Valkosuklaalla ja kuivatuilla karpaloilla täytetyt kaurahiutale-craisin-keksit ovat niin herkullista herkkua. Ne ovat helppoja valmistaa, niin pehmeitä ja pureskeltavia ja kauniita joulun keksitarjottimella!
Ei vain makean valkosuklaan ja hapokkaiden kuivattujen karpaloiden yhdistelmä ole herkullinen, vaan värit yhdessä ovat niin kauniita. Nämä kaurakranssi-keksit ovat itsestäänselvyys loma-aikaan.
Ainesosat kaurakranssi-kekseihin
Nämä kaurakranssi-valkosuklaakeksit vaativat melko yksinkertaisia ainesosia. Sinulla on niitä luultavasti jo piilossa ruokakomerossasi. Tässä on yhteenveto siitä, mitä tarvitset tähän kaurakeksireseptiin:
- Kuivat ainesosat: Yleisjauhot, ruskea sokeri, rakeinen sokeri, kaurahiutaleet, leivinjauhe ja leivinjauhe
- Märät ainesosat: munat, voi ja vanilja
- Mausteet: jauhettu kaneli ja jauhettu muskottipähkinä
- Sekoituslisäaineet: kuivatut karpalot, makeutetut kookoshiutaleet, valkosuklaalastut
How To Make Oatmeal Cookies
Tämä on melko tavallinen pisarakeksien ohje. Tässä on lyhyt yhteenveto siitä, miten ne tehdään. (Selaa alaspäin yksityiskohtaista tulostettavaa varten.)
- Voi ja molemmat sokerit kermavaahdotetaan tasaiseksi ja kermaiseksi.
- Lisää joukkoon leivinjauhe, leivinjauhe, ruokasooda, mausteet, vanilja ja kananmunat.
- Sekoita joukkoon jauhot, kaura, craisinsinit, kookospähkinä ja valkosuklaa.
- Muotoile taikina puolentoista tuuman palloiksi.
- Pane leivinpaperilevylle niin, että niiden väliin jää tilaa.
- Paista, kunnes reunat alkavat muuttua kullanruskeiksi, noin 9-10 minuuttia.
- Jäähdytä ja nauti ison lasillisen maidon kera!
Vinkkejä kaurahiutalekekeksien reseptivinkkeihin
- Mittaillessasi jauhoja lusikoi ja tasaa ne tasaisesti. Jos kauhoat sitä, saatat saada liikaa, jolloin tuloksena on tiiviitä ja kuivia keksejä.
- Käytä vanhanaikaista kauraa, ei pikakauraa tai teräsleikattua kauraa. Vanhanaikaisella kauralla saat parhaan pureskeltavuuden.
- Jäähdytä keksitaikinaa vähintään 20 minuuttia, jotta keksit eivät leviä liikaa uunissa.
- Tuoreita karpaloita ei suositella näihin kekseihin, koska niistä vapautuu kosteutta paistamisen aikana.
Reseptin muunnelmat
- Etkö pidä kookoksesta? Jätä se yksinkertaisesti pois.
- Rakkaat pähkinöitä? Sekoita 1/4 kupillista hienonnettuja pekaanipähkinöitä taikinaan.
- Vaihda kuivatut karpalot tavallisiin tai kultaisiin rusinoihin.
- Vaihda valkosuklaalastut puolimakeisiin suklaalastuihin.
How to Store Oatmeal Cookies
Anna keksien jäähtyä kokonaan ja säilytä sitten ilmatiiviissä astiassa 2-3 päivää työtasollasi.
Voitko pakastaa kaurakeksejä? Jep! Paistetut kaurakekseistä valmistetut craisin-keksit säilyvät ilmatiiviissä astiassa pakastimessa 3 kuukautta.
Voit pakastaa nämä keksit myös ennen leipomista, mitä teen usein – näin saat vastaleivottuja keksejä muutamassa minuutissa, kun himo iskee. Pudota lusikoittain pergamentilla vuoratulle pannulle ja pakasta. Kun olet pakastanut, siirrä ne pakastepussiin tai -astiaan.
Voidaksesi leipoa pakasteesta, ota vain niin monta kuin tarvitset ja anna keksien olla huoneenlämmössä muutaman minuutin ajan ennen leipomista.
Täynnä herkkuja, nämä keksit ovat niin herkullisia!
Muut keksireseptit
- Lumipallokeksit
- Kookosmakaroonit
- Peukalonjälkikeksit
Toivottavasti tykkäätte tästä herkullisesta ja helposta reseptistä – antakaa arvostelu alla! Älä myöskään unohda seurata Belly Fullia Facebookissa, Instagramissa, Pinterestissä ja YouTubessa!
Oatmeal Craisin Cookies
Ainekset
- 1/2 kuppi raakasokeria
- 1/2 kuppi ruskeaa sokeria , pakattu
- 1/2 kuppi suolattua voita , huoneenlämpöinen
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 2 tl vaniljaa
- 2 isoa kananmunaa
- 1 1/2 kuppia täysjyväjauhetta
- 1 kuppia.jauhoja
- 2 1/2 kuppia vanhanaikaista kauraa
- 1 1/2 kuppia craisineja
- 1/4 kuppia makeutettua kookoslastua
- 1 kuppi valkoisia suklaalastuja
Ohjeita
-
Elämmitä uuni 375 asteeseen.
-
Käyttämällä seisovaa tehosekoitinta tai sähkökäyttöistä sauvasekoitinta suuressa kulhossa voita ja molempia sokereita tasaiseksi ja kermaiseksi.
-
Lisää joukkoon leivinjauhe, leivinjauhe, mausteet, vanilja ja kananmunat varmistaen, että taikina on hyvin sekoittunut, ja kaavi kulhoa kulhoa tarvittaessa kumilastalla.
-
Sekoita joukkoon jauhot ja kaura.
-
Sekoita joukkoon craisinit, kookospähkinä ja valkoiset lastut, kunnes kaikki ainekset ovat tasaisesti sekoittuneet taikinaan.
-
Pudota ruokalusikallisen kokoisella keksikauhalla 1 1/2 tuuman kokoisia palloja taikinasta keksilevylle jättäen keksien väliin hieman tilaa, jotta kekseillä on tilaa levitä paistamisen aikana.
-
Jäähdytä 20 minuuttia. (Tämä estää keksejä leviämästä liikaa.)
-
Paista noin 9-10 minuuttia, kunnes ne alkavat muuttua reunoiltaan kullanruskeiksi.
-
Nosta uunista ja anna jäähtyä jäähdytystelineellä. Kaloreita: 136 kcal: 136 kcal | Hiilihydraatit: Kalium: 21g | Proteiini: 2g | Rasva: 5g | Tyydyttynyt rasva: 3g | Kolesteroli: 18mg | Natrium: 49mg | Kalium: 49mg | Kalium: C-vitamiini: 1mg | Kalsium: 24mg | Rauta: 1mgAnnetut ravintoarvotiedot ovat automaattinen laskelma, ja ne voivat vaihdella käytettyjen tuotteiden ja reseptiin tehtyjen muutosten mukaan. Jos nämä luvut ovat sinulle hyvin tärkeitä, suosittelen laskemaan ne itse.
Muut huomiot
Kurssi: AmericanAvainsana: kaurakeksit, kaurakeksit craisin-keksitTeitkö tämän reseptin?Nappaa kuva ja mainitse @bellyfullblog!