Aivojesi voima on mittaamaton. Kehosi ohjauskeskuksena ne antavat sydämen sykkiä, keuhkot hengittää ja antavat sinun liikkua, tuntea ja ajatella. Koska aivot ovat niin energiaintensiivinen elin, ne käyttävät noin 20 prosenttia kehon kaloreista. Se vaatii siis runsaasti ravintoaineita ja hyvää polttoainetta pysyäkseen terveenä. Alla olemme koonneet listan 10 superfoodista, jotka lisäävät aivojen tehoa, ja tavoista, joilla voit sisällyttää ne ruokavalioosi.
Syömillämme elintarvikkeilla on suuri merkitys aivojemme rakenteeseen ja terveyteen, ja aivoja vahvistava ruokavalio voi tukea sekä lyhyen että pitkän aikavälin toimintaa. Terveellinen ruokavalio voi pitää aivosi terävinä aina tiettyjen henkisten tehtävien, kuten muistin ja keskittymiskyvyn, parantamisesta aivojen yleisen rakenteen edistämiseen, ja se lisää mahdollisuuksiasi säilyttää terveet aivot ikääntyessäsi.
Rekisteröidyn ravitsemusterapeutin & Nicole Rosen eli NickiRD:n mukaan: ”Ruokavalion huomioimisella voi olla valtava vaikutus aivojesi tilaan. Et tarvitse hienoja ruokia antaaksesi aivojesi – luontoäidillä on kaikki vastaukset.”
- UBA-luettelo aivojen tehoa lisäävistä superfoodeista
- 1). Mustikat: Antioksidantit taistelevat kognitiivista heikkenemistä vastaan
- 2.) Luonnonvarainen lohi: May Help Promote Healthy Brain Function
- 3.) Tumma suklaa: Antioksidanttivoimaa aivoterveyden edistämiseen
- 4.) Kurkuma: Tämä kirkkaanvärinen mauste tehostaa mielialaa, muistia & Lisää
UBA-luettelo aivojen tehoa lisäävistä superfoodeista
Vaikka emme ehkä pysty kontrolloimaan aivosairauksien ja -häiriöiden puhkeamista, aivoja suosivien ruokien sisällyttäminen ruokavalioomme on jotakin, mitä voimme tietoisesti tehdä pitääksemme aivomme huippukunnossa.
UBA on koonnut luettelon 10 superruoasta, jotka voivat auttaa ylläpitämään aivojen terveyttä ja jotka ovat täynnä antioksidantteja, vitamiineja, hyviä terveellisiä rasvoja, mineraaleja ja hivenaineita. Tutkimuksissa on havaittu, että ruoassa luonnostaan esiintyvät yhdisteet, kuten antioksidantit, flavanolit, polyfenolit, omega-3-rasvahapot sekä vitamiinit ja kivennäisaineet (erityisesti folaatti, E-vitamiini ja B-vitamiinit) voivat auttaa suojaamaan aivojasi.
Ei missään tietyssä järjestyksessä…
1). Mustikat: Antioksidantit taistelevat kognitiivista heikkenemistä vastaan
Myös mustikat ovat herkullisia, mutta myös hyväksi aivoille. Tuftsin yliopistossa kerätyt todisteet viittaavat siihen, että mustikoiden nauttiminen voi parantaa tai viivästyttää lyhytaikaista muistin heikkenemistä. Tutkimukset osoittavat myös, että tämä helposti saatavilla oleva hedelmä voi auttaa suojaamaan aivoja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta ja vähentää ikääntymiseen liittyvien sairauksien, kuten Alzheimerin taudin tai dementian, vaikutuksia.
Mustikoissa olevat antioksidanttiset yhdisteet:
- Vähentävät tulehdusta ja oksidatiivista stressiä aivoissa ja koko kehossa
- Valmistavat aivosolujen välistä kommunikaatiota
- Lisäävät plastisuutta, joka auttaa aivosoluja muodostamaan uusia yhteyksiä, mikä tehostaa oppimista ja muistia
NickiRD:n mukaan: ”Mustikoiden, jotka ovat kesällä runsaslukuisina tarjolla, on osoitettu parantavan lyhytkestoista muistia. Kokeile lisätä tuoreita (jopa pakastettuja!) aamusmoothieesi.”
2.) Luonnonvarainen lohi: May Help Promote Healthy Brain Function
Lohen kaltaiset rasvaiset kalat ovat parasta aivojen ravintoa. Elimistö ei voi valmistaa välttämättömiä rasvahappoja (EFA), joten ne on saatava ravinnon kautta. Tehokkaimmat omega-3-rasvat esiintyvät luonnostaan rasvaisissa kaloissa EPA:n ja DHA:n muodossa.
Ruokavalio, jossa näitä rasvoja on enemmän, voi:
- vähentää dementian ja Alzheimerin taudin riskiä sekä hidastaa henkistä rappeutumista
- parantaa muistia
- hallita stressiä
- tuottaa hyvää mielialaa edistävää aivokemikaalia, serotoniinia
Lohen lisäksi muita rasvaisen kalan lähteitä ovat muun muassa kirjolohi, makrilli, sillit, sardiinit, sardiinit, sardiinit ja silakat. Aivojen terveyden kannalta suositellaan kahta kala-annosta viikossa.
3.) Tumma suklaa: Antioksidanttivoimaa aivoterveyden edistämiseen
Kutsu kaikki makeanhimot, tässä on jälkiruoka, josta voit olla hyvillä mielin! Tumma suklaa sisältää flavonoideja, jotka ovat vahvoja antioksidantteja, jotka voivat parantaa aivojen verenkiertoa ja vähentää tulehduksia. Antioksidantit ovat erityisen tärkeitä aivojen terveydelle, sillä aivot ovat erittäin alttiit oksidatiiviselle stressille, joka edistää ikään liittyvää kognitiivista heikkenemistä ja aivosairauksia. Kaikki nämä seikat yhdessä nostavat tumman suklaan aivovoimaa lisäävien superfoodien listan kärkeen.
Tutkimukset osoittavat, että tumma suklaa voi myös:
- Torjua väsymystä ja ikääntymisen vaikutuksia
- Vahvistaa sekä mielialaa, keskittymistä että vireystilaa – ja se on yksi harvoista ruoka-aineista, jotka pystyvät siihen luonnollisesti!
- Vahvistaa aivojen plastisuutta, joka on ratkaisevan tärkeää oppimiselle
- Tarjoaa erittäin kunnioitettavan annoksen magnesiumia, sinkkiä, kuitua ja kofeiinin kaltaista kasviperäistä stimuloivaa ainetta, jota aivot rakastavat
”Hemmottele makeannälkääsi tummalla suklaalla. Se on herkullista ja aivoille ystävällistä. Suosittelen lämpimästi syömään tummaa suklaata, jossa on korkea kaakaopitoisuus (72 % tai enemmän), sillä siinä on vähän sokeria ja se on silti erittäin maukasta”, sanoo NickiRD.
4.) Kurkuma: Tämä kirkkaanvärinen mauste tehostaa mielialaa, muistia & Lisää
Mausta elämääsi ja edistä samalla terveempiä aivoja kuluttamalla kurkumaa, yhtä kaapin värikkäimmistä ja monipuolisimmista ainesosista. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tulehdus on ”universaali aivojen tuhoaja”, ja tämä rakastettu intialainen mauste on täynnä antioksidantteja, erityisesti kurkumiinia, joka on yksi voimakkaimmista koskaan tunnistetuista luonnossa esiintyvistä tulehdusta ehkäisevistä aineista.