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Von Yolanda Smith, B.Pharm.Überprüft von Benedette Cuffari, M.Sc.
Taurin ist eine konditionelle Aminosäure, die im gesamten Körper verschiedene Wirkungen hat, vor allem auf die neurologische und muskuläre Entwicklung. Obwohl der Mensch in der Regel geringe Mengen Taurin aus natürlichen Nahrungsquellen zu sich nimmt, sind in vielen Energy-Drink-Produkten höhere Dosen dieser Substanz enthalten.
Es gibt einige Bedenken hinsichtlich der sicheren Dosis von Taurin in Energy-Drinks und der Frage, ob es bei Einzelpersonen zu Nebenwirkungen infolge der Aufnahme von Taurin in diese Produkte kommen kann. Andere Bestandteile wie Koffein werden jedoch eher mit gefährlichen Wirkungen in hohen Dosen in Verbindung gebracht.
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Physiologische Funktion
Taurin ist von Natur aus in verschiedenen Bereichen des Körpers vorhanden, darunter im Gehirn, im Herzen und in der Skelettmuskulatur. Die genaue Rolle dieser Substanz in physiologischen Prozessen ist nicht genau bekannt; es wird jedoch angenommen, dass sie zum Erhalt der Muskeln beiträgt.
Die Aufnahme von Taurin in Energydrinks ist höchstwahrscheinlich auf seine vermutete Wirkung auf die geistige und sportliche Leistungsfähigkeit zurückzuführen. Die Einnahme von Taurin wird mit einer verbesserten körperlichen Leistungsfähigkeit in Verbindung gebracht und kann daher dazu beitragen, körperliche Ziele zu erreichen.
Die meisten Energydrinks, die Taurin enthalten, enthalten auch andere Substanzen wie Koffein. Interessanterweise scheinen Taurin und Koffein entgegengesetzte Wirkungen auf das zentrale Nervensystem (ZNS) zu haben, da Koffein ein Stimulans ist und Taurin ein Agonist für die hemmenden Gamma-Aminobuttersäure (GABA)-Rezeptoren ist. Die doppelte Verwendung von Taurin in vielen Energydrinks zielt jedoch darauf ab, eine kombinierte Wirkung zu erzielen, um die allgemeine Gehirnfunktion und die geistige Leistungsfähigkeit zu verbessern.
Unterstützende Belege
Die am meisten untersuchte Eigenschaft von Taurin ist seine Rolle bei der Erhaltung und Funktion der Skelett- und Herzmuskeln. Dies wurde in zahlreichen Tierstudien untersucht, die darauf hindeuten, dass eine Supplementierung von Taurin zu einer besseren Entwicklung der Muskeln und einer verbesserten körperlichen Funktion führt. Einige Studien haben Taurin auch mit dem Abbau von Fettleber und Fettgewebe in Verbindung gebracht.
Es gibt keine umfassenden Untersuchungen, die die Verwendung von Taurin zur Verbesserung des Energieniveaus unterstützen. Nach der philologischen Wirkung der Substanz sollte sie sich negativ auf den Energielevel auswirken. Diese Wirkung wird jedoch höchstwahrscheinlich durch den Zusatz von Koffein in Energydrinks aufgehoben.
Dosierung und Toxizität
Die meisten erwachsenen Personen nehmen mit ihrer täglichen Ernährung etwa 50 Milligramm (mg) Taurin aus natürlichen Quellen wie Milch, Eiern, Fisch und Fleisch auf. Diese natürliche Aufnahme von Taurin ist wesentlich geringer als die Standarddosis in vielen Energydrinks, die in der Regel etwa 1000 mg Taurin pro Portion enthalten.
Es gibt einige Bedenken hinsichtlich der Dosierung von Taurin in Energydrinks und ob diese hohe Dosis zu unerwünschten Nebenwirkungen bei Einzelpersonen führen kann, insbesondere wenn mehr als eine Portion pro Tag konsumiert wird. Um diese Frage zu klären, wurde eine beträchtliche Anzahl von Untersuchungen über die sichere Taurin-Dosis durchgeführt.
In frühen Studien der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit wurde festgestellt, dass bei Personen, die täglich 1000 mg Taurin zu sich nahmen, keine Nebenwirkungen auftraten. Gegenwärtig gelten bis zu 3000 mg Taurin zusätzlich zur Nahrungsaufnahme als unbedenklich, obwohl die Auswirkungen langfristiger hoher Dosen nach wie vor unbekannt sind.
Die anderen Inhaltsstoffe von Energydrinks werden im Vergleich zu den hohen Taurindosen in diesen Produkten eher mit unerwünschten Nebenwirkungen in Verbindung gebracht. Insbesondere der hohe Zucker- und Koffeingehalt kann zu erhöhter Herzfrequenz und erhöhtem Blutdruck, Nervosität und Reizbarkeit führen.
- http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/taurine/faq-20058177
- http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/dangers-of-taurine/
- http://www.medscape.com/viewarticle/804080
Weiterlesen
- Alle Taurininhalte
- Taurin – Was ist Taurin?
- Taurin Physiologische Funktionen
- Taurin Synthese und Produktion
- Taurin Andere Verwendungen
Geschrieben von
Yolanda Smith
Yolanda hat einen Bachelor of Pharmacy an der University of South Australia erworben und hat sowohl in Australien als auch in Italien gearbeitet. Sie interessiert sich leidenschaftlich dafür, wie Medizin, Ernährung und Lebensstil unsere Gesundheit beeinflussen, und es macht ihr Spaß, Menschen dabei zu helfen, dies zu verstehen. In ihrer Freizeit erkundet sie gerne die Welt und lernt neue Kulturen und Sprachen kennen.
Letzte Aktualisierung am 18. März 2021Zitate
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Smith, Yolanda. (2021, March 18). Taurine Energy Drinks. News-Medical. Abgerufen am 24. März 2021 von https://www.news-medical.net/health/Taurine-Energy-Drinks.aspx.
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Smith, Yolanda. 2021. Taurine Energy Drinks. News-Medical, eingesehen am 24. März 2021, https://www.news-medical.net/health/Taurine-Energy-Drinks.aspx.