Illallinen ystävien kanssa on aina loistava hetki vaihtaa kuulumisia ja jutella illan mittaan. Kutsuttuna vieraana on tavallista kohteliaisuutta tuoda mukanaan arvostuksen osoitus. Meillä on muutamia helppoja ehdotuksia niille, joilla ei ole aikaa (tai jotka eivät yleensä vain halua) laittaa ruokaa, tuoda – noutoruokaa, tuoreita kukkia ja söpöjä keittiövälineitä.
Jos käy tuuri, sinulla on se yksi ystävä, joka on ehkä ollut edellisessä elämässään kokki ja järjestää hienostuneita illanistujaisia. Kutsun saaminen hienoihin juhliin on kuin osuisi sosiaaliseen lottovoittoon. Valitettavasti ruoanlaitto ei ehkä ole sinun juttusi, mutta haluat tietenkin silti osallistua illallisiin. Viinipullo ei ole koskaan huono ajatus, mutta se ei ole ainoa vaihtoehtosi, vaan matkalla illalliskutsuille voit napata mukaan myös monia muita esineitä, joilla voit voittaa ”hienon vieraan” pisteitä. Hae tavaraa alkupaloja, juomia ja jälkiruokaa varten tai ota mukaan pieni keittiöväline. Kun olet epävarma, kysy vain isännältä, mistä olisi eniten apua.
Juusto
Jätä valmiiksi viipaloidut keltaiset lounasjuustot ja poimi pari pehmeää ja kovaa juustoa naposteltavaksi ennen illallista. Brie-, Camembert- tai chevre-juustokiekko ovat levitettäviä ja sopivat mainiosti kekseihin. Jos otat mukaan juustoa ja keksejä tai crostineja, sinun tarvitsee vain koota yksinkertainen juustolautanen, kun saavut paikalle (kuten hienostunut, armollinen illallisvieras olet!). Ripottele päälle muutama lusikallinen hunajaa ja tuoretta pippuria, niin saat välittömästi kermaisen ja makean välipalan. Murumaiset juustot, kuten feta ja sinihomejuusto, ovat myös tervetulleita lisukkeita, ja ne sopivat hyvin yhteen suolapitoisten oliivien kanssa, jos tunnet olosi erityisen hienoksi. Hyvää kypsytettyä terävää cheddarjuustoa tai paloiksi leikattua parmesaania voi syödä myös yksinään. Fiksu tapa lähestyä tätä illallisen panosta on jakaa juustolista ja koordinoida toisen vieraan kanssa juustolautasen kokoaminen.
Katso: Emeril’s 5 Cheese Plate Tips
Crusty Bread
Rapea leipä tekee ihmeitä, kun siihen kastetaan vain oliiviöljyä, ripaus suolaa ja tilkka balsamiviinietikkaa. Todennäköisesti isännällä on jo oliiviöljyä käsillä. Ota mukaan purkki suosikkihilloa tai -säilykettä, jos haluat tarjota myös makean, hedelmäisen vaihtoehdon. Etsi sahalaitainen veitsi, jolla voit leikata jaettavia leipäviipaleita muille vieraille naposteltavaksi. Pysähdy herkkukaupasta ostamaan savukalkkunaviipaleita, chorizoa tai kinkkua leivän lisukkeeksi, jos haluat mennä vielä pidemmälle. Jos paikallisessa ruokakaupassasi on leipomo, patonkia, hapantaikinaleipää tai ciabatta-leipää pitäisi löytyä helposti. Useimmat ihmiset eivät kuitenkaan käännä nenäänsä myöskään klassisille havaijilaisille sämpylöille.
Viini + muut viinat
Courtesy of Instagram @Lillet1872
Viini on oletusarvoisesti valittujen lahjojen suosiossa, ja syystä. Se on kätevä ja otetaan yleensä hyvin vastaan. Suosittelemme pullon Lillet’tä, ranskalaista aperitiiviviiniä, vankaksi vaihtoehdoksi. Jos kyseessä on rento, hauskanpitoa rakastava porukka, voit myös harkita tölkkiviiniä. Pullo kuplivaa on tietenkin aina tyylikäs tapa päättää ateria. Ja jos viini ei ole sinun juttusi, olen huomannut, että pieni pullo tummaa viinaa (bourbonia, viskiä, rommia tai brandya) on aina tervetullut.
Kukat
Getty Images
Tuoreista kukista koottu kimppu lisää juhlien ilmapiiriä elävöittävää tunnelmaa, ja se tuntuu erityiseltä lahjalta isännälle. Etsi kesällä sesonkikukkia, kuten auringonkukkia ja orkideoita. Tai valitse kukkia, joiden tiedät tuottavan ihanan tuoksun – tuoksuvat gardeniat, ruusut ja liljat ovat kaikki loistavia vaihtoehtoja täyttääksesi huoneen hienovaraisesti miellyttävillä kukkaistuoksuilla. Jos satut tietämään isännän suosikkikukat, hanki ne!
Jälkiruoat
Mile-High Coconut Cupcakes
Ei sillä, etteivätkö päivittäistavarakaupan kuppikakut olisi kyllin hyviä, tiedämme vain, että pystyt parempaan. Yritä löytää paikallinen cupcake-, piirakka-, keksi- tai jäätelökauppa, joka on erikoistunut tiettyihin leivottuihin herkkuihin. Menemällä laadukkaampi leipomo hyvä lisää armollinen kosketus. Jos haluat leikkisän kesäherkun, hae kylmälaukullinen käsityöläisjäätelöä, jos kaupungissasi sattuu olemaan pop-kauppa.
Keittiötarvikkeet
Getty Images
Kotikokki toivottaa aina tervetulleeksi uuden kiiltävän keittiövälineen keittiöarsenaaliinsa. Puinen lusikka koristeellisella kahvalla tai värikäs viinitulppa ovat sekä hauskoja että käytännöllisiä. Sopivat suola- ja pippurisirottimet tai teekynttilät ovat myös hienoja lahjoja, jotka koristavat ruokapöytää kauniisti. Mikä tahansa pieni toiminnallinen työkalu tai merkki on paras.
Kaikki aiheet ohjeissa
Älkää jättäkö väliin parhaimmiksi arvioituja reseptejämme
Saa MyRecipesin parhaat jutut postilaatikkoosi.