Mummon makea maissileipä

Hei kaverit!

Jep! Tämä ei ole harjoitus!

Tämä tapahtuu vihdoin ja viimein.

Tämä on isoäitini makean maissileivän resepti.

Et edes tiedä mitä jaan kanssasi juuri nyt. Tämä on kirjaimellisesti perheen suosikki jokaisella päivällisellä. Hän tekee sitä kiitospäivänä, jouluna, pääsiäisenä, syntymäpäivinä, häissä, potluckeissa – you name it! Se on kevyesti makeaa ja uskomattoman kosteaa- ja superhelppoa tehdä.

Etkö olekin iloinen, että olen palannut! Mulla on ollut viime aikoina niin paljon energiaa. Mikä on niin outoa, koska olen luonnostani energinen. Mutta olen viettänyt paljon aikaa isäni kanssa viime aikoina ja hän tekee mielettömän vahvaa kuubalaista kahvia. Joten se saattaa oikeastaan olla syy tähän ylimääräiseen tarmokkuuteen.

Olen myös luetteloinut mummoni reseptilaatikkoa hänen kanssaan. Me kokkaillaan myrskyssä, tehdään uusia reseptejä. tehdään vanhoja reseptejä! ihan vaan yleisesti ottaen pidetään ruokamatskua.

Matalan kynnyksen olen ehkä menettämässä kesäkroppaani. Hän rakastaa ruokaa, joten koska hän nyt asuu kanssamme, aion käyttää kaiken hyödyn irti siitä, että hän on täällä kanssamme.

Mutta takaisin tähän lautaselliseen kultaista herkkua. Tämä resepti ei ole koskaan pettänyt minua. Kun aloin ensimmäistä kertaa todella paljon kokkaamaan, tein tätä reseptiä. Se oli niin hyvää, että söin sitä 3 päivää putkeen JOKAISELLA aterialla. I kid you not.

PÄIVITTÄISET:

Perfect at any BBQ. Herkullista savustetun lihan ja yleensä kaiken kastiketta sisältävän kanssa (esim. chili, pataruoat, keitot). Periaatteessa jos haluat nuolla lautasesi puhtaaksi, mutta et halua näyttää ”huonokäytöksiseltä” (Kiitos äiti) käytä tätä loistavaa kultaista mannaa likaisen työn tekemiseen.

Minulta puuttuvat sanat kuvaamaan, mitä tämä maissileipä merkitsee perheelleni. Se on yksi ainoista hetkistä päivällisen aikana, jolloin kaikilla on hymy huulilla. Jos vain hetkeksi isoäitini makea maissileipä tekee koko maailmasta paremman. Ehkä vain ehkä tämä saattaa olla yksi täydellisimmistä asioista, joita olen koskaan syönyt.

Tee nopea annos ja kertokaa mielipiteenne.

XOXO,

Ann