Tämä One-Pot Paprika Chicken Thighs -resepti, jossa on perunoita ja porkkanoita, on terveellinen ja herkullinen, ja kelpaa seurueellekin!
Ystävät, nauttikaa One-Pot Paprika Chicken Thighs One-Pot Chicken Thighs -reseptistä illalliseksi tänä iltana tai tällä viikolla!
One-Pot Paprika Chicken Thighs
Keksin tämän reseptin muutama vuosi sitten, ja siitä on tullut yksi perheemme suosikeista. Käytimme tuoreita puutarhaperunoita, mutta nyt kun meillä ei ole puutarhaa, on aivan yhtä maukasta ostaa niitä!
Miten valmistat kananreidet hollantilaisessa uunissa?
Tämä resepti sopii loistavasti tähteeksi, ja se on superhelppo laittaa viikoittaiseen ruokalistaan! Jos olet bataatin ystävä, tulet todella pitämään Paprika Sweet Potatoes Chicken Thighs -kanan reisistä!
Vetäkää esiin lempikeittimenne ja valmistautukaa tekemään perheenne onnelliseksi!
Kelpaakö paprika broilerin päälle?
Paprika maistuu herkulliselta broilerin päällä! Voit käyttää unkarilaista paprikaa tai tavallista. Siitä on niin helppo tehdä yhden kattilan ateria, ja maku on herkullinen!
Rakastan ”yhden kattilan” aterioita, eli reseptejä, joissa laitat kaiken yhteen kattilaan! Jos olet yhden padan kokki, kannattaa kokeilla myös The Pioneer Womanin Perfect Pot Roast Turned into Soup tai tätä One-Pot Sausage Spaghettini Dinner – molemmat niin hyviä!
Yksi vinkki tähän reseptiin: varmista, että käytät tuoretta paprikaa (etkä vanhentunutta paprikaa, tiedäthän, pulloa, joka on ollut ruokakomerossasi 5 vuotta!)
Meidän keittiöstä hänen keittiöönsä
Otin yhden suupalan ja ajattelin itsekseni, nam, tämä on fantastista!
Soitin siis eräälle ystävälleni, jonka tiedän työskentelevän muualla kuin kotonaan, ja kysyin, haluaisiko hän piipahtaa ”noutamassa päivällistä” kotonamme!
Hän oli innoissaan, minä olin enemmän kuin iloinen, että sain harjoittaa ”satunnaista hyväntekeväisyystekoa” ja miettiä, miten voisin siunata jotakuta toista.
Nautimme ruokalajin illalliseksi, tietäen, että myös ystävämme nauttivat siitä.
Hapanimelät paprikakana-kepit
Huuhdo kana paprikalla, suolalla ja pippurilla. Kypsennä muutama minuutti kummaltakin puolelta.
Sitten aloita kaikki kasvikset, lisää kanaa uudestaan, valkoviiniä, lientä, kypsennä täydelliseksi.
Sitten … tuoretta timjamia aivan lopussa.
Tarjoile se riisin, kvinoan, farron tai jopa pastan päällä – jos haluat lisää hiilareita! Kastike on niin hyvää!
Lukijat ovat kyselleet, mitä savustettua paprikaa, mutta voit käyttää reseptissä myös tavallista paprikaa.
Me nautimme sen pelkkänä … no, ei ihan pelkkänä. Mehut ja maut räjähtävät suussa, joten sen kanssa ei todellakaan tarvitse mitään pariksi, paitsi ehkä lasillinen hyvää viiniä.
Se on enemmän kuin maku.
Mulle ruoanlaitto ja jakaminen ovat enemmän kuin maku – niissä on kyse ihmisistä, yhteisöstä, uskosta, elämästä, ruokkimisesta, johtamisesta – vaikka terveelliset raaka-aineet ovatkin tärkeitä!
Tämä resepti, joka tarjoillaan kauniissa Le Creuset -muhennuskattilassani, on loistava ottaa suoraan pöytään tarjoiltavaksi.
Tuplaa resepti ja jaa
Haluan haastaa sinut ajattelemaan toisin, kun seuraavan kerran teet ison aterian (ehkä tuplaat reseptin tai teet ylimääräistä, jotta sinulla on ylijäämää) ja ajattelemaan ”pienen laatikkosi” ulkopuolelta, ketkä voisivat hyötyä annoksesta tai kahdesta, juuri siitä ateriasta, josta perheesi nauttii?
ENJOY!
Tulosta reseptiPinnitä resepti
One-Pot Paprika Chicken Thighs
Ainesosat
- 3 lb nahattomia, luuttomia kananreisiä, rasva leikattu
- 1 tl kumpaakin Kosher-suolaa ja vastajauhettua pippuria
- 2 rkl. McCormick Smoked Paprika, voit käyttää myös tavallista paprikaa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Puristettua valkosipulia
- 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettu
- 2 kuppia viipaloituja sieniä
- 1 lb. punaisia ja valkoisia pieniä perunoita, 1 tuuman paloiksi
- 2 kuppia vauvaporkkanoita
- 2 rkl jauhoja
- 1 1/3 kuppia kanaliemi
- 3/4 kuppia valkoviiniä tai valkoista viinirypälemehua
- 1 1/2 rkl. tuoretta timjamia, hienonnettu
Ohjeet
-
Yhdistä Ziploc-pussissa noin 2 tl savupaprikaa, 1 tl suolaa ja pippuria kumpikin. Sekoita keskenään ja lisää 4-5 kanapalaa kerrallaan kevyesti ravistellen. Vedä kanapalat ulos ja laita suurelle lautaselle. Toista prosessi ja lisää tarvittaessa lisää mausteita, kunnes kaikki kana on päällystetty.
-
Kuumenna öljy suuressa raskaassa paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja paista ruskeaksi, noin 2 minuuttia kummaltakin puolelta. Siirrä kana lautaselle. Toista, kunnes kaikki kana on kypsynyt kevyesti.
-
Lisää pannulle valkosipuli ja sipuli ja sekoita niitä noin 2 minuuttia. Lisää sienet ja sekoita vielä 2 minuuttia. Lisää perunat ja porkkanat. Ripottele päälle suolaa ja pippuria ja kuullota noin 5 minuuttia.
-
Vispaa jauhot varovasti viinin joukkoon. Kaada vähitellen vihannesten joukkoon. Kuumenna kiehuvaksi usein sekoittaen. Lisää kanaliemi; sekoita. Palauta kana kattilaan ja kiehauta.
-
Peitä kattila ja vähennä lämpöä keskitasolle ja hauduta, kunnes kana ja vihannekset ovat kypsiä. Kypsennä noin 30 minuuttia. Sekoita kana ja vihannekset juuri ennen tarjoilua; lisää timjami. Maista ja säädä mausteita lisäämällä suolaa ja pippuria. Tarjoile farron, riisin tai kvinoan kanssa.
Video
Notes
Olen myös suuri KitchenAid-monitoimikeittimeni ja Instant Potin fani tämäntyyppisissä resepteissä!
Ja kirjoitin tämän postauksen The Art of Simple -sivustolle.
Oletko kiinnostunut oppimaan lisää 3 1/2-ruudullisesta Le Creuset Braiser -keittimestani?
RAKASTAN tätä kaunista kappaletta keittiössäni … se on PARAS koko suurimmalle osalle perheen ruuista, eikä se ole liian painava minulle nostettavaksi!
Tämässä postauksessa on affiliate-linkkejä. Jokainen näistä linkeistä tehty ostos tukee RE:tä ilman lisäkustannuksia sinulle. Kiitos!
Olemme mukana Amazon Services LLC Associates -ohjelmassa, joka on kumppanuusmainontaohjelma, jonka tarkoituksena on tarjota sivustoille keino ansaita mainospalkkioita mainostamalla ja linkittämällä osoitteeseen amazon.com.
.