Steigern Sie Ihren Appetit

Haben Sie Probleme, genug zu essen? Machen Sie sich Sorgen, dass es Ihre Gesundheit beeinträchtigt? Probieren Sie diese Tricks aus, um Ihren Appetit wieder in den Griff zu bekommen

Wenn Sie bei heißem Wetter weniger Hunger haben oder weil Sie am Vortag zu viel gegessen haben, ist das völlig normal. Aber wenn Sie langfristig Ihren Appetit verlieren, kann das Ihr Wohlbefinden beeinträchtigen.

Wie kommt es zu Appetitlosigkeit?

Einige Krankheiten können dazu führen, dass wir nicht mehr essen, z. B. eine Schilddrüsenüberfunktion oder eine entzündliche Erkrankung wie rheumatoide Arthritis. Viele Menschen verlieren die Lust am Essen, wenn sie gestresst, ängstlich oder deprimiert sind.1 Mit zunehmendem Alter verlieren wir auch das Interesse am Essen – wir sind weniger aktiv und bauen Muskeln ab, so dass wir nicht mehr so viele Kalorien benötigen.2

Wie Sie Ihren Appetit steigern können

Wenn Ihre Appetitlosigkeit plötzlich und unerklärlich auftritt und Sie Gewicht verlieren, sollten Sie Ihren Hausarzt aufsuchen.3 Ebenso, wenn die Appetitlosigkeit andauert und keine der folgenden Ideen zu helfen scheint…

Essen Sie mehr Mahlzeiten

Nehmen Sie sechs kleine Mahlzeiten pro Tag zu sich, nicht drei große. Wenn Sie weniger und dafür häufiger essen, können Sie insgesamt mehr zu sich nehmen.4

Wählen Sie zuerst nährstoffreiche Lebensmittel

Ja, Junkfood wie Chips, Kuchen oder Gebäck hat viele Kalorien, aber es enthält auch wenig Nährstoffe. Greifen Sie stattdessen zu gesunden Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten mit langsamerer Freisetzung:5

  • Vollfett-Naturjoghurt oder griechischer Joghurt mit Beeren statt Eis
  • Nüsse und Samen statt Chips
  • Malted Fruit Loaf statt Kuchen

Sättigen Sie sich mit gesunden Fetten

Fett enthält die meisten Kalorien von allen Nahrungsmitteln, aber erhöhen Sie Ihre Aufnahme mit gesunden Fetten6 statt mit zu vielen tierischen oder Transfetten:

  • Nussbutter auf Obst streuen
  • Vollfettjoghurt zu Obst, Brei oder Müsli geben
  • Olivenöl über Salate und Gemüse träufeln
  • Avocados, Nüsse und Samen zu Salaten und Sandwiches geben
  • mit Kokosnussöl kochen

Handverlesener Inhalt: Geht es jetzt nur noch um gesunde Fette?

Nicht zu den Mahlzeiten trinken

Ein Glas Wasser vor oder während einer Mahlzeit zu trinken, ist ein bekannter Trick zur Gewichtsabnahme, da man sich dadurch satter fühlt – das genaue Gegenteil von dem, was man braucht!7

Fangen Sie früh an

Studien zeigen, dass ein Frühstück den Stoffwechsel ankurbeln und den Appetit über den ganzen Tag hinweg steigern kann.8 Viele Menschen fühlen sich als Erstes am hungrigsten, so dass dies ein guter Zeitpunkt ist, um kalorienreichere Lebensmittel zu sich zu nehmen.9

Verwenden Sie Kräuter und Gewürze

Karminative Kräuter reduzieren die Gasproduktion und Blähungen, die Sie vom Essen abhalten können. Verwenden Sie Fenchel, Pfefferminze, schwarzen Pfeffer, Koriander, Minze, Ingwer und Zimt in der Küche oder als Kräutertee.10Bittere Stärkungsmittel, wie Enzian, können ebenfalls den Appetit und die Produktion von Verdauungsenzymen anregen.11

Versuchen Sie Mahlzeitenersatzgetränke

Wenn es Ihnen wirklich schwer fällt, etwas zu essen, fällt es Ihnen vielleicht leichter, an einem speziellen Shake zu nippen, oder Sie können ihn selbst herstellen.

Mischen Sie etwas Obst und Gemüse und fügen Sie dann Proteinpulver, Haferflocken, Samen, Nussbutter, Joghurt oder Tofu für zusätzliche Kalorien, Vitamine und Mineralien hinzu.12

Bewegen Sie sich mehr

Bewegung ist dafür bekannt, dass sie den Hunger steigert – je mehr Energie Sie verbrennen, desto mehr verlangt Ihr Körper danach. Regelmäßige Bewegung erhöht nachweislich den Stoffwechsel und die Muskelmasse und beeinflusst die Hormone, die den Appetit steigern.13

Handverlesene Inhalte: 19 Möglichkeiten, Bewegung in Ihren Alltag einzubauen

Erhöhen Sie Ihre Nährstoffzufuhr

Wenn Sie nicht genug essen, könnten Sie einen geringeren Gehalt an bestimmten Vitaminen und Mineralien haben, was sich auf Ihren Appetit auswirken kann. Erwägen Sie eine Nahrungsergänzung mit Zink14, Vitamin B115 und Fischölen16, die alle den Appetit anregen können.

Bewältigen Sie den Stress

Um Ihr Stressniveau zu senken, können Sie folgende Tipps ausprobieren:17

  • Setzen Sie sich regelmäßig und sanft in Bewegung
  • Atemübungen
  • Schlafen Sie bevorzugt
  • Melden Sie sich für Yoga oder Achtsamkeitsmeditation an

Handverlesene Inhalte: Über Stress und wie Sie ihn bewältigen können

Die Ratschläge dienen nur der Information und ersetzen keine medizinische Behandlung. Bitte konsultieren Sie Ihren Hausarzt, bevor Sie irgendwelche Mittelchen ausprobieren.

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Quellen

  1. . NHS Health Help Now. Unbeabsichtigter Gewichtsverlust, Appetitlosigkeit und ausgewogene Ernährung. Erhältlich bei: http://kent.healthhelpnow.nhs.uk/health-help/advice/older-adult/healthy-eating/unintentional-weight-loss-loss-of-appetite-and-eating-a-balanced-diet/
  2. . Wie oben
  3. . Wie Quelle 1
  4. . The Royal Marsden NHS Foundation Trust. Schlechter Appetit, Gewichtsverlust. Erhältlich bei: https://www.royalmarsden.nhs.uk/your-care/living-and-beyond-cancer/eating-well/poor-appetite-losing-weight
  5. . Wie oben
  6. . Wie Quelle 4
  7. . Daniels MC und Popkin BM. Auswirkungen der Wasseraufnahme auf die Energieaufnahme und den Gewichtsstatus: eine systematische Übersichtsarbeit. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20796216
  8. . Betts JA, et al. The causal role of breakfast in energy balance and health: a randomized controlled trial in lean adults. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24898233
  9. . Als Quelle 4
  10. . Bagher L, et al. Prävention und Behandlung von Blähungen aus Sicht der traditionellen persischen Medizin. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4893422/
  11. . Mustafa AM, et al. Vergleichende HPLC/ESI-MS- und HPLC/DAD-Studie verschiedener Populationen von kultivierten, wilden und kommerziellen Gentiana lutea L. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25529701
  12. . NHS West Suffolk Clinical Commissioning Group. Food First Advice. Verfügbar unter: https://www.westsuffolkccg.nhs.uk/wp-content/uploads/2013/08/Food-First-Advice-WSCCG-logo.pdf
  13. . Blundell JE, et al. Appetitkontrolle und Energiebilanz: Einfluss von Bewegung. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25614205
  14. . Suzuki H, et al. Zink als Appetitanreger – die mögliche Rolle von Zink bei der Entstehung von Krankheiten wie Kachexie und Sarkopenie. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21846317
  15. . Liu M, et al. Thiaminmangel induziert Anorexie durch Hemmung der hypothalamischen AMPK. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24607345
  16. . Damsbo-Svendsen S, et al. Fish oil-supplementation increases appetite in healthy adults. A randomized controlled cross-over trial. Verfügbar unter: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23474089
  17. . NHS Choices. Moodzone. How to tackle stress. Verfügbar unter: https://www.nhs.uk/conditions/stress-anxiety-depression/understanding-stress/#how-to-tackle-stress

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