Hedelmäsalaatti kermavaahdon kera sopii täydelliseksi lisukkeeksi tai jälkiruoaksi! Se on valmistettu viinirypäleistä, banaaneista ja omenoista sekä kotitekoisesta kermavaahdosta, joka on makeutettu hieman hunajalla, joten tämä ruokalaji sopii koko perheelle. Tarjoa jouluaterioiden kanssa tai osana tavallista arki-iltojen illallismenua.
Jokaiseen joulusesonkiin kuuluu yksi ruokalaji, jota odotan eniten: Hedelmäsalaattia kermavaahdon kera. En ole varma, mistä perheemme perinne on saanut alkunsa, mutta hedelmäsalaatti on aina ollut suosikkini kiitospäivä- ja jouluillallisilla.
Mitä tahansa kalkkunaa, makkaratäytettä ja perunamuusia syönkin, lautasellani on aina tilaa hedelmäsalaatille.
- Resepti hedelmäsalaattiin kermavaahdolla
- Cool Whip -hedelmäsalaatti
- Mitä hedelmiä tarvitset kermavaahdolla höystettyyn hedelmäsalaattiin?
- Mitä muita lisukkeita voit lisätä kermaiseen hedelmäsalaattiin?
- Mitä muuta voit tarjoilla tämän kermavaahtoa sisältävän hedelmäsalaatin kanssa?
- Mitä työkaluja tarvitset tähän kermavaahto-hedelmäsalaatti-reseptiin?
- Kuvaus
- Ainesosat
- Kotitekoinen hunajalla makeutettu kermavaahto
- Ohjeita
- Huomautuksia
Resepti hedelmäsalaattiin kermavaahdolla
Minulla on itse asiassa yleensä erillinen kulho sitä varten, koska en pelleile sillä, että lautasellani olisi tarpeeksi tilaa tälle hedelmäsalaatille.
Joka vuosi, kun syömme tätä, minua muistutetaan siitä, miten yksinkertaista se on, mutta se on keskeinen osa kiitospäivän perinteitäni ja muistojani.
Cool Whip -hedelmäsalaatti
Varttuessani meillä oli aina Cool Whip -hedelmäsalaattia juhlapyhinä. Mutta kun olen vanhentunut, olen oppinut rakastamaan kotitekoista tekemistä, ja kotitekoisesta kermavaahdosta on tullut kotitekoinen perusruokavalio talossamme.
Voit kuitenkin ehdottomasti tehdä tämän hedelmäsalaatin Cool Whipillä kotitekoisen kermavaahdon sijaan. Muutama vuosi sitten halusin tehdä tästä kermaisesta hedelmäsalaatista version, joka ei sisällä puhdistettua sokeria, joten päätin kokeilla oman hunajalla makeutetun kermavaahdon valmistamista.
Tee se, mikä on perheellesi helpointa, olipa se sitten Cool Whipin tai kotitekoisen kermavaahdon käyttäminen tähän salaattiin.
Yksi parhaista puolista tässä kermaisessa hedelmäsalaatissa on se, että se on erittäin vähän huoltoa vaativa lisuke, mikä on välttämätöntä, kun teet useita reseptejä brunssille tai juhlaillalliselle!
Tämä ruokalaji voi olla viimeinen asia, jonka teet sillä välin, kun kalkkuna lepää tai kun sitä leikataan, koska se on niin nopea tehdä!
Muina kuin juhlapyhinä tämä on täydellinen lisuke niin monille erilaisille perheillallisille, ja se voi olla täydellinen tapa käyttää kypsiä hedelmiä.
Mitä hedelmiä tarvitset kermavaahdolla höystettyyn hedelmäsalaattiin?
Käytämme mielellämme omenoita, viinirypäleitä ja banaaneja tämän hedelmäsalaatin pohjana.
Katso kermainen jouluhedelmäsalaattini, josta saat punaisen ja vihreän twistin tähän reseptiin (joka sopii täydellisesti mihin aikaan vuodesta tahansa!)
Jos etsit maidotonta hedelmäsalaattia, voit valmistaa itse kookoskermavaahtoa tai tehdä tämän raikkaan hedelmäsalaatin appelsiinimehukastikkeella.
Mitä muita lisukkeita voit lisätä kermaiseen hedelmäsalaattiin?
Taivas on rajana sille, mitä voit sisällyttää. Jos se kuulostaa hyvältä, kokeile sitä! Aiemmin olemme kokeilleet mm:
- minivaahtokarkkeja
- pilkottuja taateleita
- pähkinöitä, kuten pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä
- mansikoita, mustikoita ja/tai vadelmia
- vihreitä omenoita
Mitä muuta voit tarjoilla tämän kermavaahtoa sisältävän hedelmäsalaatin kanssa?
Jos teet tätä kermavaahtoa sisältävää hedelmäsalaattia juhlapyhiksi, voit tarjoilla sen kanssa:
- Stovetop Sausage Stuffing
- Garlic Brown Butter Green Beans
- Rosemary Goat Cheese Drop Biscuits
- Shredded Cheesy Potatoes
Mitä työkaluja tarvitset tähän kermavaahto-hedelmäsalaatti-reseptiin?
- Leikkuulauta ja terävä veitsi hedelmien paloitteluun.
- Jos teet kotitekoista kermavaahtoa, tarvitset joko sauvasekoittimen tai sauvasekoittimen (meillä on tämä).
- Tarvitset myös sekoituskulhon, jossa voit yhdistellä ainekset sekä tarjoilukulhon, sillä sekoituskulhosi sotkeentuu hiukan sekavaksi, kun pyörittelet salaattia!
Valmis tarttumaan omaan annokseen tätä kermavaahtoa sisältävää hedelmäsalaattia?
Tulosta
Kuvaus
Kermavaahtoa sisältävä hedelmäsalaatti on täydellinen loma-ajan lisuke tai jälkiruoka! Se on valmistettu tuoreista hedelmistä, kuten viinirypäleistä, banaaneista ja omenoista, sekä kotitekoisesta kermavaahdosta, joka on makeutettu hieman hunajalla, joten tämä ruokalaji sopii koko perheelle. Tarjoa kalkkunan kanssa lomaillallisilla tai osana tavallista arkipäivän illallismenua.
Ainesosat
- 3 omenaa, joista on poistettu ydinkeskustat ja jotka on pilkottu paloiksi
- 2 banaania, viipaloitu tuuman paksuisiksi paloiksi
- 1 kuppi viinirypäleitä, viipaloitu vaakasuoraan
- 1/2 kupillista kuorittuja taateleita, kuutioituna (valinnainen)
Kotitekoinen hunajalla makeutettu kermavaahto
- 1 kuppi kermavaahtoa
- 2 rkl hunajaa
Ohjeita
- Kuori ja pilko hedelmät ja taatelit ja aseta ne sivuun isoon sekoituskulhoon (EI tarjoilukulhoosi)
- Sekoittajalla tai sauvasekoittimella, vatkaa kermavaahtoa kovalla nopeudella, kunnes huiput alkavat muodostua.
- Kun kerma on vatkattu, lisää hunaja ja sekoita vielä minuutti. Maista ja lisää hunajaa, jos pidät siitä makeampana.
- Lisää kermavaahto hedelmien joukkoon ja sekoita, jotta hedelmät peittyvät.
- Siirrä sitten tarjoilukulhoon. Jäähdytä, jos et tarjoile heti.
Huomautuksia
Voit halutessasi korvata kotitekoisen kermavaahdon Cool Whipillä.
Voit halutessasi korvata hunajaa tässä reseptissä vaahterasiirapilla tai sokerilla.
Kotitekoinen kermavaahto voidaan valmistaa etukäteen, mutta se saattaa erottua hieman. On hyödyllistä vatkata uudelleen juuri ennen hedelmäsalaatin päälle heittämistä (vaikka vain käsivispilällä tai haarukalla).
Tämä salaatti maistuu vielä paremmalta seuraavana päivänä!
Ravintosisältö koskee kotitekoista kermavaahtoa.