Traditionaalinen 7 kerroksinen salaatti -resepti kerrostaa erittäin kermaisen kastikkeen salaatin, herneiden, juuston, kananmunien ja pekonin kanssa. Kerrossalaatti voidaan valmistaa etukäteen, säilyttää jääkaapissa yön yli, ja se on valmis tarjoiltavaksi yleisölle tai juhliin!
Tämä postaus ilmestyi ensimmäisen kerran Real Housemoms -sivustolla, jossa olen avustajana.
- Seitsemän kerroksen salaatti
- Seitsemänkerroksisen salaatin valmistaminen 9X13-astiassa
- Overnight Layered Salad Ingredients
- Vaihtoehtoisia ainesosia, joita käytetään perinteisessä 7-kerrossalaatissa:
- 7-kerrossalaattikastike majoneesilla
- Kuinka kauan 7 kerros säilyy ja miten kauan se ei kastu
- How To Make 7 Layer Salad Recipe
- Muut suosikkiruokareseptit:
- SÄILYTÄ TÄMÄ SEVEN LAYER SALATTI PINTEREST BOARDIIN!
- OLLAAN YSTÄVIÄ PINTERESTISSÄ! I’M ALWAYS SHARING GREAT RECIPES!
- Seitsemänkerroksinen salaatti
- Kastike:
- OHJEET
- ❉TEKEMÄLLÄ TÄTÄ RESEPTIÄ? ÄLÄ MUISTA JÄTTÄÄ PALAUTETTA JA/TAI KLIKKAA TÄHTIARVOA RESEPTIKORTTIIN❉
- Reseptin huomautukset
- ❊SHOP THE RECEPE❊
- 5 helppoa vinkkiä
- leivontaan kuin gluteeniton ammattilainen!
- SIMPLE HACKS epäonnistumissuojattujen gluteenittomien ruokien tekemiseen JOKAISELLA KERRALLA!
Seitsemän kerroksen salaatti
Tuskin löytyy ketään, joka ei olisi törmännyt perinteiseen Seitsemän kerroksen salaattiin juhlissa, potluckissa tai hautajaislounaalla. Tämä yön yli kestävä kerroksellinen salaattiresepti tuo sinut takaisin siihen, jota isoäiti aikoinaan valmisti.
Se on amerikkalainen perusruokavalio, kun kerääntyy kaikenlaista porukkaa, aivan kanasalaatin, fudgy browniesin ja hyytelösalaatin rinnalla. Klassinen 7-kerrossalaatin resepti ei koskaan mene pois muodista, koska se sopii täydellisesti viihdyttämiseen.
Se valmistetaan vaivattomasti kerrostamalla yksinkertaisia aineksia, peittämällä ne paksulla kastikkeella ja jäähdyttämällä yön yli. Helppo, mutta kaunis lisuke on valmis ruokkimaan väkijoukkoa!
Se sopii myös loistavasti suosikki päivällis- tai keittoresepteihisi, joten älä tunne, että sinun tarvitsee odottaa potluckia tai juhlapäivää nauttiaksesi tätä ruokalajia!
Seitsemänkerroksisen salaatin valmistaminen 9X13-astiassa
Seitsemänkerroksinen salaatti voidaan valmistaa ja tarjoilla useissa erilaisissa ruokalajeissa, ei vain trifle-astiassa. Tärkeintä on, että se on lasinen, jotta kerrokset näkyvät, ja tarpeeksi suuri, jotta siihen mahtuu vähintään 4 litraa.
Trifle-kulho voidaan vaihtaa lasiseen 9X13-maljaan tai suureen lasiseen sekoitusmaljaan. Käytä samaa määrää aineksia ja kerrosta salaatti, herneet, vihannekset, juusto ja kastike samassa järjestyksessä.
Overnight Layered Salad Ingredients
Seitsemän kerroksen salaatti on muokattavissa haluamillasi vihanneksilla ja ainesosilla. Alla ovat 7-kerrossalaatin perinteisimmät ainesosat ja ehdotuksia lisättävistä tai vaihdettavista ainesosista.
- Salaatti – Jäävuorisalaatti on ihanteellinen, koska se säilyttää rapeutensa yön yli jäähdytyksen jälkeen
- Punasipuli – Suositaan sen miedomman maun vuoksi. Liota viipaloituja sipuleita vedessä maun pehmentämiseksi.
- Kovaksi keitetyt munat
- Herneet – Lisää salaattiin pakasteherneitä. Ne sulavat tarjoiluun mennessä, ja se pitää kerrokset erityisen kylminä ja rapeina.
- Punainen paprika – Rakastan sen väriä, rapeutta ja makeutta, jota se tuo kerrokselliseen salaattiin
- Kurkku – Puolita ja kaavi siemenet pois, jotta ylimääräinen kosteus ei tee salaatista läpimärkää
- Pekoni – Kypsennän pekonin mieluummin uunissa, koska inhoan sotkua, joka siitä syntyy liedellä!
- Juusto – Cheddar, Colby Jack tai sinihomejuusto
Vaihtoehtoisia ainesosia, joita käytetään perinteisessä 7-kerrossalaatissa:
- Kukkakaali tai parsakaali – Lisää toisen rapean, rapean kerroksen
- Vihreä tai keltainen paprika – Korvaa punainen paprika
- Selleri – Korvaa kurkku
- Tomaatit – Monissa Seitsemän kerroksen salaateissa lisätään pilkottuja tomaatteja, mutta minusta ne lisäävät liikaa kosteutta. Jos käytät, poista siemenet tai käytä kokonaisia rypäletomaatteja.
- Ruususipulit – Korvaa punasipulilla
7-kerrossalaattikastike majoneesilla
Vaikka kastikkeessa käytetään viittä yksinkertaista ainesosaa, siitä ei puutu makua. Ripaus sokeria tasapainottaa kermaista majoneesia (tai Miracle Whipiä) ja etikkaa.
Hot-kastike antaa kirpeän potkun ilman ylivoimaista mausteisuutta. Suosikkimerkkini on Frank’s Red Hot, koska siinä on pehmeä tulisuus, joka ei ole ylivoimainen.
Jos sinulla on suosikkikastike, voit vapaasti vaihtaa sen ranchiin, sinihomejuustokastikkeeseen tai mihin tahansa kermaiseen kastikkeeseen, jota rakastat. Mutta suosittelen lämpimästi kokeilemaan kotitekoista kastikettani.
Se on tavallaan uskomatonta, käyttää yksinkertaisia ainesosia ja vie vain 5 minuuttia. Kuulostaa hallittavalta, eikö?
Kuinka kauan 7 kerros säilyy ja miten kauan se ei kastu
Tämä salaatti säilyy ja pysyy raikkaana pari päivää, kun noudatat näitä vinkkejä:
- Kuivaa salaatti huolellisesti ja poista ylimääräinen kosteus. Tämä onnistuu parhaiten käyttämällä salaattikehrääjää ja asettamalla salaatti tiskipyyhkeen päälle, jotta jäljellä oleva vesi imeytyy. Myös jäävuorisalaatin suolaaminen imee ylimääräisen kosteuden pois.
- Salaattia tarjoiltaessa ei ole tarpeen sekoittaa kastiketta salaatin ja kasvisten joukkoon. Kastike, kasvikset ja salaatti yhdistyvät täydellisesti, kun ne kauhotaan suurella lusikalla. Lisäksi näin varmistat, että mahdolliset tähteet säilyvät yhtä raikkaina ja herkullisina!
- Seuraa reseptin ainesosien järjestystä. Päällä oleva kerros paksua kastiketta pitää kaikki kasvikset tiiviinä ja tuoreina.
- Käytä kasviksia, jotka säilyttävät rapeutensa jopa päivän tai kahden jälkeen. Vaikka joissakin resepteissä käytetään pilkottuja tomaatteja ja sieniä, en suosittele sitä, koska ne sisältävät liikaa kosteutta. Jos haluat lisätä tomaatteja, käytä leikkaamattomia rypäletomaatteja.
How To Make 7 Layer Salad Recipe
- Huuhtele ja kuivaa salaatti. Aseta puolet salaatista trifle-kulhon, 9X13-lasipannun tai muun suuren lasisen tarjoilukulhon pohjalle. Ripottele suolaa
- Päälle kerroksittain sipulia, kovaksi keitettyjä munia, herneitä, paprikaa ja kurkkua. Päälle varattu salaatti.
- Sekoita kastikkeen ainekset ja levitä salaatin päälle paksuna kerroksena.
- Kattele kastike juustoraasteella ja murennetulla pekonilla.
- Jäähdytä 6-24 tuntia.
Muut suosikkiruokareseptit:
- BBQ Pulled Chicken
- Snickerdoodle Bars
- Baked Beans
- Shrimp Avocado Salsa
- Sun Dried Tomato Pasta Salad
- Classic Makaronisalaatti
- Sokerikeksipatukat
- Pakastettu hedelmäsalaatti
- Mansikka-Feta-salaatti
SÄILYTÄ TÄMÄ SEVEN LAYER SALATTI PINTEREST BOARDIIN!
OLLAAN YSTÄVIÄ PINTERESTISSÄ! I’M ALWAYS SHARING GREAT RECIPES!
Seitsemänkerroksinen salaatti
Tulosta Pin
- ▢ 1 pää jäävuorisalaattia, kuorittu ja pilkottu
- ▢ 1 tl suolaa
- ▢ 1/2 keskikokoista punasipulia, viipaloitu ohueksi
- ▢ 6 kovaksi keitettyä kananmunaa, kuorittu
- ▢ 2 kuppia pakasteherneitä
- ▢ 1 punainen paprika, siemeniä ja pilkottu
- ▢ 1 kurkku, puolitettu, siemeniä ja pilkottu
- ▢ 1 1/2 kuppia cheddarjuustoa, silputtu
- ▢ 10 viipaletta pekonia, kypsennetty, kunnes se on rapeaa, ja pilkottu
Kastike:
- ▢ 1 1/2 kuppia majoneesia
- ▢ 3 rkl siiderietikkaa
- ▢ 1 rkl tulista kastiketta, Frank’s Red Hot suositellaan
- ▢ 1 rkl sokeria
- ▢ 1/2 tl pippuria
OHJEET
-
Huuhdo paloiteltu salaatti ja kuivaa se huolellisesti. Suositellaan juoksuttamista salaatinkehrääjän läpi ja sen jälkeen asettamista tiskirätin päälle ylimääräisen veden imeyttämiseksi. Liota sillä välin punasipulia pienessä kulhossa kylmässä vedessä 5 minuuttia maun pehmentämiseksi. Valuta ja taputtele kuivaksi.
-
Kerrota puolet salaatista trifle- tai lasikulhon pohjalle. Ripottele päälle 1/2 teelusikallista suolaa. Kerrotaan punasipuli päälle.
-
Viipaloi 3 kananmunaa ja aseta ne seisaaltaan kulhon reunaa pitkin sipulin päälle. Pilko loput munat ja ripottele sipulin päälle. Vaihtoehtoisesti voit pilkkoa kaikki munat ja kerrostaa ne päälle.
-
Kerrotaan päälle pakasteherneitä, paprikaa ja kurkkua. Lisää loput salaatista kulhoon ja ripottele päälle loput 1/2 tl suolaa.
-
Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja levitä salaatin päälle. Ripottele päälle juustoa ja pekonia. Peitä muovikelmulla ja laita jääkaappiin vähintään 6 tunniksi. (ks. huomautus) Salaattia ei tarvitse pyöritellä ennen tarjoilua. Kerrosten jättäminen paikoilleen pitää salaatin raikkaana ja tuoreena pidempään.
❉TEKEMÄLLÄ TÄTÄ RESEPTIÄ? ÄLÄ MUISTA JÄTTÄÄ PALAUTETTA JA/TAI KLIKKAA TÄHTIARVOA RESEPTIKORTTIIN❉
Reseptin huomautukset
❊SHOP THE RECEPE❊
Tämän reseptin valmistuksessa käytetyt kohteet:
Trifle Bowl Salad Spinner Glass Mixing Bowl
Tämä postaus sisältää affiliate-linkkejä. Mielipiteeni ovat aina omiani. Jos ostat tuotteen affiliate-linkin kautta, saan pienen provision – ilman kustannuksia sinulle. Lue koko tietosuojaseloste täältä.
