Moi kaverit, miten viikonloppu on sujunut tähän mennessä? Onko tarpeita tai toiveita mustikkalimonadille tai kenties mustikkalimonadille? Kyllä, aivan oikein – kaksi juomaa yhden hinnalla tänään!!!
Nämä juomat tulivat siitä erästä maustettua yksinkertaista siirappia, jonka tein noin kuukausi sitten. Älkää käsittäkö minua väärin – tein nämä juomat tuosta erästä simppeliä siirappia myös kuukausi sitten, mutta kesti vain näin kauan julkaista kuvat ja reseptit teidän nautittavaksenne.
Ensimmäisenä on siis superhelppo riffi sitruunapisarasta. Lemon drop -cocktail on supermaukas ja se valmistetaan yksinkertaisesta siirapista, sitruunalla maustetusta vodkasta ja hieman sitruunamehua, jotka ravistetaan yhteen ja kaadetaan jäähdytettyyn martinilasiin, jossa on sokeroitu reunus.
Hauskuus tulee, kun maustat yksinkertaisen siirappisi ja käytät sitä tavallisen yksinkertaisen siirapin sijaan.
Tässä käytin mustikkaista yksinkertaista siirappisiirappia, mutta sinä voisit myös käyttää mansikkaista siirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappia, piparminttusiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappisiirappini.
Ei hienoa mustikkaista sitruunapisaraa voi päihittää – herkullisen ja virkistävän alkoholittoman mustikkalimonadin voi valmistaa täsmälleen samoista aineksista (pois lukien vodka.) Maustetut limonadit ovat suosikkeja kotitaloudessamme – yleensä mustikka on voittaja – mutta olemme valmistaneet myös vadelmaa, kirsikkaa ja mansikkaa.
Tarvitsitpa siis tänään virkistävää alkoholitonta juomaa tai vietätkö iltaa, joka edellyttää hienoa martinilasia tai kahta – alla olevissa resepteissä on kaikki mitä tarvitset.
Hyvää viikonloppua! Kippis!!!
XO,
Jenn
mustikka-sitruunapisara
tekee 4 cocktailia
2 kuppia sitruunavodkaa, jäähdytetty
1/2 kuppia tuoretta sitruunamehua
1/2 kuppia mustikka-simulaattisiirappia, tai enemmän maun mukaan (resepti täällä)
tuoreet mustikat, koristeeksi
sitruunaviipaleet, koristeeksi
superhieno sokeri sokeroituja reunoja varten
Kastele puhdas keittiöpyyhe vedellä. Taita keittiöpyyhe pienikokoiselle lautaselle sopivaksi ja aseta pyyhe lautaselle. Kaada pieni määrä superhienoa sokeria toiselle tasaiselle lautaselle. Aseta martinilasisi yläosa pyyhkeen päälle kostuttamaan se ja sitten sokeriin, jotta muodostuu sokeroitu reunus. Aseta sivuun.
Pane kaikki ainekset täytettyyn cocktail-shakeriin ja ravista, kunnes ne yhdistyvät. Kaada jäähdytettyihin martinilaseihin ja koristele tuoreilla mustikoilla ja sitruunaviipaleilla.
mustikkalimonadi
valmistaa 6 annosta
1 kuppi mustikkasimppusiirappia (resepti täällä)
1 kuppi vastapuristettua sitruunamehua
2-3 kupillista kylmää vettä laimentamaan
tuoreet mustikat, koristeeksi
sitruunaviipaleet, koristeeksi
Sekoita mustikkasiirappi ja sitruunamehu yhdessä suuressa astiassa. Lisää limonadiin kaksi kuppia kylmää vettä ja maista. Jos maku on liian voimakas, laimenna lisää kylmällä vedellä. Laita jää kuppeihin ja täytä mustikkalimonadilla. Koristele tuoreilla mustikoilla ja sitruunaviipaleilla.