Double WideEdit
Double Wide war das erste Soloalbum von Uncle Kracker. Es wurde am 30. Juni 2000 veröffentlicht und erreichte Platz 7 der Billboard 200 Albumcharts und ist Shafers erfolgreichstes und meistverkauftes Album. „Double Wide“ wurde von Kid Rock produziert und von Michael Bradford abgemischt und produziert. Die erste Singleauskopplung aus dem Album war „Follow Me“, die gemeinsam mit Bradford geschrieben wurde und im Juni 2001 auf Platz 5 der Billboard Hot 100 landete. Das Album hielt sich die nächsten 10 Monate in den Billboard 200, und auch „Follow Me“ hatte eine lange Chart-Periode. Seine zweite Single, „Yeah, Yeah, Yeah“, schaffte es nicht in die Hot-100-Charts; der Song wurde jedoch ein Jahr zuvor im Soundtrack von Shanghai Noon veröffentlicht. Double Wide wurde am 29. November 2001 mit 2× Multi-Platin ausgezeichnet.
No Stranger to ShameEdit
Nach einer ausgiebigen Tournee zur Promotion des ersten Albums, begann er mit der Arbeit an einem Nachfolgealbum. Unter dem Titel No Stranger to Shame wurde es am 27. August 2002 veröffentlicht. Das Album erreichte Platz 43 der Billboard-Albencharts. Es wurde eine Hit-Single veröffentlicht, eine Coverversion von Dobie Grays Top-5-Hit „Drift Away“ aus dem Jahr 1973 – mit Gray als Gastsänger. Krackers Version dieses Songs erreichte auf den Tag genau eine Woche nach Grays 63. Geburtstag Platz 9 der Hot 100 und stellte einen Rekord für die meisten Wochen auf Platz 1 der Adult Contemporary Charts auf, denn er hielt sich 28 Wochen lang ununterbrochen an der Spitze. Zu den weiteren Singles aus No Stranger to Shame gehört „In A Little While“, das auf Platz 59 der Hot 100 und Platz 26 der Adult Contemporary Charts landete. Eine dritte Single wurde veröffentlicht, „Memphis Soul Song“, die in den Adult Top 40 auf Platz 35 landete. Ein spezieller Remix von „Memphis Soul Song“ wurde ebenfalls veröffentlicht, mit Harmonien der legendären Gesangsgruppe The Jordanaires, die schon mit Elvis Presley zusammen gesungen hatte. Das Album wurde von der RIAA innerhalb eines Jahres nach seiner Veröffentlichung mit Gold ausgezeichnet. Bald darauf freundete sich Kracker mit dem Country-Star Kenny Chesney an, und die beiden begannen eine erfolgreiche Tournee-Partnerschaft, die durch den Erfolg von Kennys Hit-Single „When the Sun Goes Down“ ausgelöst wurde, bei der Uncle Kracker sowohl auf der Single als auch im Video zu sehen war.
Seventy Two and SunnyEdit
Nach der Tournee begann Shafer mit der Arbeit an einem dritten Album, das er Seventy Two and Sunny nannte. Es war sein erstes Album, das keinen Jugendschutz enthielt und auch das erste, das keine Hip-Hop-Songs enthielt, sondern einen reinen Country-Sound. Das Album enthielt zwei Singles: „Rescue“, das nur auf Platz 20 der Billboard Adult Contemporary Singles Charts landete, aber in keiner anderen Hitparade vertreten war, und Writing It Down“, das in keiner Hitparade vertreten war. Shafer hatte in diesem Jahr jedoch einen gewissen Erfolg, als er auf Chesneys Song When the Sun Goes Down“ zu hören war, der auf Platz 1 der Hot Country Songs Charts landete und Goldstatus erreichte. Seventy Two and Sunny hat sich etwa 200.000 Mal verkauft. Es erreichte Platz 39 in den Billboard 200.
Happy HourEdit
Uncle Kracker’s viertes Studioalbum trägt den Titel Happy Hour. Das Album war fünf Jahre lang in Arbeit und verzögerte sich, als Atlantic Records beschloss, Rob Cavallo als Produzent des Albums zu engagieren, als sie gerade dabei waren, ihre Version des Albums Ende 2007 fertigzustellen. Eine frühe Promo-Version des Albums enthielt die Titel „Happy Hour“, „Vegas Baby“, „I’m Not Leaving“, „The One That Got Away“ und „That’s What’s Happenin“. Die erste Single aus dem Album „Smile“ wurde am 13. Juli 2009 veröffentlicht und erreichte Platz 31 der Billboard Hot 100. Das Album wurde am 15. September 2009 veröffentlicht. „Smile“ wurde auch sein erster Solo-Eintrag in den Hot Country Songs Charts, wo es in der Woche vom 7. November 2009 auf Platz 57 debütierte und im September 2010 seinen Höhepunkt auf Platz 6 erreichte. Ein Musikvideo zum Song „My Girlfriend“ wurde im November 2009 veröffentlicht, obwohl noch nicht offiziell bekannt gegeben wurde, ob der Song als zweite Single des Albums veröffentlicht wird. Auf dem Album ist auch der Country-Sänger Jesse Lee (ebenfalls bei Atlantic Records) in einem Duett mit dem Titel „Me Again“ zu hören.
Happy Hour: The South River Road SessionsEdit
Am 22. Juni 2010 wurde eine EP mit sechs Songs, Happy Hour: The South River Road Sessions, veröffentlicht. Die EP enthält Country-Remakes von Songs aus dem Album Happy Hour. Als Singles wurden ein Remake von „Smile“ und „Good to Be Me“ mit Kid Rock veröffentlicht.
Midnight SpecialEdit
Am 16. November 2012 veröffentlichte Uncle Kracker sein fünftes Studioalbum Midnight Special, produziert von Keith Stegall. Sugar Hill Records und Vanguard Records veröffentlichten das Album unter der Muttergesellschaft Welk Music Group. Das Album war ein vollwertiges Country-Album. Die erste Singleauskopplung aus dem Album war „Nobody’s Sad on a Saturday Night“, gefolgt von „Blue Skies“. Shafer trat mit Songs aus dem Album auf, als er 2013 mit Kid Rock auf dessen $20 Best Night Ever Tour unterwegs war.
Am 10. August 2018 veröffentlichte Kracker seine neue Single „Floatin'“, zusammen mit einem dazugehörigen Musikvideo.