa 2012 Ewing palasi Sioux Falls Skyforceen. Helmikuun 9. päivänä 2012 Iowa Energy hankki Ewingin vaihdossa Marqus Blakelyyn.
Huhtikuun 4. päivänä 2012 Ewing allekirjoitti yksivuotisen sopimuksen Saksan korkeimman koripallon ammattilaisliigan Bundesliigan Telekom Baskets Bonnin kanssa. Hänet vapautettiin sopimuksestaan joulukuussa 2012. Tammikuun 9. päivänä 2013 Ewing allekirjoitti sopimuksen Liga ACB:n Blancos de Rueda Valladolidin kanssa. Maaliskuun 19. päivänä 2013 hän erosi Valladolidin kanssa.
Heinäkuussa 2013 Ewing liittyi Charlotte Bobcatsin joukkueeseen NBA:n kesäliigaan 2013. 28. syyskuuta 2013 hän teki sopimuksen Kreikan liigaseura Trikala Ariesin kanssa kaudeksi 2013-14.
Syyskuussa 2014 hän teki sopimuksen kreikkalaisen Nea Kifissian kanssa. Tammikuun 5. päivänä 2015 hän erosi Nea Kifisian kanssa. Myöhemmin vuonna 2015 hän siirtyi Qatarin koripalloliigan Al Rayyaniin.