In the journals
Kuva: © vorclub/Thinkstock
Pähkinöiden syöminen on yhdistetty pienempään sydäntautiriskiin. Nyt tähän mennessä suurin aiheesta tehty tutkimus viittaa siihen, että suurin hyöty saadaan säännöllisestä syömisestä, eikä mistään tietystä pähkinästä. Journal of the American College of Cardiology -lehden verkossa 13. marraskuuta 2017 julkaisemassa tutkimuksessa tarkasteltiin yli 210 000 ihmistä, jotka jakoivat tietoja ruokailutottumuksistaan ja terveydestään 32 vuoden aikana.
Tulokset osoittivat, että niillä, jotka söivät pähkinöitä – kuten maapähkinöitä tai puupähkinöitä, kuten saksanpähkinöitä, manteleita ja cashewpähkinöitä – päivittäin, oli paljon pienempi riski sairastua sydän- ja verisuonitautiin tai sepelvaltimotautiin verrattuna ihmisiin, jotka söivät pähkinöitä harvoin tai eivät koskaan.
Tutkijat eivät havainneet minkään yksittäisen pähkinän erottuvan edukseen sydänterveyden kannalta, mutta syömisen tiheys ja määrä näyttivät. Esimerkiksi vain yhden annoksen saksanpähkinöitä (14 puolikasta eli 28 grammaa) syöminen päivittäin viisi kertaa viikossa oli yhteydessä 19 % pienempään riskiin sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja 21 % pienempään riskiin sairastua sepelvaltimotautiin.
Henkilöt, jotka söivät yhden annoksen maapähkinöitä (noin 28 maapähkinää) tai puupähkinöitä (24 mantelia tai 18 cashewpähkinää) kaksi tai useammin viikossa, pienensivät molempien tautien riskiä 13-23 %. Viisi tai useampia annoksia viikossa syövät henkilöt pienensivät riskiä sairastua molempiin 14-20 prosenttia. Tee siis sydämellesi palvelus ja yritä syödä annos pähkinöitä joka päivä.
Disclaimer:
Palveluna lukijoillemme Harvard Health Publishing tarjoaa pääsyn kirjastomme arkistoituun sisältöön. Huomioi kaikissa artikkeleissa viimeisimmän tarkistuksen tai päivityksen päivämäärä. Mitään tämän sivuston sisältöä, päivämäärään katsomatta, ei saa koskaan käyttää korvaamaan lääkärin tai muun pätevän kliinikon antamaa suoraa lääketieteellistä neuvontaa.