Dino De Laurentiis, taiteilijanimeltään Agostino De Laurentiis, (s. 8.8.1919, Torre Annunziata, Italia-kuollut 11.11.2010, Beverly Hills, Kalifornia, U.S.), italialaissyntyinen yhdysvaltalainen elokuvatuottaja, joka tunnetaan tuotteliaasta elokuvatuotannostaan, joka vaihtelee populistisesta älylliseen.
De Laurentiis – yksi seitsemästä lapsesta – kasvoi Napolin lähellä. Lopetettuaan koulunkäynnin 15-vuotiaana hän työskenteli lyhyen aikaa isänsä, pastanvalmistajan, palveluksessa ennen kuin hän opiskeli Centro Sperimentale di Cinematografia -elokuvakoulussa Roomassa. Hän näytteli ja teki satunnaisia töitä kuvauspaikoilla ennen kuin hän tuotti ensimmäisen elokuvansa 20-vuotiaana. Hän teki ensimmäisen menestyksensä elokuvalla Riso amaro (1949; Katkera riisi), italialaisista riisipeltotyöläisistä kertovalla draamalla, jota hallitsi hänen tulevan vaimonsa Silvana Manganon aistillinen läsnäolo.
De Laurentiis perusti yhteisen tuotantoyhtiön tuottajakollegansa Carlo Pontin kanssa ja tuotti elokuvia, kuten Federico Fellinin La strada (1954) ja Le notti di Cabiria (1957; Cabirian yöt), jotka molemmat palkittiin Oscar-palkinnolla parhaana vieraskielisenä filminä. Vuonna 1964 hän avasi Dinocittà-studion, jossa hän teki useita eepoksia; niiden menestyksen puute yhdistettynä yhä tiukempiin kansallismielisiin elokuvatuotannon rajoituksiin pakotti hänet myymään studion 1970-luvun alussa. Siihen mennessä hän oli luonut vahvat suhteet amerikkalaisiin studioihin, erityisesti Paramount Picturesiin, joka levitti Romeo ja Julia (1968) ja Barbarella (1968).
De Laurentiis muutti sitten Yhdysvaltoihin, jossa hän tuotti sellaisia suosittuja elokuvia kuin rikosdraama Serpico (1973) – jonka oikeudet hän hankki jo silloin, kun sen pohjana oleva elämäkerta oli vasta 20-sivuinen luonnos – Death Wish (1974), Three Days of the Condor (1975) ja King Kong (1976) sekä E.L. Doctorow’n romaanin kriitikoiden ylistämä sovitus Ragtime (1981). Vuonna 1984 hän avasi toisen elokuvastudion Wilmingtoniin, Pohjois-Carolinaan, ja sen jälkeen, kun hän oli suunnitellut kattoyhtiön De Laurentiis Entertainment Groupin (DEG), hän avasi tuotantotoimistot Australiaan. DEG epäonnistui neljä vuotta myöhemmin, vaikka se onnistuikin julkaisemaan sellaisia klassikoita kuin ohjaaja David Lynchin Blue Velvet (1986) ja Bill and Ted’s Excellent Adventure (1989).
Tuotantoyhtiö, jonka hän perusti (1983) yhdessä tulevan vaimonsa Martha Schumacherin kanssa, säilyi kuitenkin hengissä ja tuotti kulttiklassikoita, kuten Army of Darkness (1992). De Laurentiis oli myös hankkinut oikeudet Thomas Harrisin sarjamurhaaja Hannibal Lecteristä kertoviin romaaneihin, ja vaikka hän ei ollut mukana The Silence of the Lambs (1991) -elokuvan tuotannossa, hän tuotti elokuvat Manhunter (1986) – myöhemmin uudelleenfilmatisoitu versio nimellä Punainen lohikäärme (2002) – Hannibal (2001) ja Hannibal Rising (2007).
Vuonna 2001 De Laurentiisille myönnettiin Elokuvataiteen ja -tieteiden akatemian Irving G. Thalbergin muistopalkinto elämäntyöstä.