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Slow Cooker Cheeseburger Soup ist ein einfaches und köstliches Komfortgericht, das mit knusprigen Tater Tots oder Texas Toast Croutons für ein Siegergericht gekrönt wird! 
Ganz gleich, ob die Kinder wieder in die Schule gehen, ob die Herbsttemperaturen am frühen Morgen perfekt sind, ob es ein kalter Wintertag ist oder ob man mitten im Sommer eine Suppe im Langsamkocher kocht, es ist immer eine gute Idee. Ich würde sagen, die beste Zeit des Jahres ist, wenn man langsam kocht und vor allem, wenn man Slow Cooker Cheeseburger Soup macht!
Sie werden nicht glauben, wie einfach dieses Rezept zu machen ist und wie sättigend es ist, um sogar den größten Hunger zu stillen! Aber seien Sie darauf gefasst, dass sie so lecker ist, dass Sie eine Schüssel nach der anderen verschlingen werden, bis Ihr Magen so voll ist, dass Sie keinen Bissen mehr essen können! So haben wir es bei uns zu Hause gemacht und hatten leider keine Reste.
Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das mit Gemüse angereichert ist und an stressigen Tagen auch im Voraus zubereitet werden kann, um die Arbeit zu erleichtern.
- Zutatenhinweise:
- Wie man Cheeseburger-Suppe macht:
- Tipps für die Zubereitung von Cheeseburger-Suppe:
- Topping-Ideen:
- Kann ich diese Suppe einfrieren?
- Liebst du diese Cheeseburger-Suppe aus dem Schnellkochtopf? Probieren Sie diese ebenso einfachen und köstlichen Slow Cooker Suppen!
- Cheeseburger-Suppe aus dem Schnellkochtopf
- Zutaten 1x2x3x
- Anleitung
- Hinweise
- Ernährung
Zutatenhinweise:
- Verwenden Sie mageres Rinderhackfleisch für beste Ergebnisse
- Hühnerbrühe oder Hühnerfond ist für dieses Rezept am besten geeignet, da Rinderbrühe einen seltsamen und salzigen Geschmack erzeugen würde
- Sie können fettfreie Hälfte und Hälfte verwenden, oder sogar eine milchfreie Variante wie Silk Cream ausprobieren
Wie man Cheeseburger-Suppe macht:
Der größte Arbeitsaufwand besteht darin, das Rinderhackfleisch anzubraten und die Karotten und den Sellerie zu schneiden. Der Rest kocht sich praktisch von selbst.
Alles wird in den langsamen Kocher gegeben, um den ganzen Tag zu köcheln.
Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alles glatt ist und sich vor dem Servieren verbindet.
Als ich dieses Rezept kreierte, war es mir wichtig, dass es nicht nur köstlich ist, sondern auch tatsächlich wie ein Cheeseburger schmeckt. Und ich kann Ihnen sagen, dass es wirklich so schmeckt!
Tipps für die Zubereitung von Cheeseburger-Suppe:
- Großer Anteil an frischem geraspeltem Käse. Ich habe in diesem Rezept Colby Jack Käse verwendet.
- Verwenden Sie die richtige Würze. Ich verwende das Pub-Burger-Gewürz von McCormick sehr gerne, wenn ich Burger zubereite, also war es für mich die offensichtliche Wahl für die Suppe. Verwenden Sie das Burgergewürz, das Sie am liebsten mögen!
- Geben Sie die Zutaten in Ihren Slow Cooker, stellen Sie ihn ein und vergessen Sie ihn. Ich verwende am liebsten meinen Multikocher, um die Zubereitung von Suppen wie dieser noch einfacher zu machen! Fleisch anbraten und kochen, alles in einem Topf, das spart Zeit und Reinigungsaufwand.
Nun habe ich einige Karotten und Sellerie hinzugefügt, die offensichtlich kein typischer Teil der Burgerzubereitung sind, aber ich finde, dass sie ein guter Ersatz sind, da man wahrscheinlich keinen Salat und keine Tomaten hinzufügen wird, aber etwas Gemüse in die Suppe packen möchte. Sie haben keinen überwältigenden Geschmack in der Suppe, aber sie fügen genau das hinzu, was man braucht, um eine schöne Textur in einer herzhaften Suppe wie dieser zu bekommen.
Topping-Ideen:
- Um es mir leicht zu machen, und ganz ehrlich, um meinen 6-jährigen Tater-Tot-Süchtigen zum Essen zu verführen, habe ich mich entschieden, einige Tater-Tot-Kronen zu machen, so einfach und lecker.
- Sie können einfach mit geriebenem Käse und Frühlingszwiebeln belegt werden.
- Versuchen Sie, ein paar Burgerbrötchen aufzuschneiden, sie zu rösten und über diese Cheeseburger-Suppe zu streuen. Perfekt!
Wählen Sie einfach, was Ihnen am besten schmeckt. So oder so, ich gehe jede Wette ein, dass Sie diese Suppe genauso lieben werden wie wir.
Kann ich diese Suppe einfrieren?
Ja! Für die Zubereitung das Rinderhackfleisch anbraten und abkühlen lassen. Alle Zutaten in einen Gefrierbeutel oder einen gefriersicheren Behälter geben und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate einfrieren.
Vor dem Kochen auftauen.
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Cheeseburger-Suppe aus dem Schnellkochtopf
Jennifer Draper
Zutaten 1x2x3x
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- ¼ Tasse Mehl
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Tasse gewürfelte Karotten
- 1 Tasse gewürfelter Sellerie
- 2 Teelöffel Burgergewürz
- 8 Unzen geschredderter Colby Jack Käse
- 2 Unzen Frischkäse
- ¼ Tasse fettfreier Halbfettkäse
- 1 Packung gefrorener Tater Tots (Crowns oder normal)
Anleitung
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Rinderhackfleisch kochen, bis es nicht mehr rosa ist
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nach Bedarf abtropfen lassen und in den Schongarer geben
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Mehl mit ¼ Tasse Brühe glatt rühren und in den Schongarer geben
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Restliche Brühe zusammen mit gewürfelten Karotten und Sellerie hinzugeben, Gewürze, Käse, Käse, Frischkäse und halb und halb
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Zudecken und auf höchster Stufe 3-4 Stunden oder auf niedriger Stufe 6-8
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Umrühren, bis der Käse glatt ist
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Kartoffelpuffer nach Packungsanweisung kochen
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Suppe mit zusätzlichem Käse zusätzlichem Käse, falls gewünscht, und Tater Tots
Hinweise
Ernährung
Wichtiger Nährwert-Hinweis