Nachdem seine umstrittene Trinkgeldpolitik den Zorn seiner Kunden erregt hat, nimmt der Essenslieferdienst DoorDash Änderungen vor. Ab sofort erhalten die Zustellerinnen und Zusteller des Unternehmens den vollen Betrag ihres Trinkgelds zusätzlich zur Zahlung für die Essenslieferung.
Die New York Times veröffentlichte einen Bericht eines DoorDash-Lieferanten, in dem beschrieben wird, wie das Unternehmen den Zustellern eine Mindestbestellmenge für jede Lieferung garantierte. Wenn der Zusteller jedoch über die App ein Trinkgeld erhielt, wurde dieses auf den Mindestbestellwert angerechnet und nicht als zusätzliche Zahlung. Wenn DoorDash 8 Dollar garantierte und der Zusteller vom Kunden 2 Dollar Trinkgeld erhielt, zahlte das Unternehmen 6 Dollar aus.
Die Praxis löste eine Debatte darüber aus, wie Unternehmen wie DoorDash, Postmates, Uber Eats und sogar Amazon ihre Mitarbeiter entlohnen. Aber auch die Kunden fragten sich, wie viel Trinkgeld sie geben sollten.
Kunden und Zusteller sind sich einig, dass das Trinkgeld für eine typische Bestellung bei etwa 4 Dollar liegen sollte, so eine aktuelle Studie von U.S. Foods, einem Lebensmitteldienstleister, der Kunden und Lebensmittellieferanten befragte, wie sie über die Nutzung von Apps wie Grubhub und UberEats denken, wobei der Schwerpunkt auf dem Trinkgeld lag.
Andere Quellen unterstützen diese Schlussfolgerung: Consumer Reports stellt fest, dass 3 bis 5 US-Dollar Standard sind, oder etwa 20 % der Gesamtrechnung, je nachdem, welcher Betrag höher ist.
Im Durchschnitt waren die Kunden laut dem Bericht von U.S. Foods bereit, maximal 8,50 US-Dollar für Trinkgeld, Liefergebühr und Servicegebühr zusammen zu zahlen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Liefer-Apps selbst einen großen Teil dieser 8,50 $ auffressen können, so dass den Essenslieferanten nur wenig bleibt.
Anfang des Jahres kündigte Uber Eats an, dass es Liefergebühren, Servicegebühren von 15 % der Bestellkosten und eine zusätzliche Gebühr von 2 $ bei Bestellungen von weniger als 10 $ erheben würde. Obwohl die Zusteller die Servicegebühr oder die Gebühr für Kleinbestellungen nicht sehen, ist es unwahrscheinlich, dass die Kunden den Unterschied bemerken und deshalb weniger Trinkgeld geben.
Unter den 500 befragten Lebensmittellieferanten war „schwaches Trinkgeld“ die häufigste Beschwerde über den Job, gefolgt von schlechter Kommunikation mit dem Kunden.