Warum beißen wir uns versehentlich auf die eigene Zunge?

Kurze Antwort: Es ist ein Fehler im System.

Jeder Mensch beißt sich von Zeit zu Zeit versehentlich auf die eigene Zunge, was total lächerlich ist, wenn man darüber nachdenkt. Wenn man bedenkt, wie sehr sich der Körper seiner selbst bewusst ist und wie viel Platz er einnimmt, ist das so, als würde man sich aus Versehen auf den Kopf schlagen (was, wenn ich ehrlich bin, auch schon vorgekommen ist).
Der irische Komiker Dara Ó Briain bringt die Absurdität des Zungenbeißens auf den Punkt: „Wenn wir wirklich von Gott erschaffen wurden, warum beißen wir uns dann gelegentlich in den Mund?“, fragt er rhetorisch. „Ich war so erpicht darauf, diesen Teller Nudeln zu essen, dass ich mich durch mein eigenes Gesicht gefressen habe.“
Aber mal im Ernst, sollten unsere hochentwickelten menschlichen Körper nicht eine Art eingebautes Sicherheitssystem haben, das uns daran hindert, uns ungeschickt in unsere eigenen Mundorgane zu verbeißen? Nun, das tun sie tatsächlich.

Im Jahr 2014 haben Forscher der Duke University eine „ausgeklügelte Verfolgungstechnik“ an den Gehirnen von Mäusen angewandt, um besser zu verstehen, wie das menschliche Gehirn die Bewegungen der Muskeln in unseren Kiefern und Zungen beim Kauen koordiniert. Das Ganze ist zwar recht komplex, aber im Grunde fanden sie heraus, dass eine Gruppe prämotorischer Neuronen und Motoneuronen zusammenarbeiten, um das Öffnen des Kiefers und das Herausstrecken der Zunge zu regulieren, während nur die Motoneuronen für das Schließen des Kiefers und das Zurückziehen der Zunge zuständig sind.
Vereinfacht ausgedrückt koordinieren die Neuronen in unserem Gehirn die Bewegungen unseres Kiefers und unserer Zunge, um zu verhindern, dass wir uns zu einer Mahlzeit machen. Aber wenn sie einen Kurzschluss haben, was manchmal vorkommt, beißen wir uns versehentlich auf die Zunge.
Wir hoffen, dass Ihnen das hilft, wenn Sie das nächste Mal qualvoll durch ein belegtes Brötchen brüllen.

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