Kurkumiini – rintasyövän terapeuttinen aine korvaamaan allopaattiset hoidot, joilla on laajoja sivuvaikutuksia – Journal of Young Investigators
Kurkuminoidit ovat kurkumassa olevia fenolisia yhdisteitä. Fenoliset yhdisteet ovat voimakkaita antioksidantteja, jotka puolustavat ihmiskehoa vapaita radikaaleja vastaan. Kurkumassa on runsaasti kurkuminoideja, jotka tehostavat kasvin antioksidanttista aktiivisuutta. Kurkuminoidit ovat kurkuman kemiallisten…