Jak připravit snadný recept na jablečný koláč z konzervovaných jablek:

Příprava koláče je umění, které většina lidí nemá. Ale to, že jste se nenarodili s těma kouzelnýma rukama, které tvoří těsto, neznamená, že se to nemůžete naučit. Problém ale je, že většina z nás nemá čas se to naučit.

Vlastně jsem už dělala i celý koláč od nuly a dopadlo to TAK dobře. Ale většinou nemám čas dělat ho úplně od nuly, takže volím polodomácí verzi!

Jablečný koláč můžeš klidně udělat z jablek z konzervy a koláčové kůrky koupené v obchodě a bude ti chutnat úplně stejně!

První věc, kterou chcete udělat, je ujistit se, že máte všechny správné nástroje! Zde jsou mé oblíbené nástroje na jablečný koláč!

Emile Pie Pan- Vyrábí ty nejkrásnější formy na koláče v tomto zvlněném designu! Mohla bych legálně sbírat všechny její kousky. Ale tahle je prostě krásná.

Chránič kůrky- Pokud chcete zachránit okraje koláče a zabránit jejich spálení, použijte je ruční chránič kůrky, zatímco se koláč peče! Ke konci pečení ho odstraň, abys získal dokonalé vločkové okraje.

Mramorování všeho- Dobře, možná ne všeho, ale mramorování a pečení těsta k sobě prostě patří, protože udržuje vše pěkně chladné.

Toto mramorové prkénko a mramorový váleček patří k mým oblíbeným předmětům v kuchyni.

Další nástroje – budete chtít také nějaké opravdu dobré misky. Moje oblíbené misky jsou od společnosti Mason Cash. Pokud znáte seriál Downton Abbey, pak tyto krásky hned poznáte!

Jak připravit jablečný koláč z konzervovaných jablek

Nejprve rozválejte jednu polovinu koláčové formy na mramorové desce. V případě potřeby použij váleček, aby se těsto trochu zvětšilo.

Podlož těsto dnem koláčové formy a přitlač ho ke stěnám. Ve velké míse smíchej dvě plechovky jablečné koláčové náplně s muškátovým oříškem a skořicí. Poté do koláče nalij 2 plechovky jablečné koláčové náplně!

Ráda dělám na koláče zábavné vzory! Je to opravdu snadné a tak uvolňující vytvářet malé výřezy ve tvaru listů nebo jiných zábavných sezónních tvarů. Serena a Lily mě požádaly, abych znovu vytvořila koláč, který byl inspirován tamními tapetami z údolí, a já jsem tuto výzvu přijala!

První věc, kterou jsem udělala, bylo, že jsem celý koláč pokryla kouskem koláčové kůrky. Ta slouží jako pozadí návrhu! Pak jsem vzala třetí kus koláčové kůrky a vykrajovátkem jsem nakrájela malé lístky několika různých velikostí a vyválením malých kousků těsta jsem vytvořila vinnou révu.

Vyšlo to TAK roztomile! Celý recept najdete níže!

NAKUPUJ VŠE V TOMTO PŘÍSPĚVKU:

Složení

  • 2 krabice chlazených koláčových korpusů, změklé podle návodu na krabici
  • Náplň
  • 2 plechovky 20z jablečné koláčové náplně
  • 1 lžička mletého muškátového oříšku
  • 1 lžička skořice
  • Volitelné : 1 vejce a 1/4 šálku vody

Návod

  1. Rozpálit troubu na 425°F. Vložte 1 koláčovou placku do nevymaštěného 9palcového skleněného koláčového talíře. Pevně ho přitlačte ke stěnám a dnu.
  2. Ve velké míse smíchejte jablečnou koláčovou náplň, muškátový oříšek a skořici. Přísady opatrně vlij do koláčového talíře vyloženého kůrkou. Náplň vyrovnejte zadní stranou lžíce.
  3. Pak koláč pokryjte druhou kůrkou.
  4. Pevně přitlačte okraje k sobě, aby se koláč uzavřel.
  5. Pomocí další koláčové kůrky vykrojte tvary na horní část koláče.
  6. Na několika místech vyřízněte zářezy pro odvětrávání.
  7. Volitelně: Ušlehej 1 vejce a 1/4 šálku vody. Celou kůrku potřete lehkou vrstvou směsi. Tím si zajistíte zlatohnědou kůrku!
  8. Péct 40 až 45 minut nebo dokud není kůrka zlatohnědá.
  9. Před podáváním vyjměte z trouby a nechte alespoň 2 hodiny vychladnout!“

Poznámky

Po prvních 15 minutách pečení zakryjte okraje kůrky alobalem, abyste zabránili nadměrnému zhnědnutí.

Sdílení znamená péči!“

  • Sdílet
  • Tweet
  • Pin

.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.