Was ist destilliertes Wasser – und kann man es trinken?

Was noch wichtiger ist: Sollten Sie es trinken?

MyRecipes

Aktualisiert am 06. Juli 2020

Jedes Produkt, das wir vorstellen, wurde von unserem Redaktionsteam unabhängig ausgewählt und geprüft. Wenn Sie über die enthaltenen Links einen Kauf tätigen, erhalten wir möglicherweise eine Provision.

Haben Sie sich schon einmal dabei ertappt, wie Sie auf die große Auswahl an abgefülltem Wasser in Ihrem Supermarkt starrten und sich fragten: „Was zum Teufel ist destilliertes Wasser?“

Dann sind Sie hier richtig.

Was ist destilliertes Wasser?

– Mark Mawson/Getty Images
Mark Mawson/Getty Images

Mark Mawson/Getty Images

Destilliertes Wasser ist Wasser, das durch eine Methode namens Destillation gereinigt wurde, bei der reines H2O von seinen Verunreinigungen getrennt wird. Dabei wird reines H2O von Verunreinigungen getrennt. Es wird hergestellt, indem man Wasser zu Dampf kocht und dann den Dampf in einem anderen Behälter wieder zu einer Flüssigkeit kondensiert.

Kann man destilliertes Wasser trinken?

– Eva Blanco / EyeEm/Getty Images
Eva Blanco / EyeEm/Getty Images

Eva Blanco / EyeEm/Getty Images

Ja, destilliertes Wasser gilt als sicher zum Trinken. Es ist eine der reinsten Formen von Wasser, die es gibt, daher gibt es nur sehr wenige Gesundheitsrisiken, die damit verbunden sind.

Aber hier ist die eigentliche Frage: Sollte man destilliertes Wasser trinken?

Es gibt Leute, die behaupten, dass destilliertes Wasser den Körper auf eine Weise entgiften kann, wie es andere Arten von gereinigtem Wasser nicht können, obwohl es nicht viele Beweise gibt, die diese Theorie stützen. Die Destillation entfernt zwar Verunreinigungen, aber auch gesunde Mineralien wie Kalzium und Magnesium, die im Leitungswasser vorhanden sind.

Ein weiterer möglicher Nachteil des Trinkens von ausschließlich destilliertem Wasser ist, dass es dem Körper Mineralien entziehen kann, um das Gleichgewicht aufrechtzuerhalten. Dies ist vor allem für die Zähne von Bedeutung.

Wenn Ihre Ernährung bereits reich an Mineralien ist, brauchen Sie sich über diesen möglichen Effekt keine Sorgen zu machen. Wenn Sie aber nicht jeden Tag eine Vielzahl gesunder Lebensmittel zu sich nehmen, sollten Sie vielleicht eine andere Art von Trinkwasser wählen.

Destilliertes vs. gereinigtes vs. Quellwasser Quellwasser

– mediaphotos/Getty Images
mediaphotos/Getty Images

mediaphotos/Getty Images

So was ist der Unterschied zwischen destilliertem und gereinigtem Wasser? Außerdem: Was zum Teufel ist Quellwasser? Gehen wir der Sache auf den Grund:

  • Gereinigtes Wasser wurde gefiltert oder verarbeitet, um natürlich oder unnatürlich vorkommende Verunreinigungen zu entfernen – destilliertes Wasser ist also eine Art von gereinigtem Wasser.
  • Destilliertes Wasser ist, wie wir wissen, Wasser, das durch Destillation gereinigt wurde. Bei diesem Verfahren wird Wasser in Wasserdampf und dann wieder in eine Flüssigkeit verwandelt. Da es reines H2O ist, hat destilliertes Wasser einen auffallend flachen und stumpfen Geschmack.
  • Quellwasser stammt aus einer unterirdischen Quelle und ist an die Oberfläche gestiegen. Diese Art von Wasser durchläuft mehrere Stufen der Filtration, behält aber die natürlich vorkommenden Mineralien, die die Qualität und den Geschmack beeinflussen.

Wird Wasser in Flaschen destilliert?

– Antara Sinha
Antara Sinha

Antara Sinha

Es gibt viele Arten von in Flaschen abgefülltem Wasser auf dem Markt, und sie können mit einer beliebigen Anzahl von Reinigungs- oder Filtrationsmethoden behandelt worden sein.

Der Hauptunterschied zwischen destilliertem Wasser und handelsüblichen Wasserflaschen (wie Aquafina oder Dasani) besteht darin, dass letzteres zum Trinken bestimmt ist. Die Krüge mit destilliertem Wasser, die Sie im Laden kaufen können, sind in der Regel für andere Zwecke bestimmt – mehr dazu in einer Sekunde.

Die meisten Marken von abgefülltem Wasser, die Sie kennen, verwenden Quellwasser, da es am besten schmeckt und natürliche Mineralien enthält.

Einige Unternehmen destillieren ihr Wasser, aber bestimmte Mineralien werden fast immer vor der Abfüllung wieder zugeführt.

Wie man destilliertes Wasser herstellt

Kaufen Sie es! Amazon, $119,99 (war $139,99)

Es ist möglich, Wasser zu Hause ohne spezielle Werkzeuge zu destillieren, aber wenn wir ehrlich sind, ist es viel mehr Mühe, als es wert ist. Außerdem möchte man nicht versehentlich verunreinigtes Wasser trinken.

Wenn Sie viel destilliertes Wasser verbrauchen oder es lieber selbst herstellen, als es im Laden zu kaufen, können Sie eine Maschine kaufen, die den Prozess einfach und schmerzlos macht. Wenn Sie auf dem Markt für ein gutes Wasserdestilliergerät sind, dann ist dieses Gerät mit den besten Bewertungen gerade im Angebot.

Destilliertes Wasser verwendet

– Michael Haegele/Getty Images
Michael Haegele/Getty Images

Michael Haegele/Getty Images

Destilliertes Wasser ist die beste Wahl, wenn Reinheit die Priorität ist. Destilliertes Wasser kann zum Beispiel notwendig sein für:

  • Medizinische Verfahren wie die Dialyse. Haben Sie einen NetiPot zur Nasenreinigung? Destilliertes Wasser ist ein Muss.
  • Maschinen, die durch Mineralablagerungen verstopft werden können, wie Bügeleisen oder Luftbefeuchter.
  • Pflanzen gießen. Einige Studien deuten darauf hin, dass mit destilliertem Wasser bewässerte Samen schneller und gesünder wachsen.
  • Aquarien. Achten Sie darauf, dass Ihr Fischfutter die für die Gesundheit Ihres Tieres notwendigen Mineralien enthält.

Wird destilliertes Wasser schlecht?

WATCH: Seltzer vs. Club Soda vs. Tonic Water vs. Sparkling Water

Destilliertes Wasser ist unbegrenzt haltbar. Wenn Sie es trinken wollen, ist es wahrscheinlich am besten, es nach etwa fünf Jahren zu entsorgen und einen neuen Krug zu kaufen.

Wenn Sie das Wasser für andere Zwecke verwenden, sollte es jedoch in Ordnung sein, egal wie lange Sie es schon haben.

Wo man destilliertes Wasser kaufen kann

Kaufen Sie es! Amazon Pantry, $0.89

Sie können unglaublich billiges destilliertes Wasser in so ziemlich jedem Lebensmittelladen im Gang für abgefülltes Wasser finden. Natürlich können Sie es auch online bestellen – dieser Krug von Amazon Pantry kostet nur 89 Cent.

Alle Themen in Kochfragen

Verpassen Sie nicht unsere am besten bewerteten Rezepte

Erhalten Sie das Beste von MyRecipes in Ihrem Posteingang.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.