Cómo cuidar la planta ornamental de la batata

La planta ornamental de la batata (Ipomoea batatas) es una excelente adición a cualquier jardín. Van bien en parterres tradicionales, en jardinería y son maravillosas plantas de contenedor.

También se pueden mantener como plantas de interior. En este artículo, vamos a compartir algunos consejos inteligentes e información para ayudarle a cultivar estas plantas vivas y coloridas con éxito en cualquier entorno. Siga leyendo para saber más.

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Viña de batata ornamental frente a comestible

Tanto las batatas ornamentales como las de cultivo alimentario tradicional son comestibles; sin embargo, los tubérculos de la planta ornamental son pequeños, duros y nada sabrosos. Otra diferencia es que las batatas ornamentales tienen un abundante follaje en una gama de colores deslumbrantes; mientras que el follaje de la planta alimenticia es atractivo y abundante pero sólo viene en verde brillante.

Ambos tipos de planta de batata producen flores en forma de trompeta de color lavanda o rosa; sin embargo, éstas no son grandes ni vistosas. En la variedad ornamental de la planta pueden quedar totalmente ocultas por las grandes y coloridas hojas.

Si tus plantas de Ipomoea batatas van especialmente bien, puede que veas algunas flores a finales de verano o a principios de otoño. En general, el verdadero atractivo de los boniatos ornamentales reside en el colorido y la forma de las hojas.

Las vides de boniato ornamentales son también excelentes trepadoras. Sus tallos son parecidos a los de la vid y pueden crecer como la hiedra de la patata o el filodendro. Son una enredadera de rápido crecimiento, robusta y tolera la sequía excepcionalmente bien.

Estas cualidades hacen que sean una buena opción como cubierta de suelo de jardinería, plantas de pérgola, y plantas atractivas en un enrejado, en un contenedor o plantas de cestas colgantes.

¡Es fácil cultivar batatas ornamentales!

Aquí se explica cómo cultivar una enredadera de batata.

No es necesario comprar semillas de batata. En su lugar, puedes propagar tus propias plantas a partir de esquejes o de los tubérculos. Probablemente ya esté familiarizado con el método de los tubérculos, ya que es un ejercicio tradicional de jardinería preescolar.

Para cultivar boniatos ornamentales a partir de tubérculos, sólo tiene que utilizar palillos para apuntalar su sección de tubérculos en un vaso de agua dejando el tercio superior expuesto al aire. Colócalo en una zona con luz brillante e indirecta y pronto verás cómo empiezan a crecer las raíces y los brotes.

Para cultivar a partir de esquejes de boniato, simplemente coloca los esquejes en un recipiente con agua en una zona con luz solar brillante e indirecta. Las raíces comenzarán a crecer pronto y la planta empezará a prosperar.

Para cualquiera de los dos métodos de propagación, asegúrate de cambiar el agua cada dos días para evitar el crecimiento de hongos y bacterias. Es mejor utilizar agua a temperatura ambiente que se haya dejado reposar durante 24 horas. Esto asegura que los productos químicos se habrán disipado.

Una vez que las raíces se hayan establecido por el método de los tubérculos o por el de los esquejes, puede utilizar tierra para macetas o plantar sus florecientes cargos.

Ya sea que las plante en macetas o al aire libre en el suelo, asegúrese de utilizar un suelo ligero, aireado y bien drenado.

Si las planta en macetas, no hace falta decir que las macetas deben estar bien equipadas con buenos agujeros de drenaje.

Ilumina tu casa

Si mantienes estas resistentes y coloridas plantas en el interior durante todo el año, puedes cuidarlas igual que lo harías con la hiedra o cualquier otra planta de interior enredadera. He aquí cómo:

  • Mantenga sus plantas de boniato de interior cerca de una ventana orientada al oeste o al sur. La planta no debe estar demasiado cerca de la ventana, ya que puede enfriarse demasiado.
  • Además de la luz natural brillante e indirecta, debe complementar con una iluminación fluorescente colocada a unos 30 cm por encima de sus plantas durante 12 a 18 horas diarias.
  • Mantenga la temperatura de la habitación entre 70 y 80 grados Fahrenheit. Proteja sus plantas de las corrientes de aire y de las temperaturas extremas.
  • Mantenga el aire húmedo mediante el uso de un humidificador o colocando una bandeja de humedad debajo de las plantas.
  • Riegue en profundidad una vez a la semana (o cuando la planta empiece a marchitarse) utilizando agua que haya dejado reposar durante 24 horas. Es mejor regar por la mañana.
  • Utilice un fertilizante líquido equilibrado para plantas de interior dos veces al mes, desde principios de primavera hasta mediados de otoño.
  • Pulse los brotes muertos y pode con diligencia para fomentar un crecimiento atractivo y tupido.
  • Remueva de vez en cuando y limpie las hojas con un paño suave para eliminar el polvo.
  • Separe y trasplante sus plantas cuando se queden sin raíces. Cada dos años probablemente esté bien, pero vigile de cerca sus plantas. Si parece que están apiñadas, adelante, trasplante. Esto es mejor hacerlo a finales del invierno.
  • Asegúrese de utilizar tierra para macetas a base de turba y bien drenada.

Cómo cuidar sus plantas de batata ornamental en macetas

La plantación en macetas puede ser especialmente atractiva en su patio o terraza porque la batata ornamental es un cultivo tan vivo que se desborda por los lados de las macetas y cestas colgantes con gran abandono. Su amplia variedad de colores y su entusiasta crecimiento pueden proporcionar interés e incluso sombra a los entornos de su jardín de contenedores al aire libre.

Siga estos pasos para plantar y criar estos ejemplares resistentes y alegres con éxito en contenedores. Estos son algunos consejos para el cuidado de la vid de batata orgánica:

  • Elija un recipiente de plantación de tamaño generoso con agujeros en el fondo. Un recipiente de arcilla tendrá una mejor circulación de aire para las raíces que un recipiente de plástico.
  • Asegúrese de forrar el fondo de la maceta con algo de grava para mejorar el drenaje y evitar que la tierra se caiga por los agujeros de drenaje.
  • Utilice una tierra de maceta estándar con buen drenaje en lugar de tierra de jardín cuando plante boniatos ornamentales en contenedores. La tierra de jardín es demasiado pesada y se compactará.
  • Asegúrese de que su planta reciba abundante luz solar. Los boniatos ornamentales en macetas disfrutan de luz solar parcial o total. En zonas en las que la luz del sol es muy intensa (por ejemplo, en Texas) es preferible que reciban la luz del sol por la mañana y la sombra por la tarde.
  • Las plantas en macetas al aire libre pueden secarse más rápidamente que las que están en macetas en el interior o las que están plantadas en el suelo. Asegúrese de comprobar diariamente las plantas de sus macetas introduciendo el dedo en el primer centímetro de la tierra. Si se siente seca, hay que regar. En general, un riego profundo una o dos veces a la semana debería ser suficiente para las plantas de exterior en contenedor.
  • La fertilización no es realmente necesaria con estas plantas vivas y vigorosas; sin embargo, si lo desea, puede fertilizar una vez al mes antes de regar. Riegue inmediatamente después para que el fertilizante se distribuya uniformemente a las raíces de la planta. Utilice un abono general multiuso soluble en agua.
  • Puede con regularidad y entusiasmo para eliminar las hojas muertas y secas y fomentar un crecimiento saludable.

Es inteligente estar al tanto de la poda tanto de las plantas de interior como de las de exterior en contenedor, ya que hacerlo fomentará que tus plantas crezcan de forma más tupida y atractiva. Si descuida la poda, sus plantas pueden crecer en exceso, con las piernas largas y ser poco atractivas.

Cuando pode, asegúrese de guardar los esquejes para iniciar nuevas plantas para su propio uso y para compartir con sus compañeros de jardín.

Añada color a su paisaje

Los boniatos ornamentales son una excelente adición a su jardín de flores de verano. Les encanta el clima cálido, y se puede añadir a su jardín en cualquier momento durante el verano – incluso en los meses más calurosos.

Para utilizar las patatas dulces ornamentales en su jardín, usted tiene un número de opciones. Son excelentes para cubrir el suelo y las plantas de parterre de bajo crecimiento.

La ipomoea batatas también es una excelente trepadora y puede dar sombra rápidamente a los pórticos, enrejados y pérgolas recién construidos. Una vez establecidas, tienden a despegar pueden apoderarse de su jardín si no tiene cuidado de podarlas regularmente.

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La enredadera de la batata cultivada como un «cilindro» en Epcot de Disney de aproximadamente 9 pies de altura – Oct 2016

Las batatas ornamentales son atractivas, coloridas &variadas

Tendrás muchas opciones cuando decidas plantar esta colorida y resistente planta en el entorno de tu jardín. Aquí están seis de los tipos más populares de patatas dulces ornamentales que es probable que encuentre:

Blackie es un cultivador vigoroso que tiene hojas oscuras de forma atractiva que son casi negras.

Sweet Caroline Light Green – Sweet Potato Vine Ipomoea – tolerante al calor, funciona bien en contenedores o cubiertas de tierra anuales. De Proven Winners

Marguerite hace un excelente contrapunto a Blackie con su brillante chartreuse, hoja en forma de corazón.

La variedad de batata púrpura Sweet Carolina tiene tubérculos muy pequeños y abundante, follaje de color púrpura intenso. Es una opción adecuada para macetas pequeñas porque su crecimiento no es tan desenfrenado como el de otras variedades.

Illusion Emerald Lace es también una opción compacta que cuenta con hojas de color verde brillante y tiende a crecer más en un montículo que a extenderse. Crece hasta aproximadamente 10 pulgadas de altura y se extiende alrededor de cuatro pies de ancho.

La vid de batata tricolor es otra excelente opción para contenedores. Crece con menos vigor que Blackie y Marguerite y produce hojas pequeñas y puntiagudas en tonos abigarrados de blanco, rosa y verde.

Otra opción compacta es Illusion Midnight Lace que crece hasta una altura de 10 pulgadas y un ancho de cuatro pies. Su follaje es de color negro púrpura intenso.

Ponga atención cuando compre sus ejemplares. Lea las etiquetas y seleccione los hábitos de crecimiento que mejor se adapten a su situación.

Como se ha mencionado, algunos tipos (por ejemplo, Marguerite) no son de crecimiento tan vigoroso y no tenderán a apoderarse tan rápidamente; sin embargo, si tiene mucho espacio que cubrir, puede querer una variedad que crezca muy rápidamente.

Otras variedades de Ipomoea:

  • Ipomoea Tricolor – Mexican morning glory
  • Ipomoea batata – Ornamental sweet potato vine
  • Ipomoea alba – Moonflower vine

Asegúrese de que sus plantas reciben la cantidad correcta de luz, Nutrientes & Agua

También debe prestar mucha atención a los requisitos de luz de las plantas que seleccione. Como ya se ha mencionado, la mayoría de los tipos de boniato ornamental prefieren el sol total o parcial brillante. Marguerite puede tolerar más sombra que algunas de las otras variedades, por lo que si su entorno tiende a ser sombrío, esta puede ser la mejor opción para usted.

Tenga en cuenta también que la sombra parcial puede afectar al color de sus plantas de boniato ornamental. Si estas plantas tienen demasiada sombra, su coloración puede no ser totalmente vibrante.

Asegúrese de esperar a que pase todo el peligro de heladas antes de plantarlas en el exterior. Estas plantas se adaptan bien al calor, así que no esperes que crezcan mucho o tengan mucha actividad hasta que las temperaturas estén en los 80s.

Planta tus tubérculos de boniato o plantas jóvenes a 3-6 pies de distancia en un suelo rico en nutrientes que haya sido enmendado con compost natural. En general, enmiende el suelo como lo haría para un huerto. También puede aplicar un fertilizante equilibrado y soluble en agua una vez al mes para mejorar el crecimiento y el rendimiento.

Tenga cuidado de no regar en exceso. En general, un riego profundo semanal debería ser suficiente. Por supuesto, debe vigilar sus plantas y ajustar su programa de riego si el suelo parece excesivamente seco o si muestran signos de angustia.

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La vid de la batata cultivada como grandes cestas colgantes en Disney World – Oct 2016

¿La vid de la batata es perenne o anual?

En climas más cálidos, las batatas ornamentales son perennes. Vuelven a crecer a partir de los tubérculos de la batata año tras año. Si vive en las zonas de rusticidad 9 a 11 del USDA, no necesitará tomar precauciones especiales. Tus vides de boniato sanas actuarán como perennes en estas zonas y simplemente volverán cada primavera con poco o ningún esfuerzo por tu parte.

En climas muy fríos, pueden ser tratadas como anuales, y puedes simplemente tomar esquejes y replantarlas cada año. Otra alternativa es mantenerlas en un marco frío al aire libre si vives en una zona que no se congela pero sí experimenta temperaturas inferiores a los 40 grados Fahrenheit.

Invernar la vid del boniato

También es posible invernar tus plantas en el interior y colocarlas de nuevo en el exterior cuando el clima se calienta. Tenga en cuenta que la hibernación es diferente de mantener estas plantas como plantas de interior. En este proceso no se trata de fomentar el crecimiento. Si decide hacer esto, estos son los pasos que debe seguir:

  • A principios de otoño, cuando el tiempo empiece a enfriarse, pode sus plantas drásticamente. Debería hacerlo aproximadamente un mes antes de las primeras heladas. Utilice unas tijeras de podar limpias para cortar las vides casi por completo. Deje tres conjuntos de follaje maduro por planta para que las plantas puedan disfrutar de una fotosíntesis saludable durante el invierno.
  • Para desenterrar su batata ornamental de la tierra y trasplantarla a una maceta, mida un radio de cinco pulgadas alrededor de la planta. Marca este radio y cava fuertemente con una paleta hasta una profundidad de un pie alrededor.
  • Saca el cepellón de la batata de la tierra y transfiérelo a un recipiente que sea ligeramente más grande que el cepellón. Rellena el espacio alrededor del cepellón con una mezcla ligera y aireada para macetas, compuesta por una parte de perlita, una parte de musgo de turba y dos partes de marga.
  • Coloca la planta de boniato en su maceta cerca de una ventana orientada al sur. La planta debe recibir una buena luz indirecta durante al menos ocho horas al día.
  • Gira la maceta una vez a la semana para que la planta reciba la misma luz solar por todos los lados.
  • Asegúrate de mantener la temperatura de la habitación a un nivel agradable. Entre 55 y 65 grados Fahrenheit mantendrá su planta viva sin fomentar un crecimiento excesivo.
  • Tenga cuidado de mantener su planta protegida del calor o el frío excesivos en forma de corrientes de aire o ráfagas de las rejillas de la calefacción.
  • Riegue sus plantas una vez a la semana a una profundidad de una pulgada. Asegúrese de que la tierra esté completamente seca antes de volver a regar para evitar la proliferación de bacterias u hongos.
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¿Es la hibernación una buena idea?

Es fácil ver que la hibernación es un proceso bastante laborioso. A menos que tenga un fuerte apego sentimental a sus plantas individuales, probablemente será mejor empezar de nuevo con esquejes o segmentos de tubérculos.

Hay un método alternativo de hibernación más simple que puede querer probar. Sólo tienes que desenterrar los tubérculos y eliminar toda la tierra. Colóquelos en un recipiente con arena seca en un armario o despensa fresca o en su sótano. Deberían pasar el invierno en estado latente y estar listos para volver a plantar en primavera.

También puede experimentar con el acolchado de sus parterres exteriores durante el invierno (además de guardar algunos esquejes o tubérculos como reserva).

Sus boniatos ornamentales fuertemente acolchados podrían sorprenderle volviendo por sí solos en primavera. Incluso si no lo hacen, no puedes equivocarte con el acolchado.

Plagas de la batata

En su mayor parte, las batatas ornamentales son resistentes a las plagas; sin embargo, ocasionalmente las plagas típicas de la patata pueden acechar a tus plantas. Tenga cuidado con la oruga del boniato, que es una oruga masticadora de hojas.

Si estas orugas infestan sus plantas, muchas fuentes recomiendan el uso de venenos e insecticidas típicos para disuadirlas; sin embargo, debe tener en cuenta que este tipo de venenos son malos para el medio ambiente en general.

Aunque este tipo de boniato es estrictamente ornamental, no hay razón para esparcir veneno por todo el entorno en su cuidado.

Es mucho mejor animar a la fauna amistosa, como pájaros, tortugas terrestres, sapos y lagartijas, para que te ayuden a controlar las orugas.

Además, puedes utilizar disuasores naturales como el ajo, los aerosoles de aceite de neem y los brebajes de hierbas. Consulte nuestro artículo sobre Cómo hacer sus propios pesticidas naturales de forma fácil y asequible.

La mosca blanca de la patata es otro problema común. Parecen polillas muy pequeñas y se congregan en el envés de las hojas y tienen un efecto similar al del hollín de los áfidos en las hojas.

Retiran la savia de las plantas, creando moho de hollín y melaza junto con la propagación de enfermedades.

Las plantas de vid de boniato púrpura también atraen a los escarabajos pulga y a los gusanos de alambre de la patata. Entre principios de mayo y junio, estas plagas salen del suelo para alimentarse del follaje.

El campo les servirá de criadero y sus huevos caerán justo al lado de la planta. Cuando eclosionen, cavarán en lo más profundo del suelo y saldrán una vez que se conviertan en adultos para alimentarse.

Puedes ocuparte de ellos cortando las partes infestadas de la planta y embolsándolas inmediatamente en una bolsa de plástico para depositarlas en la basura, bien lejos de tu jardín.

Un fuerte chorro de manguera para eliminar cualquier plaga restante puede ir seguido de una aplicación de pesticida natural.

Aliente a los depredadores naturales de plagas

Recuerde que mantener un buen equilibrio natural en su jardín es una gran manera de disuadir a las plagas. Asegúrese de incluir comederos y baños para pájaros para atraer a sus amigos aviares.

También es aconsejable proporcionar un suministro de agua para los bichos que viven en el suelo, como los sapos y las tortugas. Proporcionar un hábitat a estos simpáticos y beneficiosos aliados en su jardín es una gran manera de minimizar las invasiones de plagas y disfrutar de la naturaleza.

Los insectos y la fauna beneficiosos, como la mantis religiosa depredadora y las crisopas verdes, pueden ayudarle a controlar el problema de la mosca blanca de la batata (junto con una amplia variedad de otras plagas).

Estos, junto con las mariquitas devoradoras de pulgones, las chinches damiselas, las chinches piratas y los escarabajos soldados beneficiosos suelen estar disponibles para su compra en buenos viveros y centros de jardinería o en línea.

Las batatas ornamentales añaden interés a cualquier entorno

Es fácil ver que estas plantas resistentes, de rápido crecimiento y coloridas tienen algo maravilloso que ofrecer en la mayoría de los entornos.

Como planta de interior, en macetas, como cubierta del suelo o como proveedor de privacidad y sombra para su enrejado o una pérgola al aire libre, estas plantas versátiles pueden satisfacer una amplia variedad de necesidades de jardinería maravillosamente.

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