Tag:

Yksittäinen puraisu samasta tonnikalasta eroaa suuresti riippuen siitä, mistä kalan osasta se on peräisin. Kalan vartalo jaetaan karkeasti selkä- ja vatsapuoliin, jotka maistuvat täysin erilaisilta. Tietenkin pään lähellä oleva liha…