Vinul calmează tensiunea arterială ridicată
În cadrul studiului, care apare în numărul din septembrie al revistei American Journal of Clinical Nutrition, cercetătorii au urmărit mai mult de 36.000 de bărbați sănătoși de vârstă mijlocie care nu luau medicamente pentru factorii de risc ai bolilor de inimă, cum ar fi tensiunea arterială ridicată.
Sănătatea și starea de băutură a bărbaților au fost înregistrate în cadrul unui examen efectuat între 1978 și 1985, iar decesele din cadrul grupului au fost urmărite timp de 13-21 de ani.
În total, au fost înregistrate 4.203 decese în perioada studiată. Cercetătorii au descoperit că, la fiecare nivel al tensiunii arteriale, bărbații care au consumat mai puțin de 60 de grame de alcool pe zi din vin au avut mai puține șanse de a muri din orice cauză decât cei care nu au băut, chiar și în rândul celor cu tensiune arterială ridicată.
În mod specific, bărbații cu o tensiune arterială sistolică medie de:
- 158 mm Hg au avut un risc cu 23% mai mic
- 139 mm Hg au avut un risc cu 27% mai mic
- 116 mm Hg au avut un risc cu 37% mai mic
„Aceste constatări pot avea implicații importante pentru pacienții hipertensivi de vârstă mijlocie și vârstnici care sunt deja băutori moderați de vin,”, scriu cercetătorul Serge Renaud de la Spitalul Emile Roux din Limeil-Brévannes, Franța, și colegii săi. „Acest obicei poate scădea riscul de deces al pacientului, în special cel din toate cauzele, care nu s-a îmbunătățit nici măcar cu medicamentele recente.”
Studiul a fost susținut de Ministerul francez al Agriculturii și de Institutul European pentru Vin și Sănătate.
.