Organic Foods vs Regular Conventional Food: What is the Difference?

Paljon ihmisiä hämmentää, kumpi ruokatyyppi on parempi luomuruoan ja tavallisten tavanomaisten elintarvikkeiden välillä. Monet ihmiset ovat sitä mieltä, että tavallinen tavanomainen ruoka on terveellisempää ja hyödyllisempää kuin luomuruoka. Toisille päinvastoin, ja on myös kourallinen ihmisiä, jotka ovat välinpitämättömiä sen suhteen, kumpaa he pitävät parempana.

Tämän artikkelin tärkeys on kuitenkin antaa sinulle yksityiskohtaista tietoa sekä luonnonmukaisista elintarvikkeista että tavanomaisista elintarvikkeista vedoten niiden hyötyihin, puutteisiin ja tosiasioihin, jotka valistavat sinua siitä, mitä odottaa molemmilta elintarvikeryhmiltä.

Mitä ovat luonnonmukaiset ja tavanomaiset elintarvikkeet?

Luonnonmukaiset elintarvikkeet

Luonnonmukaisilla elintarvikkeilla tarkoitetaan maataloustuotteita, jotka on kasvatettu ja jalostettu ilman lannoitteita, kasvunsäätöaineita, rehuja, torjunta-aineita, lisäaineita ja bioteknisesti muunneltuja geenejä (GMO). Luomuviljelyä valvotaan säännöksillä, jotka vaihtelevat maittain. Luomuviljelyn pääidea on kasvattaa ruokaa ilman synteettisiä aineita tai geneettisesti muunneltuja viljelykasveja.

Tavanomaiset elintarvikkeet.

Tavanomaisessa viljelyssä maanviljelijät käyttävät kemiallisia lannoitteita kasvien kasvun tehostamiseksi. Tavanomaisia elintarvikkeita valmistetaan käyttämällä torjunta-aineita, kemiallisia rikkakasvien torjunta-aineita. Eläinten kasvatuksessa tavanomaiset viljelijät antavat antibiootteja ja kasvuhormoneja parantaakseen eläinten kasvua ja hyvinvointia.

Luonnonmukaisen ruoan ja tavanomaisen ruoan ero

Luonnonmukaiset ja tavanomaiset elintarvikkeet eroavat toisistaan, seuraavassa on lueteltu joitain tärkeimpiä eroja luonnonmukaisten ja tavanomaisten ruokien välillä.

• Luonnonmukaisen ruoan ja tavanomaisten elintarvikkeiden pääasiallisin eroavaisuus piilee menetelmässä, jota käytetään ruoan kasvattamisessa maatilalla. Tavanomaisessa elintarvikeviljelyssä viljelijät käyttävät kemikaaleja maataloustuotteiden tuotannossa ja jalostuksessa. Näillä kemikaaleilla on tuhoisa vaikutus ympäristöön ja ihmisten terveyteen. Tosiasia on, että elintarvikkeita viljeltäessä käytetään torjunta-aineita, kasvuhormoneja, antibiootteja ja muita kemikaaleja.Ne voivat olla turvallisia syötäväksi, sillä ei ole kirjattu yhtään tapausta, jossa joku olisi sairastunut tavanomaisten elintarvikkeiden syömisestä. Tavanomaisiin elintarvikkeisiin liittyvät epäilykset johtuvat kuitenkin siitä, että tavanomaisten elintarvikkeiden kulutuksen pitkäaikaisvaikutuksia ei tunneta.Luomuviljelyssä vältetään kaikkia kemikaaleja, joita tavanomaisessa viljelyssä käytetään, sekä elintarvikkeiden tuotannossa että jalostuksessa. Se, että luonnonmukaisten elintarvikkeiden tuotannossa ei ole jälkeäkään kemikaaleista, tekee niistä ympäristöystävällisiä ja ihmisravinnoksi sopivia. Syyt siihen, että kaikki kemikaalien mahdolliset epäpuhtaudet eivät päädy elintarvikkeisiin ja ympäristöön.
• Kotieläintuotannossa tavanomaiset viljelijät antavat eläimille kasvuhormoneja, antibiootteja ja muita lääkkeitä niiden kasvun parantamiseksi ja sairauksien ehkäisemiseksi.Luomuviljelijät antavat eläintensä liikkua vapaasti ja ruokkivat niitä tiukasti luomuruoalla ja varmistavat, että eläimillä on tasapainoinen ruokavalio ja että niiden koti pysyy puhtaana tautien puhkeamisen välttämiseksi.
• Tavanomaisessa maataloudessa viljelijät käyttävät torjunta-aineita tuholaisten hävittämiseksi, kun taas luomuviljelijät luottavat lintuihin ja hyönteisiin tai loukkuihin tuholaisten hävittämiseksi.
• Tavanomaiset viljelijät käyttävät kemiallisia rikkaruohomyrkkyjä rikkaruohojen torjuntaan, kun taas luomuviljelijät harjoittavat viljelykiertoa, multaa tai rikkaruohojen käsin kitkemistä

Tavanomainen maanviljely	Luonnonmukainen maanviljely
Synteettisten aineiden tai kemikaalien käyttö maataloustuotteiden tuotannossa ja jalostuksessa	Kemikaaleja vältetään maatilan maataloustuotteen tuotannossa ja jalostuksessa, sen sijaan viljelijät käyttävät lantaa tai kompostia maaperän ravitsemiseksi ja kasvun edistämiseksi
Torjunta-aineiden, kasvuhormonien ja antibioottien käyttö, muita kemikaaleja	Ympäristöystävällinen ja vapaa antibiooteista
Kasvuhormoneista, antibiootit ja muut lääkkeet kasvun parantamiseksi ja tautien puhkeamisen estämiseksi	eläimet liikkuvat vapaasti ja ruokailevat tiukasti luonnonmukaisella ravinnolla
hyönteismyrkkyjen käyttö tuholaisten eliminoimiseksi. tautipesäkkeitä	Lintujen ja hyönteisten avulla päästään eroon torjunta-aineista tai torjunta-aineista luonnollisista lähteistä
Kemiallisten rikkaruohomyrkkyjen käyttö rikkaruohojen torjuntaan	Viljelykierto, mullan tai käsien käyttö rikkaruohojen torjuntaan

Mikä niistä on turvallista syötäväksi?

Organiset elintarvikkeet ja tavanomaiset elintarvikkeet ovat molemmat turvallisia kulutukseen. On kuitenkin suositeltavaa, että hedelmiä ja vihanneksia valitessasi pitäydyt luomutilojen tuotteissa. Tämä on tärkeää, jotta voit välttää sellaisten elintarvikkeiden nauttimisen, jotka sisältävät kemikaalijäämiä tiloilta, jotka käyttävät tavanomaisia elintarvikkeiden tuotanto- ja jalostusmenetelmiä.

Kuten aiemmin todettiin, tavanomaiset viljelijät sisällyttävät kemikaaleja elintarvikkeiden tuotantoon, ja nämä kemikaalit voivat helposti siirtyä hedelmiin ja vihanneksiin. Koska useimmat hedelmät ja vihannekset nautitaan tuoreina tilalta ilman keittämistä tai kypsennystä, mikä voi auttaa vähentämään kemiallisia vaikutuksia elintarvikkeissa, kannattaa varoa, mitä laitat sisällesi. Paljon keskustelua käydään tavanomaisten elintarvikkeiden kulutuksen turvallisuudesta pitkällä aikavälillä, mutta kun on kyse hedelmien ja vihannesten syömisestä, pyrkikää valitsemaan tuotteita luomumarkkinoilta.

Vaikka tavanomaisissa elintarvikkeissa näyttäisi olevan kemiallisia jäämiä torjunta-aineista, rikkakasvien torjunta-aineista ja muista näiden kasvien viljelyssä käytetyistä kemikaaleista, tavanomaisia elintarvikkeita pidetään silti turvallisina kulutettaviksi. Hedelmiä, kuten omenaa, banaania ja sitrushedelmiä, jotka on tuotettu tavanomaisilla viljelymenetelmillä, voi syödä ilman pelkoa sivuvaikutuksista. Tavanomaiset elintarvikkeet ovat turvallisia sekä lapsille että aikuisille. Eläintuotteita, kuten sianlihaa, naudanlihaa, kanaa ja muita antibioottien ja kasvustimulaattoreiden avulla kasvatettuja eläintuotteita, pidetään myös turvallisina nautittaviksi, eivätkä ne aiheuta terveysriskiä, sillä lukemattomat tutkimukset ja arvioinnit tavanomaisia eläimiä syöneistä ihmisistä osoittavat, ettei niistä ole aiheutunut terveysriskiä.

Missä niitä saa?

Paljon huolta on siitä, pitäisikö hedelmiä ja vihanneksia hankkia vain luomutiloilta eikä tavanomaisilta tiloilta. Hedelmät ja vihannekset, jotka ovat luonnonmukaisia, sisältävät enemmän antioksidanttiyhdisteitä, jotka on yhdistetty parempaan terveyteen, ja niissä on myös vähemmän torjunta-aineita ja myrkyllisiä metalleja kuin tavanomaisissa elintarvikkeissa.

Euroopan Unionin (EU) rahoittamassa tutkimuksessa havaittiin, että useimmat tavanomaiset viljelykasvit sisälsivät runsaasti myrkyllistä metallia kadmiumia ja torjunta-ainejäämiä neljä kertaa useammin kuin luonnonmukaiset elintarvikkeet. Vaikka tavanomaisissa elintarvikkeissa havaitut kadmium- ja torjunta-ainepitoisuudet alittavat lakisääteiset raja-arvot, tutkijoiden mukaan kadmium kertyy ajan mittaan elimistöön, ja suurin osa ihmisistä pyrkii välttämään tätä, minkä vuoksi he valitsevat luomutuotteita käydessään hedelmä- ja vihannesmarkkinoilla.

Säilykkeet ja vihannekset ovat tulossa yhä suositummiksi elintarvikemarkkinoilla kuin kymmenen vuotta sitten. Tämä ei tarkoita sitä, etteivätkö ne olisi olleet suosittuja ennenkin, mutta säilykkeiden suosio on kasvanut viime vuosikymmenen aikana aiempaan verrattuna. Säilykkeet ovat yleensä jalostettuja elintarvikkeita, joita muutetaan valmistuksen aikana, ja ne voivat olla sekä luonnonmukaisia että epäorgaanisia (riippuen siitä, minkälaista viljelymenetelmää elintarvikkeen valmistuksessa on käytetty).

Vertailtuna luonnonmukaiset ja tavanomaiset elintarvikkeet ovat ravinteikkaampia kuin säilykkeet, koska säilykkeet menettävät suuren osan ravintoarvostaan prosessointivaiheessa, vaikkakin niihin lisätään ravintoaineita prosessoinnin aikana menetettyjen ravintoainemäärien lisäämiseksi. Silti säilykkeitä ei voi verrata ravintoarvoltaan sekä luomu- että tavanomaisiin elintarvikkeisiin.

Miten voin tehdä eron luomu- ja tavanomaisen ruoan välillä?

Tunnistaa luomutilalta peräisin olevat tuotteet on helppoa. Useimmissa ruokakaupoissa on luomuruokaosastoja ja epäorgaanisten elintarvikkeiden osastoja. Luomutuotteet löytyvät helposti luomuruokaosastolta suurimmassa osassa Yhdysvaltojen ruokakauppoja ja muissa suurissa marketeissa ympäri maailmaa. Useimmissa hedelmissä ja ruokahyllyissä on merkintä luomu rohkeasti kirjoitettuna.

Se on kirjoitettu myös maidon, kananmunien, juuston, lihan ja muiden yhden ainesosan sisältävien elintarvikkeiden pakkauksiin. Elintarvikkeet, joihin on merkitty, että ne on valmistettu luomuraaka-aineista, voivat sisältää jopa 70 % luomua, kun taas luomumerkinnällä varustetut elintarvikkeet sisältävät yli 95 % luomua.

Mitä tutkimukset sanovat?

Tavanomaisen ruoan nauttimisen turvallisuutta on vertailtu useissa tutkimuksissa, ja useimmiten nämä tutkimukset ovat osoittaneet, että elintarvikkeet, joissa on käytetty torjunta-aineita, rikkaruohomyrkkyjä, kasvuhormoneja, antibiootteja ja muita tavanomaisia ruoanvalmistusmenetelmiä, ovat turvallisia ihmisten nautittavaksi sekä lapsille että aikuisille. Vaikka tavanomaisessa elintarvikeviljelyssä käytettyjen kemikaalien vaikutuksista ihmisten terveyteen ja ympäristöön ollaan edelleen huolissaan.

On tehty paljon tieteellisiä tutkimuksia sen selvittämiseksi, kumpi pakkaus sisältää enemmän ravintoarvoa luomu- ja tavanomaisten elintarvikkeiden välillä. Esimerkiksi Stanfordin yliopiston tutkijat julkaisivat vuonna 2012 artikkelin käytyään läpi yli 200 luonnonmukaisia ja tavanomaisia elintarvikkeita koskevaa tutkimusta ja päätyivät siihen, että luonnonmukaiset elintarvikkeet ja tavanomaiset elintarvikkeet tarjoavat saman ravintoarvon tai ainakaan luonnonmukaiset elintarvikkeet eivät sisällä enemmän ravintoaineita kuin tavanomaiset elintarvikkeet. Vuonna 2014 eurooppalaisten tutkijoiden tekemässä ja British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että luonnonmukaiset ja tavanomaiset hedelmät ja vihannekset tarjoavat saman määrän ravintoaineita, joihin kuuluvat C-vitamiinit, kivennäisaineet ja E-vitamiini.

Ryhmä havaitsi myös, että hedelmien ja vihannesten antioksidanttien määrässä oli huomattava ero. Luomuhedelmissä ja -vihanneksissa on 20-40 prosenttia korkeampi antioksidanttitaso kuin tavanomaisissa elintarvikkeissa. Näillä luomuruoan sisältämillä antioksidanteilla, kuten flavonoideilla ja karotenoideilla, on kyky suojata soluja ikääntymiseltä ja vaurioilta, jotka voivat johtaa syöpään.

Millä hinnalla?

Paljon ihmisillä on taipumus verrata luomu- ja tavanomaisten elintarvikkeiden hintaa. Luomuruoka voi olla kalliimpaa kuin tavanomainen ruoka, mutta hintavertailun pitäisi ulottua hintalappua pidemmälle. On muitakin menetelmiä, jotka määräävät elintarvikkeen lopullisen hinnan, kuten työvoimakustannukset, vesikustannukset ja muut. Muitakin tekijöitä on tarkasteltava, kun pohditaan, kumpi on kalliimpaa luomu- ja tavanomaisen ruoan välillä, esimerkiksi rikkakasvien torjunta-aineiden, torjunta-aineiden, kasvuhormonien ja muiden tavanomaisessa maanviljelyssä käytettävien kemikaalien ostamiseen käytettyä summaa tai tavanomaisen maanviljelyn ympäristövaikutusten vuoksi ympäristön puhdistamiseen käytettyä summaa.

Paljon asiakkaita tekee ostoksiaan mieluummin luonnonmukaisesti tuotetun ruoan osiossa hinnasta riippumatta. Itse asiassa yli 70 prosenttia amerikkalaisista ostaa elintarvikemarkkinoiden luomuruokaosastolta. Vaikka monet ihmiset edelleen holhoavat tavanomaista ruokaa, kun taas toiset eivät välitä siitä, onko ruoka tavanomaista vai luomuruokaa, koska he uskovat, että molemmat tarjoavat saman ravintoarvon. Kolmen lapsen äiti Jane uskoo, että luomuruokaosastolta ostaminen tarjoaa hänelle ja hänen perheelleen turvallisemman ruokavaihtoehdon, jossa ei ole kemikaaleja, jotka voivat aiheuttaa terveysongelmia, ja joka on myös hyvä antioksidanttien lähde tavanomaiseen ruokaan verrattuna. John, koneenkäyttäjä, uskoo, että luonnonmukaiset ja tavanomaiset elintarvikkeet tarjoavat yhtä paljon ravintoaineita, ja hän valitsee enemmän tavanomaisia elintarvikkeita, koska niiden hinta on alhaisempi verrattuna luonnonmukaisiin elintarvikkeisiin.

Ympäristövaikutukset

Tavanomaiseen maatalouteen liittyvä suuri huolenaihe on sen vaikutus ympäristöön. Vaikka tavanomaisen ruoan tuottajat uskovat, ettei ole riittävästi tieteeseen perustuvaa näyttöä siitä, että tavanomaisen ruoan tuotanto vaikuttaisi ympäristöön kielteisesti, on olemassa paljon tosiasioita, jotka kumoavat heidän väitteensä. Seuraavat kohdat on vahvistettu tieteellisillä tutkimustuloksilla luonnonmukaisen ja tavanomaisen viljelyn vaikutuksesta ympäristöön:

• Luonnonmukaisessa tuotannossa maaperä ja vesi eivät saastu, koska luonnonmukaisessa tuotannossa ei käytetä synteettisiä kemikaaleja, kun taas tavanomaisessa tuotannossa käytetään paljon synteettisiä kemikaaleja, jotka uhkaavat maaperää ja vedenalaista saastumista.
• Luomuviljely auttaa suojelemaan paikallista luontoa välttämällä myrkyllisiä kemikaaleja, mikä auttaa tarjoamaan turvallisen turvapaikan paikalliselle laaja-alaiselle elämälle, kuten hyönteisille ja jyrsijöille, sen sijaan, että se saastuttaisi sitä kuten tavanomaisessa viljelyssä.
• Luonnonmukainen maatalous on auttanut säilyttämään biologisen monimuotoisuuden, koska synteettisten kemikaalien välttäminen elintarvikeviljelyssä auttaa edistämään luonnollista tasapainoa ekosysteemissä, mikä estää tiettyjen lajien runsastumisen muihin nähden.
• Luomuviljely vähentää eroosion vaikutusta, koska kasvillisuutta ei hävitetä, mikä mahdollistaa sen, että kasvillisuus peittää enemmän maata, mikä ehkäisee eroosiota.

Luomuviljelyn arvostelijat saattavat tosin huomauttaa nopeasti, että tavanomainen viljely ei edellytä maankäyttöä kuten luomuviljely, mutta se ei tarjoa riittävästi todisteita luomuviljelyn hyötyjen kumoamiseksi. Se, että luonnonmukaisessa elintarviketuotannossa käytetään menetelmiä, jotka suojelevat ja säilyttävät ekosysteemiä, joka koostuu sekä luonnonvaraisista eläimistä että kasvillisuudesta, on riittävä syy sanoa, että siitä on enemmän hyötyä ympäristölle kuin tavanomaisesta menetelmästä.

Turvallisuuteen, hoitoon ja käsittelyyn liittyviä näkökohtia

Elintarvikkeiden turvallisuuteen liittyy ruoan tuottaminen, käsitteleminen, säilöminen ja valmistaminen tavalla, joka ehkäisee elintarvikkeiden välityksellä leviäviä tartuntoja. Paras tapa edistää elintarviketurvallisuutta luomuruoassa on varmistaa, että:

• Ruokapinnat pidetään puhtaina, mukaan lukien ruokailuvälineet ja ruokailuvälineet, kun niitä on käytetty.
• Raaka ruoka on pidettävä erillään kypsennetystä ruoasta.
• Ruoka on kypsennettävä perusteellisesti asianmukaiseen lämpötilaan.
• Ruoka on säilytettävä turvallisessa lämpötilassa sekä säilytystä että tarjoilua varten.
• Ruokaa valmistettaessa on käytettävä turvallista vettä ja raaka-aineita.

Luonnonmukaiset ruokamenetelmät takaavat pitkälle elintarviketurvallisuuden sen tuotannossa käytettävien menetelmien ansiosta, sillä synteettisten kemikaalien poistaminen luomuviljelyssä takaa sen, että ne ovat vailla kemiallista riskiä ja vähentävät ruoan kulutuksen haitallisia vaikutuksia.

Luettelo elintarvikkeista, joita kannattaa ostaa luomuna

On paljon elintarvikkeita, jotka halutaan mieluummin syödä vain luonnonmukaisesti tuotetuista lähteistä. Esimerkkejä tällaisista elintarvikkeista ovat:

1. Omenat
2. Selleri
3. Pähkinävoi
4. Perunat
5. Mansikat
6. Vauva… Ruoka
7. Mustikat
8. Persikat
9. Maito
10. Nektariinit
11. Tomaatit
12. Vihannekset
13. Viinirypäleet
14. Kellopaprika
15. Pippuri
16. Pippuri
17. Kurkku
18. Liha
19. Kirsikat
20. Pinaatti
21. Viini
22. Kahvi
23. Maissi
24. Soijapitoinen
25. Lehtimäiset vihreät vihannekset

Luettelo ruoka-aineista, joita et pidä tarvitse ostaa luomua

1. Avokado
2. Sparsa
3. Kantalouppi
4. Kaali
5. Kukkakaali
6. Porkkanat
7. Munakoisot
8. Kiivi
9. Greippi
10. Mango
11. Sipuli
12. Sipuli
13. Ananas
14. Sieni
15. Papaija
16. Vesimeloni
17. Makea maissi
18. Makea peruna
19. Bataatti
20. Makea herne

Luomuruokaa ympäröi paljon myyttejä, jotka vaihtelevat niiden ravitsemuksellisesta arvosta terveysvaikutuksiin. Alla on joitakin yleisimpiä myyttejä luomuruoasta:

1. Luomuruoka on liian kallista
2. Torjunta-aineet eivät olekaan niin vaarallisia terveydelle
3. Luomuviljely ei riitä ruokkimaan maailmaa
4. Ei maistu paremmalta verrattuna tavanomaisiin elintarvikkeisiin
5. Eivät ne olekaan niin eko-ystävällistä
6. Se on markkinointihypyn tulos
7. Bio-ruoka ei ole terveellisempää.

Kaikki nämä ovat vain monien ihmisten tekemiä olettamuksia, jotka uskovat, että luomuruoka ei tarjoa juurikaan hyötyä tavanomaiseen ruokaan verrattuna.

Vaihtaminen tavanomaisesta luomuruoasta luomuruokaan on mahdollista ja se voidaan tehdä helposti. Alla on korostettu joitakin vinkkejä siitä, miten voit onnistuneesti sisällyttää luomuruoan päivittäiseen elämäntyyliisi:

• Löydä luomumerkintä, kun ostat tuotteita
• Osta paikallisesti valmistettua ruokaa
• Keitä omat ateriat
• Voit perustaa oman luomupuutarhan
• Käytä vain ympäristöystävällisiä tuotteita
• Käyttäkää polttoainetehokkaita autoja
• Etsikää keinoja, joilla voitte välttää tai vähentää ilmaston lämpenemistä

Tiheästi kysytyt kysymykset

Merkitseekö luomu ja luonnonmukainen samaa asiaa?
EI. Luonnollinen ja luomuruoka tarkoittavat eri asioita. Luonnollisilla elintarvikkeilla tarkoitetaan yleensä elintarvikkeita, jotka on tuotettu ilman kemikaaleja aivan kuten luomuelintarvikkeetkin, mutta erona on se, että FDA ja USDA eivät hyväksy luonnollisia elintarvikkeita, jotka väittävät olevansa vailla synteettisiä kemikaaleja, ja näin ollen vain elintarvikkeet, jotka sisältävät merkinnän luomu, ovat FDA:n ja USDA:n sertifioimia eivätkä sisällä synteettisiä kemikaaleja.

Onko luomuruoan hankkiminen kalliimpaa?
Kyllä. Useimmissa paikoissa, joissa myydään luomuruokaa, luomuruoalle asetetaan korkeampi hintalappu.

Missä voin löytää luomuruokaa?

Luomuruokaa löytyy useimmista johtavista ruokakaupoista ja marketeista. Niitä voi löytää myös paikallisilta viikonloppuisin järjestettäviltä luomumarkkinamessuilta.

Onko ruoholla ruokittu tai viljalla ruokittu sama asia kuin luomu?

Ei. Ruoholla ruokittu tai viljalla ruokittu ei ole sama asia, sillä luomuelintarvikkeilla tarkoitetaan elintarvikkeita, jotka on valmistettu ilman synteettisten kemikaalien käyttöä. Eläinten kohdalla luomu tarkoittaa eläimiä, jotka on kasvatettu ilman kasvuhormonien ja muiden tehostamislääkkeiden käyttöä. Eläimet voivat olla ruoho- ja viljaruokittuja, mutta niille voidaan silti antaa kasvuhormonipistoksia kasvun kiihdyttämiseksi.

Onko luomuviljely parempi ympäristön kannalta?

Kyllä. Kuten aiemmin todettiin, luomuviljelyllä on paljon myönteisempi vaikutus ympäristöön kuin tavanomaisella viljelyllä.

Onko tavanomaisessa ruoassa muuntogeenisiä organismeja?

Ei. Tavanomaiset elintarvikkeet eivät sisällä muuntogeenisiä organismeja.

Täysin luonnonmukaisen ruokavalion noudattaminen ei ole lainkaan huono asia, sillä se auttaa sinua välttämään sellaisten elintarvikkeiden kulutusta, jotka on valmistettu synteettisillä kemikaaleilla, kuten rikkakasvien torjunta-aineilla, torjunta-aineilla ja muilla, jotka voivat muuttaa ruokasi terveyttä. Kuluttamalla luomuruokaa tuet myös ympäristöä edistämällä luomuviljelyä ja säilyttämällä epäsuorasti ympäristöä. Mitä sinä ajattelet? Kulutatko useimmiten jompaakumpaa? Mitkä ovat syitä siihen, miksi kulutat luomuruokaa verrattuna tavanomaiseen ruokaan? Huomaatko eroa terveydentilassasi tai yleisessä olossasi, kun kulutat kumpaakin ruokaa? Muista, että luomuruoka on kallista, joten varmista, että ostat elintarvikkeita, joita todella syöt.

TheDiabetesCouncil Article | Reviewed by Dr. Jerry Ramos MD on June 01, 2020