Kiinteiden ruokien aloittaminen: Milloin vauvat voivat syödä pöytäruokaa?

Vauva ei voi elää ikuisesti maidolla. Lopulta heidän on liityttävä meidän muiden joukkoon syömään kiinteää ruokaa. Mutta miten sen pitäisi tapahtua?

Vauvanruokateollisuus on huijannut kaikkia. Et tarvitse niitä. Kaupallista lemmikkieläinten ruokaa tutkitaan itse asiassa enemmän kuin kaupallista vauvanruokaa. Kaikista vioistaan huolimatta koiran ja kissan kuivamuonan on ainakin noudatettava tiettyjä ravintoaineiden standardeja. Kaupallinen vauvanruoka on vain satunnaista tavaraa, johon on sekoitettu tarpeeksi päärynää tai banaania, jotta se maistuisi makealta. Enkä sano, että päärynöissä tai banaaneissa tai vihreissä pavuissa tai missä tahansa muussa, mitä noihin pusseihin sekoitetaan ja heitetään, olisi jotain vikaa. Sanon vain, että se ei riitä. Pienellä ajattelulla ja innovaatiolla voi tehdä paljon parempaa.

Ei se ole niin vaikeaa kuin ihmiset luulevat. Tarkoitan, että näitä ihmisiä me ruokimme. Pieniä ihmisiä, mutta ihmisiä. Jos pystyt ruokkimaan itsesi, pystyt ruokkimaan lapsenkin. Jos luet tätä blogia, ruokit luultavasti itseäsi ravinteikkailla täysravintovalmisteilla. Tee sama lapsellesi, mutta pienempinä annoksina ja erilaisilla koostumuksilla. Koska rajoituksia on:

Kiinteitä ruokia aloittavilla vauvoilla ei yleensä ole hampaita.

Kiinteitä ruokia aloittavat vauvat ovat tottuneet juomaan vain nesteitä. Heidän täytyy tottua täysin erilaiseen aineen olomuotoon.

Kiinteitä aloittavat vauvat eivät ole vielä täyttäneet geneettistä älykkyyspotentiaaliaan. Toisin sanoen, he ovat täysin hyödyttömiä.

Et voi siis vain heittää pihviä seitsemän kuukauden ikäisen eteen ja olla sillä selvä. Tarvitaan vähän enemmän huolellisuutta. Tässä kerrotaan, milloin ja miten se tehdään:

Kuinka aloittaa kiinteät ruoat

Hyvä nyrkkisääntö on aloittaa kiinteät ruoat vauvalle, kun hän alkaa osoittaa kiinnostusta kiinteää ruokaa kohtaan. Älä pakota heitä siihen väkisin. Anna sen kehittyä orgaanisesti. Älä kuitenkaan tarjoa kiinteitä ruokia ennen kuutta kuukautta kiinnostuksesta riippumatta. Yksinomainen rintamaito (tai äidinmaidonkorvike, jos teet sitä) on niin elintärkeää.

Jotkut ihmiset suosittelevat, että ”hitaasti kasvavalle” rintaruokitulle lapselle lisättäisiin kiinteää ruokaa noin neljän kuukauden iässä, mutta minusta se on virhe. WHO:n syntymäkarttojen mukaan rintaruokitut vauvat kasvavat ”hitaammin”, mutta se on normaalia. He kasvavat niin kuin heidän kuuluukin kasvaa, ei niin kuin kiinteät ruuat sanelevat. Omassa FAQ:ssaan CDC suosittelee olemaan käyttämättä CDC:n kasvutaulukkoa rintaruokinnassa oleville vauvoille ja myöntää, että WHO:n taulukko osoittaa, miten ”vauvojen pitäisi kasvaa eikä vain yksinkertaisesti kasvaa”.”

6 kehityksen merkkejä valmiudesta kiinteisiin ruokiin

Vauvasi voi olla valmis kiinteisiin ruokiin, jos hän:

1. on vähintään kuuden kuukauden ikäinen
2. voi istua syöttötuolissa ilman apua
3. on kaksinkertaistanut syntymäpainonsa
4. on menettänyt kielen-työntörefleksin (jos hän ei automaattisesti sylje kielelleen laitettua ruokaa ulos)
5. Ostaa kiinnostusta syömiseen
6. Avaa suunsa, kun ruoka tulee lähelle hänen kasvojaan

Vinkki: Älä aloita kiinteitä ruokia, jos vauvasi on flunssainen. Tukkoinen nenä voi vaikeuttaa hengityksen ja ruoan liikuttelun koordinointia suussa, ja se voi muuttaa ruokien makua ja käännyttää vauvasi pois jostain, josta hän voisi muuten pitää.

Hän syö sitä, mitä sinä syöt

Voit pudottaa muutaman satasen vauvanruokakoneeseen ja uudelleentäytettäviin pusseihin ja viettää tuntikausia joka viikko valmistamalla omia mössöjäsi ja soseitasi, tai voit antaa lapsesi napostella sitä, mitä sinä syöt päivälliseksi. Syöthän itsekin hyvää, ravinteikasta ruokaa, eikö niin? Se on luultavasti täydellistä lapsellesi.

Älä anna minun estää sinua tekemästä omaa tahnaa. Se toimii monilla vanhemmilla ja se on loistava tapa hienosäätää tarkalleen mitä vauvasi saa. Mutta se ei ole ainoa tapa.

Aloita pienestä

Varhaiset kiinteät ruoat ovat täydentäviä, ne eivät voi korvata rintamaitoa. Imetä tai syötä aina maitoa ennen kiinteiden tarjoamista; näin vauva ei tankkaa ruokaa ja hylkää tarvitsemaansa maitoa. Tämä myös säätelee automaattisesti sitä, kuinka paljon ruokaa vauva syö.

Keep Nursing

Rintamaito ei ole vain ruokaa. Se sisältää myös runsaasti immunosäätelyä edistäviä komponentteja, jotka muokkaavat ja ohjaavat imeväisen immuunijärjestelmää. Kun syötät äidinmaitoa samalla, kun otat käyttöön kiinteitä elintarvikkeita (samalla aterialla), vauva oppii sietämään elintarvikkeita ja vähentää allergiariskiä.

Täydellinen ensimmäinen ruoka

Tässä on virallinen linjaus:

Anna riisimuroja ensimmäisenä lisäravintona. Varmista, että se on täydennetty raudalla, koska raudalla täydennetty riisimuro on ainoa tapa, jolla vauva-ihminen saa sitä rautaa, jota hän kipeästi tarvitsee kasvaakseen ja menestyäkseen.

Kuulostaako tuo kenestäkään muusta naurettavalta?

Tiedättekö, missä muussa on rautaa? Lihassa. Sardiinit. Munankeltuaiset. Maksa. On satoja ruokia, joissa on enemmän ja parempaa rautaa kuin riisimuroissa. Jos ruokaa on täydennettävä tietyillä ravintoaineilla, jotta se soveltuisi imeväisen varhaiseen täydentävään ruokavalioon, se ei ole täydellinen ensimmäinen ruoka. Kävi ilmi, että jos pitäisi valita vain yksi, liha on luultavasti tärkein varhaisvaiheen täydentävä ruoka imeväisen ruokavaliossa. Eräässä käänteentekevässä tutkimuksessa lihaa syövillä rintaruokituilla vauvoilla oli 12 kuukauden iässä isompi pää, parempi sinkkitilanne ja parempi käytös kuin viljaa syövillä rintaruokituilla vauvoilla.1 Selkeämmäksi ei voi tulla, ihmiset.

Aloita sileästä, siirry muhkeaan

Kuusi kuukautta täyttäneellä vauvalla on mahdollisuus syödä vain sileää tai puolikiinteää. Lisää vähitellen tarjottujen ruokien kiinteyttä asioiden edetessä. Kymmeneen kuukauteen mennessä vauvan tulisi syödä ”kokkareisia” ruokia, jo pelkästään siksi, että silloin on kriittinen aika tottua rakenteeseen. Jos jätät tämän ikkunan väliin ja jatkat vain sileiden soseiden kanssa, lapselle voi myöhemmin kehittyä nirsoiluun liittyviä ongelmia.

Vauvaohjattu vieroitus

Vauvaohjattu vieroitus on kiinteiden ruokien käyttöönottomenetelmä, jossa ei käytetä lusikkaa, kunnes vauva osaa käyttää lusikkaa itse. Kuuden kuukauden iässä lapselle tarjotaan paloja pehmeää, pilkottua ruokaa, kuten banaania, kypsää avokadoa, kypsennettyä bataattia jne. ja hän kokeilee, mitä haluaa – tietysti vanhemman huolellisessa valvonnassa. Koko prosessia ohjaa vauvan uteliaisuus.

Ajatuksena on, että lapsi pystyy paremmin säätelemään omatoimista ruokailuaan ja lopulta tunnistamaan kylläisyyden merkit, koska vanhempi ei ole salaa syöttämässä ylimääräisiä suupaloja sen jälkeen, kun hän on kylläinen. Vauvaohjatussa vieroituksessa pienillä on myös mahdollisuus harjoitella hienomotorisia taitojaan tarttumalla ruokaan ja tuomalla sen itse omaan suuhunsa.

Jos olet aluksi huolissasi pureskelusta, on olemassa kahvalla varustettuja imeväisten itseruokintavälineitä, jotka voivat auttaa. (Hanki silikonisia – sellaiset, joissa on verkko, ovat hankalia puhdistaa.)

Mitä tekemistä tällä on vieroituksen kanssa? Ajatuksena on, että kuukausien kuluessa, kun vauva tottuu syömään yhä enemmän ja enemmän ruokaa, hän on yhä vähemmän riippuvainen rintamaidosta tai äidinmaidonkorvikkeesta ja luottaa lopulta täysin kiinteään ruokaan ravinnokseen.

Maapähkinöiden käyttöönotto… varovasti

Viimeisimmät tutkimustulokset viittaavat siihen, että vauvojen altistaminen maapähkinätuotteille varhaisena lisäruokana pikemminkin pienentää kuin suurentaa riskiä sairastua maapähkinäallergiaan. On olemassa kokonainen protokolla sen määrittämiseksi, mitkä imeväisikäiset ovat ehdokkaita varhaiseen altistukseen, joten varmista, että teet tämän lastenlääkärisi ymmärryksellä.

Kun tämä kaikki on selvitetty, nyt on hauska osuus. Aion julkaista muutamia ruokia ja reseptejä, joita pienet vauvat voivat syödä.

Tosi hieno juttu äidinmaidosta irtoavissa vauvoissa on se, että ne pitävät melkein kaikesta. Ne ovat valmiita siihen. Tarjoat heille kananmaksapasteijaa ja he syövät sen täyteen. Jos ne eivät pidä siitä, ne ainakin maistavat sitä (mutta todennäköisesti pitävät siitä).

Imeväisikäisellä ei ole ennakkokäsityksiä ruoasta. He ovat liian nuoria saadakseen vaikutteita ikätovereilta tai mainonnasta. He ovat vain imettäneet, joten heillä ei ole keskimääräisen amerikkalaislapsen kemiallisesti muunneltua makeanhimoa. He ovat suhteellisen puhtaita olentoja, joita motivoivat lähes yksinomaan ravintoaineet ja kalorit. Ja jotta et huolestuisi pienen vauvasi ”kaloreista” tai hiilihydraateista, kalorit ovat ravintoaineita kasvaville vauvoille ja lapsille. He tarvitsevat pelkkää kalorimäärää kasvaakseen ja rakentaakseen kehoaan.

Liha

Ensimmäisenä kiinteänä ruokana näyttää toimivan parhaiten pehmeä, silputtu punainen liha. Ehkä hauraaksi kypsennetty sisäpaisti tai sääriliha, joka sitten pilkotaan, silputaan ja kaadetaan pieneen liemeen tai jopa rintamaitoon pehmentämään sitä.

Miten kananmunia esitellään vauvalle

Murskaa banaani.

Keitä kananmuna pehmeäksi ja puhkaise vielä juokseva keltuainen; valuta keltuainen banaanin joukkoon.

Sekoita hyvin.

Tarjoile. Maistuu hyvältä, erittäin ravinteikasta. Tonneittain koliinia, kunnon proteiinia, ja jos hankit laadukkaan kananmunan, saat siitä suurimman osan pikkulapsen tarvitsemista B-vitamiineista, seleenistä, jodista ja jopa omega-3-rasvahappoja.

Murskattuja sardiineja

Murskaa sardiineja (mieluiten luineen ja kuorineen) öljyn (jos aitoa oliiviöljyä, niin öljyn) kanssa. Hyvää rautaa, kalsiumia, proteiinia, seleeniä ja omega-3:a.

Savustetut osterit

Kruununprinssin savustetut osterit oliiviöljyssä ovat loistavia, BPA-vapaita ja erinomainen sinkin, raudan, proteiinin, B-12:n ja omega-3:n lähde. Luultavasti myös jodia. Loistava rakenne aloittelijoille; muista vain leikata pois se kova osa, joka normaalisti kiinnittyy kuoreen. Koska äyriäisallergiat ovat suhteellisen yleisiä, kysy lastenlääkäriltäsi, voisitko aloittaa hitaasti reaktioiden varalta, ja jätä osterit toistaiseksi väliin, jos suvussasi on äyriäisallergioita.

Perunamuusia (tai bataattia)

En ole koskaan kuullut, että perunamuusia annettaisiin vauvoille vieroitusruokana, enkä ole varma miksi. Peruna on itseasiassa tärkkelyksenä varsin ravitsevaa. Niissä on täysipainoista proteiinia ja kivasti kivennäisaineita. Lisäksi siihen voi ujuttaa kaikenlaista, kuten munankeltuaisia, lihaa, äyriäisiä ja soseutettuja kasviksia. Soseuta se rintamaidon tai liemen kanssa, jotta siitä tulee sileää ja kermaista.

Valkoisesta perunasta lisäruokana ei ole paljon tutkimustietoa, mutta bataattiin perustuvilla lisäruokilla on selviä etuja viljaan perustuviin lastenruokiin nähden, muun muassa vähemmän fytaattia (joka sitoo kivennäisaineita ja estää niiden imeytymisen) ja korkeampi A-vitamiinipitoisuus, etenkin jos syötät myös lihaa.23

Turskanmaksasäilykkeet

Turskanmaksasäilykkeet ovat pehmeintä ja kermaisinta mitä olen koskaan maistanut. Erittäin suositeltava ja loistava A-vitamiinin (valmiiksi eläinversio), DHA:n (tärkeää vauvan aivoille) ja D-vitamiinin lähde (voit altistaa vauvan auringonvalolle kohtuullisesti, mutta myös ravinnosta saatava D-vitamiini auttaa). Vähän riittää pitkälle – ruokalusikallinen kerrallaan riittää alkuun.

Pakastetut ja tuoreet hedelmät

Tuoreet hedelmät ovat tietysti ihanteellisia, mutta pakastettujen hedelmien pitäminen käden ulottuvilla auttaa. Voit ottaa ne esiin ja pilkkoa ne ja antaa niiden sulaa hieman, jotta ne ovat koostumukseltaan sopivia. Voit syöttää sitä kokonaisena, kun vauva on vanhempi ja pystyy käsittelemään isompia paloja. Voit soseuttaa sen ja sekoittaa sen pehmeään keitettyyn kananmunankeltuaiseen.

Villit mustikat, kirsikat, mangot, appelsiinit, isot pakastemansikat (sopivat hyvin hampaiden pureskeluun), persikat, meloni ja jopa viikunat ovat loistavia vaihtoehtoja, ja niistä saa tärkeää C-vitamiinia.Pidä vain silmällä, kun lapsi syö pienempiä hedelmiä, jotka voivat juuttua henkitorveen.

Jugurtti

Täysrasvaista, tietysti. Aloita tavallisella makeuttamattomalla. Jotkut jogurttimerkit, erityisesti lapsille markkinoidut, sisältävät enemmän sokeria kuin tölkillinen limsaa.

Lohi ja lohen mäti

Vauva tarvitsee niitä omega-3-rasvahappoja, seleeniä, proteiinia, B-vitamiineja, astaksantiinia, kaikkea. Lohi on uskomatonta kehittyville aivoille. Kiehauta lohi pehmeäksi.

Maksa ja maksapatee

Laitumelta kasvatetuista kanoista saatu kananmaksa on kaikista maksoista miedoin. Siinä on myös eniten rautaa ja vähiten retinolia, joten sitä voi antaa vauvoille hieman useammin kuin naudan maksaa.

Olen tuntenut monia vanhempia, joiden lapset rakastavat maksapateeta. Täydellinen rakenne; voit jopa sekoittaa sitä riisimuroihin ”väkevöittääksesi” sitä.

Munakokkelia

Jos ei ole syytä epäillä muna-allergiaa, munakokkelit ovat helppo välipala. Tee ne Gordon Ramsayn tyyliin saadaksesi kermaisen, pehmeän rakenteen.

Grillattuja sipuleita

Sipulit ovat loistava inuliinin lähde, joka on eräänlainen prebioottinen kuitu, joka voi jollakin tapaa jäljitellä äidinmaidossa olevia prebiootteja. Lisäksi, jos vauva oppii rakastamaan sipulia, hän luultavasti rakastaa muitakin pistäviä ruokia.

Lihaisia luita

En tarkoita, että antaisit lapsellesi kädestäsi savustetun kalkkunanrummun. Mutta jos kypsennät naudanreittä tai häränhäntää, kunnes liha irtoaa luusta, jäljelle jäävä luu, jossa on hieman rustoa ja pehmeää lihaa, on täydellinen asia, jota hammastava lapsesi voi pureskella. Liha on sen verran pehmeää, että lapsi voi pureskella sen sopivan kokoiseksi, eikä sitä ole niin paljon, että tukehtumisvaara olisi suuri. Sitä paitsi olet paikalla vahtimassa heitä.

Parempia riisimuroja

Keskivertovanhemmat aloittavat lapsensa riisimuroilla: kuivilla riisimuroilla, jotka sekoitetaan maitoon tai äidinmaidonkorvikkeeseen, kunnes ne ovat tarpeeksi pehmeitä imeskeltäväksi. He laittavat tätä tavaraa vauvan pulloihin. He lusikoivat sitä heidän aukeaviin suihinsa. Se on mautonta ja periaatteessa puhdasta tärkkelystä, ja se täyttää lapset. Minulla ei ole mitään lasten tärkkelystä vastaan. Kuten olen sanonut kerta toisensa jälkeen, vauvat tarvitsevat kaloreita ja he voivat käyttää glukoosia. En koskaan suosittelisi vauvoille tiukkaa ketoosia tai mitään (vaikka on ihmisiä, jotka tekevät sitä ja näyttävät raportoivan hyvistä asioista). Mutta tuohon mauttomaan velliin voi tunkea niin paljon muutakin, jotta se maistuisi paremmalta ja antaisi tärkeitä ravintoaineita.

• Munankeltuaiset.
• Kana- tai naudanmaksa.
• Bataatti, bataatti tai talvikurpitsa (korvaa osa riisistä näillä muilla tärkkelyksenlähteillä).
• Kypsennetty ulkofileepihvi.
• Jauheliha.
• Kypsennetyt porkkanat.
• Avokado.
• Lohenmäti.
• Lohi.
• Lohi.
• Vihreät pavut.

Riisivelli on loistava kuljetusväline. Jos olet huolissasi koostumuksesta näiden lisäysten kanssa, yksinkertaisesti sekoita se, kunnes se on sopivan koostumuksinen.

Muut vinkit

Kalakastike: Lisää ruokiin ripaus kalakastiketta, jotta saat glutamaattia, joka auttaa vauvaa oppimaan rakastamaan ruokaa.

Hanki sauvasekoitin: Maailman helpoin tapa soseuttaa elintarvikkeita tai pilkkoa ne karkeasti oikeaan koostumukseen. Tämä on hyvä.

Hanki 4 unssin muurinpohjapurkkeja: Erittäin kätevä ruoan säilyttämiseen ja tarjoiluun.

Tottele tekemään luulientä ja pitämään sitä pakastettuna käsillä: Liemi on side, joka sitoo kaiken yhteen. Haluatko tehdä riisimuroja? Liemi tekee siitä ravitsevampaa. Haluatko soseuttaa vihanneksia? Liemi tekee siitä ravitsevampaa ja maistuu paremmalta kuin vesi. Haluatko hauduttaa lihaa, kunnes se on tarpeeksi pehmeää vauvan syötäväksi? Liemi voittaa taas veden.

Nämä ovat vain kourallinen asioita, joita voit syöttää kiinteitä ruokia aloittavalle vauvallesi. Ja tiedätkö mitä? Se ei olisi niin huono lista ruoka-aineista, joista voisit valita, kun ruokit itseäsi.

Kuullaan nyt sinulta. Mitä olette syöttäneet vauvoillenne kiinteitä ruokia aloittaessanne? Mitä tekisitte toisin?

Kertokaa alla!

Kiitos kaikille lukemisesta.