Yli kolmenkymmenen vuoden ajan Interior Maintenance Company on puhdistanut kaikenlaisia ilmanvaihtojärjestelmiä, mukaan lukien keittiön liesituulettimen rasvanpoistokanavat.
Keittiön liesituulettimen puhdistuksella tarkoitetaan keittiön liesituulettimen poistoilmakanavan komponenteissa ja niiden päälle kerääntyneiden roskien, rasvan ja muiden kerääntyneiden yhdisteiden poistamista. Prosessi voi koskea puhallinta, liesituuletinta, suodattimia ja niihin liitettyjä vaaka- ja pystysuoria kanavia.
On monia syitä panostaa säännölliseen keittiön liesituulettimen puhdistukseen, kuten esimerkiksi:
- Tulipalojen ehkäisy. Poistoilmanpoistojärjestelmä on suunniteltu imemään rasvaa, savua ja kosteutta, jotta ne eivät leviäisi koko keittiöön. Nämä aineet voivat ajan mittaan kerääntyä järjestelmään, mikä aiheuttaa merkittävän palovaaran, jos sitä ei valvota. Rasva on erittäin helposti syttyvää. Jos harhaileva kipinä joutuu kosketuksiin poistojärjestelmän osiin ja niiden päälle kertyneiden materiaalien kanssa, ne syttyvät. Jos kanavissa on rasvaa, poistopuhaltimen veto voi johtaa palon ja savun leviämiseen koko poistojärjestelmään ja muihin liitettyihin järjestelmiin.
(Klikkaa laajentaaksesi)
- Air quality. Myös materiaalien kertyminen voi vaikuttaa pakojärjestelmän tehokkuuteen. Kun suodattimet ja kanavisto tukkeutuvat enemmän, järjestelmä pystyy huonommin puhdistamaan tulevaa ilmaa, jolloin tiloissa kiertää enemmän ilmassa olevia epäpuhtauksia.
- Sanitaatio. Korkeat kosteus- ja lämpöarvot, joita poistojärjestelmän osat kokevat, tekevät niistä erittäin alttiita bakteerien, homeen ja homeen kasvulle, jotka kaikki voivat johtaa sairauksiin keittiössä tuotettua ruokaa nauttivissa henkilöissä.
- Teollisuusstandardien noudattaminen. National Fire Prevention Associationin (NFPA) 96-standardeissa hahmotellaan kaupallisten ruoanvalmistuslaitteiden, myös poistojärjestelmien, huolto- ja puhdistusvaatimukset. Keittiöt, jotka eivät ole näiden ohjeiden mukaisia, suljetaan, kunnes ne on saatettu sääntöjen mukaisiksi, mikä voi johtaa pysyvään sulkemiseen, riippuen siihen tarvittavasta ajasta ja rahasta.
Kaupallisten tilojen liesituulettimien puhdistus
Liesituulettimien puhdistuspalvelut ovat välttämättömiä useissa kaupallisissa tiloissa, mm:
-
Hotellit. Hotelli- ja ravintola-alalla puhtaus on ensisijaisen tärkeää. Hotellin siisteys vaikuttaa merkittävästi siihen, miten hyvin asiakas kokee ja vastaanottaa hotellin ja miten turvallinen se on henkilökunnalle ja asiakkaille. Keittiön poistojärjestelmän säännöllinen puhdistus auttaa vähentämään tulipalojen ja elintarvikeperäisten sairauksien riskiä. - Ravintolat. Samoin kuin hotelleissa, ravintoloiden tulisi panostaa säännöllisiin liesituulettimien puhdistustoimiin, jotta estetään saastuneen ruoan leviäminen kuluttajille ja tulipalon syttyminen liesi-, paistinpannu-, grilli- ja keittopaikoilla.
- Hoitokodit. Hotellien ja ravintoloiden tavoin myös hoitokotien on saavutettava ja ylläpidettävä korkeat puhtaanapitovaatimukset. Tämän vaatimuksen täyttäminen voi kuitenkin olla vaikeaa, koska siivoustoimenpiteet eivät saa häiritä laitoksen asukkaita. Hoitokotien hupunpesutoiminnoissa siivousalan ammattilaiset käyttävät usein puhdistustekniikoita, jotka eivät tuota
höyryjä tai jäämiä, jotta he eivät vahingoittaisi iäkkäitä asukkaita, jotka saattavat olla herkkiä voimakkaille kemikaaleille ja pesuaineille. - Sairaalat. Sairaaloihin sovelletaan paljon tiukempia hygieniavaatimuksia kuin hotelleihin, ravintoloihin ja muihin yleisiin ruokapalveluihin. Tämän seurauksena siivousalan ammattilaiset käyttävät teollisia puhdistuslaitteita varmistaakseen, että kaikki rasvan, roskien ja kosteuden kerääntymisen jäljet poistetaan keittiön poistojärjestelmästä.
Kaupallisten keittiöiden liesituulettimien puhdistuspalvelut IMC:llä
Jos tarvitset kaupallisten keittiöiden liesituulettimien puhdistuspalveluja, käänny IMC:n asiantuntijoiden puoleen. Meillä on yli 20 vuoden kokemus liesituulettimien poistojärjestelmien puhdistuksesta asiakkaille ympäri Keski-Atlantin aluetta. Kansainvälisen keittiöiden liesituulettimien puhdistusyhdistyksen (IKECA) jäsenenä varmistamme, että teknikot puhdistavat liesituuletinjärjestelmät alan standardien (esim. NFPA-96) mukaisesti. Riippumatta siitä, puhdistammeko järjestelmiä sairaaloissa, hoivakodeissa, kasinoissa, kouluissa, julkisissa rakennuksissa tai ravintoloissa, varmistamme, että ne puhdistetaan asianmukaisesti, jotta asukkaat pysyvät turvassa tulipaloilta ja palovaaroilta ja järjestelmät toimivat tehokkaasti.
Jos haluat lisätietoja kaupallisten liesituulettimien puhdistuspalvelustamme tai keskustella vaatimuksistasi edustajamme kanssa, ota meihin yhteyttä tai pyydä tarjous jo tänään.
