(Solanum lycopersicum) Această cultură, originară din America, a devenit cea mai populară cultură de grădină în ultimii 200 de ani. Oferim o selecție uimitoare de multe dintre cele mai bune soiuri vechi, în multe culori delicioase! Câteva soiuri de moștenire au plante care nu ajung atât de mari. Numite soiuri „determinate”, acestea cresc până la o anumită dimensiune și apoi își pun toate fructele mai mult sau mai puțin odată. Determinatele pot fi o alegere mai bună în cazul în care roșiile sunt cultivate într-o grădină foarte mică, sau în containere. Se crede că toate soiurile sunt „nedeterminate” (viță lungă), cu excepția cazului în care se specifică „determinate” (viță scurtă). Soiurile cu cel mai bun gust tind să fie nedeterminate, iar cele mai multe dintre soiurile noastre sunt nedeterminate, cu excepția cazului în care se specifică altfel. Din multe motive, este foarte recomandat să începeți semințele în interior și să le transplantați afară. În primul rând, roșia este o cultură de sezon lung și cultivatorii din nord vor dori un start rapid, dar, de asemenea, roșiile beneficiază foarte mult de transplantare, deoarece le ajută să crească într-o plantă mai robustă. Semințele germinează în 7-14 zile. Temperatura ideală de germinare este de 70-80 F. Semănați semințele la 1/8 de inch adâncime. Transplantați în aer liber după ce au trecut toate șansele de îngheț. Roșiile au o capacitate unică de a crește rădăcini suplimentare de-a lungul tulpinii, ceea ce ajută planta să se stabilească mai bine și să absoarbă substanțele nutritive, așa că este înțelept să săpați o groapă adâncă și să plantați roșiile astfel încât cei câțiva centimetri inferiori ai tulpinii să fie sub linia solului. (Notă: această abilitate este unică pentru roșii și plantarea adâncă în acest mod va ucide sau afecta alte plante). Plantați în plin soare. Plantele preferă un sol bogat, bine drenat și o udare regulată. Distanța între plante este de 24-36 de centimetri (roșiile determinate pot fi plantate la 18-24 de centimetri).
CĂUTAȚI-O! Rețete cu roșii AICI
Crește-le! Sfaturi pentru cultivarea tomatelor AICI
.