U.S. Forest Service

Gemeinsame Sonnenblume (Helianthus annuus L.)

Von David Taylor

Gemeinsame Sonnenblume ist ein Mitglied der Asteraceae, der Familie der Sonnenblumen. In älteren Handbüchern und Leitfäden wird diese Familie als Compositae bezeichnet, weil die „Blüten“ ein Gemisch aus vielen Blüten, oft verschiedener Arten, sind. Die zahlreichen Pflanzenarten dieser Familie werden nach der Anordnung und Art der Blüten eingeteilt. Alle Mitglieder der Familie bilden einen oder mehrere Blütenköpfe (Capitulum, der in den technischen Schlüsseln verwendete Begriff) aus. Diese und andere Sonnenblumen haben zwei verschiedene Blütentypen, die Zungenblüten und die Scheibenblüten, die wiederum männliche und weibliche Teile haben können, oder entweder das eine oder das andere. Die Zungenblüten sehen aus wie Blütenblätter, aber jede ist eigentlich eine einzelne Blüte. Die Scheibenblüten befinden sich in der Mitte des Kopfes, innerhalb des Rings der Zungenblüten. Die Scheibenblüten sind in der Regel klein. Mit einem Handobjektiv kann man die deutlichen Spitzen von 5 Blütenblättern in jeder Blüte sehen. Die Scheibenblüten, die den Zungenblüten am nächsten liegen, öffnen sich zuerst. Es gibt 52 Arten von Sonnenblumen, die alle in Nordamerika und Mexiko beheimatet sind.

Die Sonnenblume wird 1 bis 3 Meter hoch (kultivierte Formen oft noch höher). Der Stängel ist steif und meist grob behaart (siehe Foto D) und hat oft einen Durchmesser von mehr als 2,5 Zentimetern. Die Blätter sind meist wechselständig, an der Basis breiter als an der Spitze und 10 bis 40 Zentimeter lang und 5 bis 40 Zentimeter breit. Die Blätter sind gezähnt und auf der Oberseite mit kurzen, rauen Haaren bedeckt. Die einzelnen Köpfe sitzen am Ende der Zweige. Jeder Kopf hat in der Regel 13 bis 30 Zungenblüten, die 2,5 bis 5 cm lang sind, und 150 bis über tausend Scheibenblüten. Sowohl die Zungen- als auch die Scheibenblüten sind gelb (rötliche Zungen bei einigen Zuchtformen). Die Mitte des Kopfes mit den Scheibenblüten ist 1,5 bis 2,5 mm breit. Der gesamte Kopf ist 4,5 bis 10,5 cm breit, bei Kulturformen viel breiter. Die Deckblätter unter dem Kopf sind groß und belaubt (siehe Foto C). Sie ist eine der größeren Sonnenblumen Nordamerikas.

Die Gewöhnliche Sonnenblume ist eine Art des Offenlandes, im Allgemeinen auf feuchten Böden. Sie ist eine Art der Prärien und anderer Graslandschaften, alter Felder, Straßenränder, Eisenbahntrassen, Savannen und Waldränder. Sie kommt in den gesamten USA vor, ist aber wahrscheinlich im mittleren und südlichen Teil des Verbreitungsgebiets sowie in Mexiko heimisch. Außerdem wurde sie von Neuschottland nach Britisch-Kolumbien, in die Nordwest-Territorien, nach Alaska und Hawai’i eingeschleppt. Sie wird kultiviert und ist in weiten Teilen der Welt ausgebrochen.

Diese Art blüht von Juli bis Oktober, je nach dem Teil des Landes, in dem sie vorkommt. Zahlreiche Bienen, Käfer und selten Schmetterlinge werden von dieser Pflanze angezogen. Finken, kleine Säugetiere und Insekten fressen die Samen. Die Pflanze ist einjährig und sät sich an geeigneten Stellen selbst aus.

Viele Dinge in der Pflanzenwelt sind in einer Weise organisiert, die der Fibonacci-Reihe folgt (Schuppen von Kiefernzapfen, einzelne Teile von Ananas, Blütenblätter von Gartenrosen). Diese Zahlenreihe folgt dem Muster 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34, 55…, wobei jede nachfolgende Zahl die Summe der beiden vorhergehenden ist. Das spiralförmige Muster der Scheibenblüten/Früchte dieser Art ist ein Beispiel dafür. Die Früchte sind in zwei Gruppen von Spiralen angeordnet, eine auf der linken und eine auf der rechten Seite (siehe Mitte von Foto A). Wenn man die Anzahl der linken Spiralen und dann die Anzahl der rechten Spiralen zählt, sind die beiden Zahlen in der Reihe benachbart (typischerweise 21 / 34, 34 / 55, oder 55 / 89). Eine Websuche nach „Fibonacci-Reihen in der Natur“ liefert Links zu weiteren Informationen.