Tietoa ja kuvaus
Vietät lomaasi Toscanassa ja haluaisit tutustua enemmän tämän kauniin alueen kulttuuriin? Hauska ja maukas tapa voisi olla se, että pääset lähemmäs paikallista ruokakulttuuria! Nyt kun tunnet olosi rennommaksi ja sinulla on aikaa kokeilla kaikkia aktiviteetteja, joita et yleensä voi tehdä vuoden aikana, entäpä ruoanlaittokurssi tyypillisessä Toscanan maalaistalossa?
Ruoanlaittokursseja Agriturismossa oppiaksesi Toscanan perinteen reseptejä
Monissa maalaistaloissa järjestetään ruoanlaittokursseja, ja Toscana on yksi arvostetuimmista italialaisista alueista ruoka- ja viiniperinteiden osalta. Ei vain upeita maisemia, kauniita kaupunkeja ja kyliä, ystävällisiä ihmisiä, vaan myös monia suussa sulavia reseptejä.
Toscanan maatilamatkailun järjestämien ruoanlaittokurssien aikana opit valmistamaan näitä perinteisiä reseptejä, suurimmaksi osaksi hyvin yksinkertaisia ruokia, jotka ovat peräisin maalaisperinteestä ja jotka on valmistettu harvoista ja hyvistä ainesosista – ajattele vain pappa al pomodoroa, panzanellaa, ribollitaa tai jopa perustuotteita, kuten leipää, tiukasti hölmösti, joka yhdistettynä ekstraneitsytoliiviöljyn kanssa, joka kaadetaan raakana lämpimälle leivälle, riittää maukkaan alkuruoan luomiseen.
Ei vain toscanalaista ruokaa Toscanan maalaistalon ruoanlaittokursseilla
Toscanan maalaistalossa, jossa on ruoanlaittokursseja, omistajat tai keittiömestari opettavat sinulle, miten kokata tyypillinen toscanalainen menu maatilan tuotteilla ja muilla paikallisilla tuotteilla. Alkaen kuuluisista toscanalaisista krutongeista alkupalana, kulkien ensimmäisten ruokalajien kautta, kuten gnudi ricottalla ja pinaatilla, pappardelle villisian ja testarolien kanssa tai monimutkaisemmat tripe ja lampredotto, aina rosticcianaan ja firenzeläiseen pihviin asti, päättyen sitten tyypillisiin makeisiin, kuten castagnaccioon tai cantucciniin. Viikonloppu tai viikko voisi olla ok oppia perusteet ja harjoitella sitten kotona ystävien kanssa.
Valitse ehdotuksistamme Toscanan maalaistalo, jossa on ruoanlaittokursseja, jotka pidät eniten ja varaa kurssi oppiaksesi valmistamaan Toscanan ja italialaisen keittiön ruokia lomasi aikana ruokaa ja viiniä!