Acest tort de morcovi de modă veche este unul dintre cele mai bune torturi de pe site-ul meu. Familia mea îl adoră. Pot să fac acest tort și nu va rezista două zile.
Tort de morcovi de modă veche este un tort clasic din vechime și toată lumea îl iubește.
2 1/2 cești de tot-făină pentru toate scopurile
2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
2 lingurițe de praf de copt
2 lingurițe de scorțișoară
1/2 linguriță de sare
.
1 1/4 căni de ulei (eu folosesc canola)
1 1/2 căni de zahăr
4 ouă
1 linguriță de extract de vanilie
2 căni de morcovi, rași (Îndepărtați capetele și răzuiți morcovii înainte de a-i da pe răzătoare)
1 ceașcă de nuci sau stafide, Opțional
Într-un bol mare amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, scorțișoara și sarea împreună cu un tel de sârmă. Într-un castron mic crema de ulei, zahăr, ouă și vanilie cu un mixer. Adăugați amestecul cremos la ingredientele uscate și amestecați bine cu mixerul. Adăugați morcovii și continuați să amestecați. Dacă folosiți nuci sau stafide, încorporați-le cu o lingură. (Eu nu folosesc nuci sau stafide în prăjitura mea. Ne place mai mult fără ele.) Pulverizați 2 forme rotunde de prăjituri sau o tavă de 9 x 13 și adăugați aluatul. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 350 de grade timp de 35 până la 40 de minute, până când scobitoarea iese curată. Se lasă să se răcească înainte de glazură. Înghețați cu glazura de cremă de brânză de mai jos.
Cream Cheese Frosting
1 (8 oz.) pachet de cremă de brânză, înmuiată
1 baton de unt sau margarină sau 1/2 cană sau 8 linguri
1 cutie de zahăr de cofetărie (16 oz) sau aproximativ 2 căni
1 linguriță de vanilie
Batați toate ingredientele pentru glazură împreună cu mixerul până la omogenitate și consistență de întindere.
Imprimă rețeta
Old Fashioned Carrot Cake
Ingrediente
- 2 1/2 căni de tot-făină
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe de praf de copt
- 2 lingurițe de scorțișoară
- 1/2 linguriță de sare
- 1 1/4 căni de ulei Eu folosesc Canola
- 1 1/2 căni de zahăr
- 4 ouă
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 2 căni de morcovi rași (Îndepărtați capetele și răzuiți morcovii înainte de a-i da pe răzătoare)
- 1 cană de nuci sau stafide Opțional
Cream Cheese Frosting
- 1 8 oz. pachet de cremă de brânză, înmuiată
- 1 baton de unt sau margarină sau 1/2 ceașcă sau 8 linguri
- 1 cutie de zahăr de cofetărie 16 oz sau aproximativ 2 cești
- 1 linguriță. vanilie
- 2 1/2 căni de tot-făină
- 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe de praf de copt
- 2 lingurițe de scorțișoară
- 1/2 linguriță de sare
- 1 1/4 căni de ulei Eu folosesc Canola
- 1 1/2 căni de zahăr
- 4 ouă
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 2 căni de morcovi rași (Îndepărtați capetele și răzuiți morcovii înainte de a-i da pe răzătoare)
- 1 cană de nuci sau stafide Opțional
Cream Cheese Frosting
- 1 8 oz. pachet de cremă de brânză, înmuiată
- 1 baton de unt sau margarină sau 1/2 ceașcă sau 8 linguri
- 1 cutie de zahăr de cofetărie 16 oz sau aproximativ 2 cești
- 1 linguriță. vanilie
Instrucțiuni
-
Într-un castron mare se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt, scorțișoara și sarea împreună cu un tel de sârmă. Într-un castron mic bateți uleiul, zahărul, ouăle și vanilia cu ajutorul unui mixer
-
Adaugați amestecul cremos la ingredientele uscate și amestecați bine cu mixerul. Adăugați morcovii și continuați să amestecați. Dacă folosiți nuci sau stafide îndoiți-le cu o lingură. Pulverizați 2 forme rotunde de prăjituri sau o tavă de 9 x 13 și adăugați aluatul. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 350 de grade timp de 35 până la 40 de minute, până când scobitoarea iese curată. Se lasă să se răcească înainte de glazură. Se îngheață cu cremă de brânză
Instrucțiuni pentru glazură
-
Batați toate ingredientele pentru glazură împreună cu mixerul până la omogenitate și consistență de întindere.
Să ne urmăriți pe Instagram.