Q. Olen 79-vuotias ja olen käyttänyt 3000 mg C-vitamiinia päivässä jo vuosia. Olen nyt epävarma tämän määrän ottamisesta ja aion vähentää sitä 1 000 mg:aan päivässä. Onko tämä oikea c-vitamiiniannos? Säikähtääkö elimistöni äkillisestä muutoksesta?
A. Päivittäisen C-vitamiinin vähentäminen on viisas päätös. Olet ottanut paljon enemmän C-vitamiinia kuin tarvitset.
C-vitamiinilla eli askorbiinihapolla on merkitystä monissa elintärkeissä toiminnoissa, kuten aineenvaihdunnassa ja immuniteetissa. Emme voi valmistaa C-vitamiinia elimistössä, joten meidän on saatava sitä ravinnosta. Sitä on suurina pitoisuuksina monissa tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa (ks. kaavio); sitä on myös useimmissa monivitamiineissa ja yksittäisinä ravintolisinä.
Ruokien C-vitamiinilähteet |
||
Ruoka (annoskoko) |
C-vitamiini (mg) |
|
Guava (1 keskisuurikokoinen) |
. | |
Mansikat (1 kuppi) |
||
Kantalouppi (¼ keskikokoinen) |
||
Papaija (1 keskikokoinen) |
||
Paprika, punainen, raaka (½ kuppi) |
||
Appelsiinimehu (¾ kupillista) |
||
Kale (1 kuppi, kypsennetty) |
||
Broccoli (½ kuppi, kypsennetty) |
||
Paprika, vihreä, raaka (½ kuppi) |
||
Tomaattimehu (1 kuppi) |
||
Mango (1 kuppi) |
||
Mango (1 keskikokoinen) |
||
Sitruunamehu (½ kuppi) |
Suurissa väestötutkimuksissa, ihmisillä, jotka syövät paljon runsaasti C-vitamiinia sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia, näyttää olevan pienempi riski sairastua erilaisiin syöpiin, kuten suun, ruokatorven, mahalaukun, paksusuolen ja keuhkojen syöpiin. Age-Related Eye Disease Study -tutkimuksessa havaittiin, että päivittäinen ravintolisä, joka sisältää 500 milligrammaa (mg) C-vitamiinia, 400 kansainvälistä yksikköä (IU) E-vitamiinia, 15 mg beetakaroteenia, 80 mg sinkkiä ja 2 mg kuparia, voi auttaa hidastamaan näön heikkenemistä aiheuttavan ikääntymiseen liittyvän silmäsairauden, makuladegeneraation, etenemistä. Emme kuitenkaan tiedä, millaisia hyötyjä, jos sellaisia on, erityisesti C-vitamiinista on.
Monet ihmiset käyttävät C-vitamiinilisävalmisteita tarpeettoman suurina annoksina ehkäistäkseen tai hoitaakseen erilaisia sairauksia, joiden osalta sen tehoa ei ole todistettu. C-vitamiinilisien on eri tavoin mainostettu ehkäisevän sydän- ja verisuonitauteja ja nivelrikkoa, estävän auringonpolttamia ja parantavan ryppyjen ulkonäköä. Mitään näistä väitetyistä hyödyistä ei ole todennettu tieteellisissä tutkimuksissa.
Ehkä tunnetuin ja laajimmin mainostettu suurten C-vitamiiniannosten käyttö on ehkä flunssan ehkäisy tai hoito. Suurin osa todisteista osoittaa, että suuri annos C-vitamiinia lyhentää flunssaa korkeintaan yhdellä päivällä. Tavallisissa olosuhteissa C-vitamiinilla ei näytä olevan ennaltaehkäisevää merkitystä, vaikka muutamissa tutkimuksissa on raportoitu 50 %:lla pienentyneestä flunssan riskistä henkilöillä, jotka käyttävät C-vitamiinia äärimmäisissä olosuhteissa – esimerkiksi hiihtäjillä, maratonjuoksijoilla ja subarktisissa olosuhteissa työskentelevillä sotilailla.
Suositeltu C-vitamiinin vuorokausiannos terveille naisille on 75 mg vuorokaudessa (raskaana oleville tai imettäville naisille 120 mg vuorokaudessa). Aikuisille siedettävä saannin yläraja (UL) – suurin päivittäinen saanti, joka ei todennäköisesti aiheuta riskejä – on 2 000 mg päivässä.
C-vitamiini on vesiliukoinen, joten ylimääräinen määrä erittyy yleensä virtsaan eikä varastoidu elimistöön. Se on turvallista lähes missä tahansa määrin elintarvikkeista saatuna, ja myös ravintolisien suositeltuja määriä pidetään turvallisina useimmille ihmisille. Joillakin ihmisillä suuret annokset – esimerkiksi yli 2 000 tai 3 000 mg päivässä – voivat aiheuttaa oireita, kuten ripulia, pahoinvointia, närästystä, gastriittia, väsymystä, punoitusta, päänsärkyä ja unettomuutta. Henkilöiden, joilla on kroonisia maksa- tai munuaissairauksia, kihti tai joilla on ollut kalsiumoksalaattimunuaiskiviä, tulisi ottaa enintään 1 000 mg päivässä.
Kuva: czekma13/Getty Images
Disclaimer:
Palveluna lukijoillemme Harvard Health Publishing tarjoaa pääsyn kirjastomme arkistoituun sisältöön. Huomioi kaikissa artikkeleissa viimeisimmän tarkistuksen tai päivityksen päivämäärä. Mitään tämän sivuston sisältöä, päivämääristä riippumatta, ei saa koskaan käyttää korvaamaan lääkärin tai muun pätevän kliinikon antamaa suoraa lääketieteellistä neuvontaa.