Kansallinen keksipäivä

Te, joilla on kuolematon rakkaus kekseihin, haluatte ehkä merkitä 4. joulukuuta kalenteriinne. Tämä on nimittäin kansallinen piparipäivä. Amerikkalainen juhlapäivä, joka on omistettu tälle maukkaalle jälkiruoalle ja välipalaruoalle, jota voi syödä mihin vuorokaudenaikaan tahansa tai minkä tahansa aterian yhteydessä.

Historia

Vaikka kansallisen keksipäivän alkuperä on tällä hetkellä tuntematon, keksien historia on hyvin dokumentoitu tosiasia. Keksit keksittiin seitsemännellä vuosisadalla Persiassa. Juuri samoihin aikoihin, kun sokerista tuli yleinen resurssi kyseisellä alueella. Sen jälkeen se levisi Eurooppaan Espanjan muslimien tekemän valloituksen ansiosta. Keksi jatkoi marssiaan mantereen halki, kunnes siitä tuli yksi Euroopan yleisimmistä välipaloista 1400-luvulla.

Keksin tarina ei kuitenkaan pääty Eurooppaan. Seitsemännellätoista vuosisadalla se löysi tiensä Atlantin yli Amerikkaan silloisten hollantilaisten uudisasukkaiden kautta. Siirtomaa-ajan kotiäidit tarttuivat keksin käsitteeseen ja alkoivat valmistaa omia keksejään. Nämä yksinkertaiset keksit maustettiin useimmiten pelkällä voilla, mutta jotkut hienostuneemmat keksit maustettiin ruusuvedellä, vaahterasiirapilla tai joskus jopa oluella!

Tänä päivänä keksi on yksi Amerikan arvostetuimmista jälkiruoista. On kirjaimellisesti tuhansia erilaisia keksireseptejä, jotka täyttävät kahden viime vuosisadan keittokirjat. Mikä voi tehdä keksin valinnasta todella pelottavan tehtävän. Kaipa keksi kuitenkin murenee juuri näin.

Tervehdykset ja perinteet

Jos mietit, miten juhlia kansallista keksipäivää, sinun ei tarvitse enää murehtia. Se on yksi maailman helpoimmista juhlapyhistä juhlia. Valitse vain suosikkikeksisi ja anna itsellesi lupa herkutella sillä milloin tahansa päivällä tai minkä tahansa aterian yhteydessä. Voit myös kokeilla leipoa oman erikoiskeksisi. Ja jos haluat piristää jonkun päivää, sinun ei tarvitse kuin jakaa keksejä. Tämä piristää varmasti kenen tahansa päivää.