Spanische Tapas-Party-Rezepte

Das Tapas-Gericht Chorizo und Kartoffeln sowie die spanischen Oliven und Prosciutto-Crostini mit dem Gloria Ferrer Sekt werden jedem schmecken!

Einer der Stile, die ich wirklich mag, ist ein rustikaler, eleganter Stil. Im Grunde liebe ich eine legere und bequeme Einrichtung, aber auch einen Hauch von Eleganz, wie einen Kronleuchter oder eine andere glitzernde Tischdekoration.

Eine spanische Tapas-Party passt genau zu diesem Stil. Sie ist leger, da sie mehrere kleine Teller mit Vorspeisen enthält, um die sich die Leute versammeln und teilen können. Aber ich liebe es, den Tapas ein wenig Eleganz zu verleihen, indem ich sie mit Gloria Ferrer Schaumwein kombiniere!

Welche Getränke man zu einer spanischen Tapas-Party serviert

Für Schaumwein mag ich Gloria Ferrer Caves & Vineyards, weil es im Besitz der spanischen Familie Ferrer ist und nach José Ferrers Frau Gloria benannt wurde. Das Weingut wurde 1986 in der inzwischen berühmten Region im südlichsten Sonoma County eröffnet.

Außerdem ist Gloria Ferrer nicht nur das erste Schaumweinhaus in Sonoma Carneros, sondern auch das erste, das Klone aus Frankreich mitbrachte, um seinen Weinberg zu bepflanzen, und sie haben in den letzten 5 Jahren über 500 Goldmedaillen und 50 90+ Bewertungen erhalten.

Tapas-Partys machen Spaß, weil sie die Leute dazu anregen, sich um einen Tisch zu versammeln und sich zu unterhalten, während sie kleine Teller mit Vorspeisen teilen. Ich liebe spanische Aromen, und ich weiß, dass ich nicht der Einzige bin, denn Tapas werden von Jahr zu Jahr immer beliebter.

Haben Sie die vielen Tapas-Restaurants gesehen, die eröffnet wurden? Wir haben Dutzende in unserer Stadt, und ich bin sicher, Sie haben sie auch in Ihrer Stadt.

Ich ziehe es jedoch vor, ein paar Freunde zu mir nach Hause einzuladen, wo es etwas entspannter und legerer zugeht.

Eine köstliche und doch einfache Tapas-Vorspeise sind die spanischen Oliven-Prosciutto-Crostini. Hört sich der Name nicht schick an? Dabei ist es ganz einfach. Es handelt sich um eine in Scheiben geschnittene spanische Olive auf Prosciutto und Manchego-Käse (oder Sie können jeden anderen Käse verwenden) auf einer gerösteten Baguettescheibe. Es ist so einfach und doch so lecker!

Mein liebstes Tapas-Rezept ist Chorizo und Kartoffeln. Ich habe die Chorizo vom Schwein mit gehackten Zwiebeln und gewürfelten Kartoffeln gebraten. Die würzige Chorizo gibt den Kartoffeln so viel Geschmack.

Eine andere einfache Möglichkeit ist es, marinierte Oliven in eine Schüssel zu geben und mit etwas geröstetem Baguette und Käse zu servieren.

Schauen Sie sich dieses Video an, um zu lernen, wie man einfache spanische Tapas-Rezepte zubereitet!

Natürlich passt es zu den Tapas, sie mit einem prickelnden Sekt von Gloria Ferrer herunterzuspülen.

Und vielleicht noch ein Glas Gloria Ferrer Schaumwein! Der Blanc de Blancs und der Sonoma Brut passen gut zu den Tapas!

Der Blanc de Blancs des Jahrgangs wird zu 100 % aus handgeerntetem Chardonnay hergestellt. Dies verleiht ihm ein komplexes, aber dennoch trockenes und elegantes Geschmacksprofil, das sich mit längerer Reifung noch verbessert.

Der Sonoma Brut wird ausschließlich aus handgelesenen Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt. Dieser Brut wird von Pinot Noir dominiert, was eine stilistische Entscheidung ist, um das komplexe Aroma- und Geschmacksprofil zu ermöglichen.

Gehen Sie voran und planen Sie Ihre spanische Tapas-Party mit diesen köstlichen Rezepten und Gloria Ferrer Schaumweinen!

Welches ist Ihr Lieblingsrezept für spanische Tapas?

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