Scharfer Spinat-Artischocken-Dip

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Dieser scharfe Spinat-Artischocken-Dip ist ein cremiger, käsiger, köstlicher Dip mit Knoblauch, Parmesankäse, Spinat und gehackten Artischockenherzen. Das Endergebnis ist ein köstlicher, heißer Brei, den Familie und Freunde einfach lieben! Machen Sie bald etwas für einen Filmabend oder Ihre nächste Party.

Dies ist einer unserer Lieblingsdips! Ich meine, was kann man nicht an einem großen, heißen Durcheinander aus geschmolzenem Parmesan, Mozzarella, Spinat und Artischockenherzen lieben, die alle in einer cremigen Basis gebacken sind. Auf meinen Partys serviere ich diesen Dip gerne zusammen mit mit Speck umwickelten Wasserkastanien, Krabben-Rangoons und gebackenem Krabben-Toast. Dieser Dip kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um dann kurz vor dem Eintreffen der Gäste warm und klebrig gebacken zu werden.

Wie macht man Hot Spinach Artichoke Dip

Zuerst den Spinat auspressen, bis fast die gesamte Feuchtigkeit entfernt ist. Ich finde, das geht mit den Händen leichter als mit einem Handtuch. Nun den Spinat grob hacken. In einer mittelgroßen Schüssel den Knoblauch, den weichen Frischkäse, die Mayonnaise, die saure Sahne, den geriebenen Parmesan, den geriebenen Mozzarella, den gehackten Spinat, die gehackten Artischockenherzen und den schwarzen Pfeffer vermischen. Dann mit mehr Mozzarella bestreuen.

Mit einem Löffel in eine gefettete Auflaufform geben und kochen, bis der Käse geschmolzen und der Dip durchgewärmt ist. Am besten sofort servieren.

Rezepttipps und Hinweise

  • Sie können frischen Spinat verwenden, aber sautieren Sie ihn zuerst und entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit
  • Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan. Der Geschmack ist jeden Cent wert, wie meine verstorbene Mutter zu sagen pflegte.
  • Wenn Sie Knoblauch lieben, fügen Sie eine weitere gehackte Zehe hinzu.
  • Dieses Gericht kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet, abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt und kurz vor der Ankunft Ihrer Gäste gebacken werden.
  • Für beste Ergebnisse verwenden Sie in Wasser verpackte Artischockenherzen aus der Dose. Abtropfen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  • Um die Oberseite des Dips zu bräunen, schalten Sie die letzten 1-2 Minuten des Backens den Broiler ein. Bleiben Sie in der Nähe, da ich Broiler immer als unberechenbar empfunden habe.

Was man zu heißem Spinat-Artischocken-Dip serviert

  • Einfache Crostini
  • Tortilla-Chips
  • Karottensticks
  • Brezelchips
  • Bagel Chips
  • Gurkenrunden
  • Frito Scoops
  • Selleriestangen
  • Buttercracker

Setzen Sie die Zutaten auf Ihre Einkaufsliste, damit Sie es ausprobieren können! Sie werden begeistert sein und Ihre Familie und Freunde werden Sie loben.

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Heißer Spinat-Artischocken-Dip

Ein super einfacher, köstlicher, käsiger Spinat- und Artischocken-Party-Dip, der in weniger als zehn Minuten zubereitet ist. Servieren Sie ihn mit Karottenstiften, Gurkenscheiben, Brezelchips, Bagelchips oder Easy Crostini.

  • Autor: Beth Pierce
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 25 Minuten
  • Gesamtzeit: 35 Minuten
  • Ausbeute: 12 Portionen 1x
  • Kategorie: Vorspeise
  • Methode: backen
  • Küche: Italienisch

Zutaten

Maßstab1x2x3x

  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 (8 Unzen) Dose Frischkäse weich gemacht
  • 1/3 Tasse Mayonnaise
  • 1/3 Tasse saure Sahne
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
  • 1 1/2 Tassen geriebener Mozzarellakäse
  • 1 (14 Unzen) Dose Artischockenherzen abgetropft und gehackt
  • 10 Unzen tiefgekühlter Spinat aufgetaut, abgetropft und zerkleinert
  • 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anleitung

  1. Ofen auf 375 Grad vorheizen. Eine kleine Auflaufform einfetten.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel Knoblauch, weichen Frischkäse, Mayonnaise, saure Sahne, Parmesan, 1/2 Tasse Mozzarella, Artischockenherzen, Spinat und schwarzen Pfeffer vermengen. Dann mit dem restlichen Mozzarella bestreuen.
  3. Mit einem Löffel in die vorbereitete Auflaufform geben. 25-30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und der Dip durchgewärmt ist. Am besten sofort servieren.

Anmerkungen

  • Sie können auch frischen Spinat verwenden, aber sautieren Sie ihn zuerst und entfernen Sie überschüssige Feuchtigkeit
  • Verwenden Sie frisch geriebenen Parmesan. Der Geschmack ist jeden Cent wert, wie meine verstorbene Mutter zu sagen pflegte.
  • Wenn Sie Knoblauch lieben, fügen Sie eine weitere gehackte Zehe hinzu.
  • Dieses Gericht kann bis zu 24 Stunden im Voraus zubereitet, abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt und kurz vor der Ankunft Ihrer Gäste gebacken werden.
  • Für beste Ergebnisse verwenden Sie in Wasser verpackte Artischockenherzen aus der Dose. Abtropfen lassen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
  • Um die Oberseite des Dips zu bräunen, schalten Sie die letzten 1-2 Minuten des Backens den Broiler ein. Bleiben Sie in der Nähe, da ich Broiler immer als unberechenbar empfunden habe.

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