Science Answers, Why Do Energy Drinks Make Me Tired?

Ți-ai pus vreodată întrebarea, de ce mă obosesc băuturile energizante? Băuturile energizante ar trebui să vă dea energie și, cu siguranță, vă vor da un impuls inițial de energie, însă efectele băuturilor energizante asupra organismului vă distrug de fapt nivelul de energie fizică și mentală? Știința spune: „Mai mult ca sigur, DA”. Oboseala este unul dintre efectele secundare pe termen lung ale băuturilor energizante.

Ce veți afla

• Motivul pentru care băuturile energizante vă obosesc
• Cum cauzează zahărul oboseala
• Cum vă obosește consumul regulat de cafea
• Cum vă obosește consumul de zahăr rafinat provoacă inflamații și vă deteriorează mitocondriile

Descărcați sau ascultați pe iTunes

Ascultați în afara iTunes

Să lămurim mai întâi ceva: Băuturile energizante chiar vă oferă un impuls inițial de energie. Ele chiar funcționează. Așa că nu intenționez să dezbat acest fapt.

În schimb, am de gând să vă arăt că, deși „băuturile energizante” sunt energizante inițial, băuturile energizante vă vor face de fapt mai obosiți atunci când le consumați în mod regulat. Motivele sunt puțin complexe, așa că aveți răbdare cu mine și vă voi explica cum funcționează toate acestea.

Acum, să trecem la legătura dintre băuturile energizante și oboseală…

De ce mă obosesc băuturile energizante? – Cum absorb băuturile energizante energia din corpul dumneavoastră

Principalele ingrediente din băuturile energizante sunt cofeina și zahărul în exces. Și există mai multe moduri în care aceste două substanțe ajung să fie de fapt contraproductive pentru nivelul de energie. Băuturile energizante lucrează de fapt împotriva dumneavoastră în mai multe moduri diferite:

1. Cofeina din băuturile energizante oferă un impuls inițial de energie, dar consumul regulat de cofeină creează de fapt adaptări negative ale neurotransmițătorilor în creier, făcându-vă în cele din urmă să fiți obosit în loc să fiți energizat.
2. Conținutul lor ridicat de zahăr rafinat are un impact negativ asupra orexinei, un neurotransmițător care ne creează starea de veghe și nivelul de energie.
3. Zahărul rafinat duce, de asemenea, la epuizarea nutrienților altor cofactori importanți pentru producerea de energie.
4. Consumul de calorii (în special de zahăr) fără fibre duce la modificări negative în intestin, ceea ce poate contribui la oboseală.
5. Zahărul rafinat promovează, de asemenea, inflamația și stresul oxidativ în organism, care suprimă, de asemenea, orexina și deteriorează mitocondriile.

Lasă-ne să analizăm cercetările și să vorbim despre cum să restabilim o energie de bază mai mare pentru tine, astfel încât să poți atinge din nou noi culmi de energie.

Care băutură energizantă pe care o consumi conține aproximativ 29 de grame de zahăr, ceea ce echivalează cu aproximativ 7 lingurițe de zahăr în fiecare cutie. Unele băuturi energizante au un conținut dublu pentru zahăr. De fapt, băuturile energizante Monster, extrem de populare, conțin un enorm 59 de grame de zahăr (13,5 lingurițe de zahăr)!

Consumul de băuturi energizante care conțin tot acest zahăr duce la o serie de efecte negative asupra organismului. Și ca să fie clar, consumul de zahăr rafinat a fost legat de bolile cardiovasculare, obezitate, multe tipuri de cancer, boli neurodegenerative și o mulțime de altele. , , ,

Acum, să vorbim despre cele patru moduri în care zahărul provoacă oboseală.

De ce mă obosesc băuturile energizante? – Zahărul scade orexina, care vă face somnoroși.

Orexina este un neurotransmițător din creier care controlează starea de veghe. Orexina este cea care ne face să ne simțim „treji”, energizați și „plini de energie.”

Cu toții ne dorim să ne simțim astfel, desigur.

Când ne simțim cu adevărat energizați, experimentăm mai multă motivație pentru a face totul și pentru a face totul mai bine… . pentru a deveni cel mai bun la locul de muncă, cu toate laudele, promovările și mai mulți bani, pentru a ajunge primul din clasă la școală și chiar și pentru lucruri simple de zi cu zi, cum ar fi să pregătești cele mai bune mese pentru familia ta, să ai o casă mai curată, să faci mai multe exerciții fizice, să te joci mai mult – pur și simplu să faci mai mult, punct.

În concluzie, cu toții vrem să eliberăm orexina, nu să o suprimăm. Dar dacă beți băuturi energizante în mod regulat, orexina este suprimată tot timpul și există mai puțină orexină în organism pentru a produce acea senzație de energie ridicată.

Niveluri ridicate de orexină = energie, vigilență, deloc somnolență.

Orexină scăzută = oboseală, epuizare, somnolență și, dacă este suficient de scăzută, narcolepsie

Studiile arată că indivizii care au un nivel scăzut de orexină nu suferă doar de oboseală, ci, dacă nivelurile de orexină devin suficient de scăzute, va apărea „sindromul de adormire” al narcolepsiei. Există o incidență mult mai mare a obezității în rândul persoanelor care au un nivel scăzut de orexină, de asemenea.

Din moment ce orexina ajută, de asemenea, la ridicarea stării de spirit și ne face să ne simțim fericiți și optimiști, scăderea nivelului de orexină înseamnă că ne vom simți destul de rău – de fapt, obosiți, deprimați și epuizați.

Crearea unor creșteri rapide ale zahărului din sânge (cum ar fi în cazul consumului de zahăr rafinat) s-a dovedit a reduce nivelurile de orexină din creier, astfel încât consumul a 7 lingurițe de zahăr va provoca cu siguranță o scădere drastică a nivelurilor de orexină. Studiile arată că aceste cantități mari de zahăr din sânge sunt suficiente pentru a suprima activitatea neuronilor de orexină din creier. Dacă activitatea orexinei este suprimată în această măsură, ne vom simți epuizați, epuizați fizic și mental și lipsiți de energie.

Dacă continuăm să suprimăm orexina prin consumul multor băuturi energizante, se va produce o epuizare a acestui neurotransmițător în toate sistemele corpului nostru, până la punctul în care ne putem confrunta cu oboseală cronică.

Acum, există o nuanță interesantă în această poveste, deoarece zahărul ne oferă, de asemenea, o lovitură inițială de dopamină. Iar dopamina promovează de fapt eliberarea orexinei și ne oferă plăcere.

Acesta este principalul motiv pentru care pun zahăr în aceste băuturi – pentru că ne oferă plăcere și creează obișnuință, așa că vrem să ne întoarcem din nou și să cumpărăm mai mult din produsul lor.

Această lovitură inițială de dopamină poate fi energizantă și plăcută și vă pune inițial într-o dispoziție bună. Știm cu toții cât de bine ne simțim în acel moment să luăm o mușcătură de tort, de înghețată sau de ciocolată. Dar acest val inițial de plăcere și stare de veghe face loc, în cele din urmă, efectelor de suprimare a orexinei pe care le are zahărul.

Pe scurt, zahărul împiedică activitatea orexinei, astfel încât devenim mai degrabă obosiți decât energizați după ce îl mâncăm, mai ales atunci când consumăm o cantitate mare.

De ce mă obosesc băuturile energizante? – Zahărul rafinat provoacă inflamații și deteriorează mitocondriile.

Una dintre celelalte mari probleme legate de consumul de zahăr rafinat este faptul că nenumărate studii au legat consumul de alimente bogate în zahăr rafinat de inflamație,

Acest lucru creează câteva probleme:

În primul rând, inflamația cronică este de fapt cel mai puternic supresor de orexină care există. Deci, în plus față de creșterile de zahăr din sânge care cauzează suprimarea orexinei, inflamația cronică este un alt mecanism care acționează pentru a suprima orexina. Inflamația determină niveluri ridicate a două citokine specifice, IL-1b (Interleukina-1) și TNF (factorul de necroză tumorală). Ambele citokine provoacă oboseală prin suprimarea neuronilor orexinei. Numeroase studii evidențiază această legătură între persoanele cu oboseală cronică și markerii sanguini mai mari ai inflamației, cum ar fi citokinele TNF și IL-1b.,, Aspectele specifice ale oboselii asociate cu aceste două citokine includ oboseala excesivă, epuizarea crescută în urma exercițiilor fizice, o reducere a performanței fizice și o stare generală de sănătate mai proastă. ,

Ceea ce este și mai important, zahărul rafinat dăunează mitocondriilor noastre. De ce este acest lucru important? Simplu: Mitocondriile sunt generatoarele de energie din celulele noastre. Așadar, făcând lucruri care favorizează inflamația cronică în corpul dumneavoastră, deteriorați literalmente părțile din celulele dumneavoastră care vă produc de fapt energia la nivel celular. Iar un corp plin de celule care nu produc bine energie înseamnă că nu veți produce bine energie.

Face acest lucru prin câteva mecanisme diferite: În primul rând, inflamația cronică despre care tocmai am vorbit cu privire la modul în care suprimă orexina se întâmplă, de asemenea, să fie o sursă majoră de deteriorare mitocondrială. în plus, unele cercetări (inclusiv cercetări noi din 2017) indică faptul că consumul de zahăr rafinat poate afecta în mod direct funcția mitocondrială,,,

În concluzie, dacă consumați în mod regulat alimente și băuturi bogate în zahăr rafinat, vă îndreptați spre disfuncție mitocondrială și oboseală.

3. De ce mă obosesc băuturile energizante? – Consumul de zahăr creează deficiențe de nutrienți și ne epuizează celulele de energie

Dacă mâncăm alimente pentru energie și obținem energie de durată din alimente atunci când consumăm alimente bogate în nutrienți, atunci zahărul este opusul „alimentelor”.”

Acest lucru se datorează faptului că zahărul epuizează de fapt rezervele de nutrienți din țesuturile noastre, epuizează nutrienții din alte alimente pe care le consumăm și crește cerințele nutriționale, toate în același timp.

Gândiți-vă la asta – zahărul în sine este un nutrient și o sursă de calorii. Dar, oferindu-i organismului dumneavoastră nutrientul zahăr sub formă de zahăr rafinat, veți epuiza de fapt rezervele de alți nutrienți ale organismului dumneavoastră.

Iată o explicație a modului în care se întâmplă acest lucru, din studiul din 2016 „Added sugars drive nutrient and energy deficit in obesity: a new paradigm”:

„Începând cu prima funcție necesară a unui aliment – „a produce energie” – zaharurile adăugate, de fapt, epuizează energia din organism, fie prin epuizarea depozitelor de nutrienți din țesuturi, fie a nutrienților obținuți din alte alimente ingerate. De asemenea, zaharurile adăugate înlătură din alimentație alimentele superioare din punct de vedere nutrițional și, în același timp, cresc cerințele nutriționale. Mai exact, vitamine precum tiamina, riboflavina și niacina sunt necesare pentru oxidarea glucozei, iar fosfații sunt eliminați din ATP pentru a metaboliza fructoza, ceea ce duce la epuizarea ATP-ului celular… Prin urmare, eliberarea caloriilor din zaharurile adăugate necesită substanțe nutritive și crește cerințele nutriționale, dar aceste zaharuri nu oferă substanțe nutritive suplimentare. Astfel, cu cât se consumă mai multe zaharuri adăugate, cu atât mai mult se poate ajunge la epuizare nutrițională. Acest lucru poate fi deosebit de extrem în cazul persoanelor a căror dietă obișnuită este deja insuficientă în micronutrienți cheie.”

ATP este ceea ce avem nevoie pentru a ne alimenta corpul cu energie, dar atunci când ne turnăm frecvent zahăr rafinat în organism, ne epuizăm corpul, epuizând vitaminele B care ne dau energie și epuizând în același timp și ATP. ATP este literalmente energia ta celulară. Este ceea ce mitocondriile dumneavoastră pompează la nivel celular pentru a da energie celulelor dumneavoastră. Iar capacitatea celulelor dvs. de a produce energie este, în cele din urmă, ceea ce vă oferă energie. Așadar, un nivel scăzut de ATP în celule înseamnă că VOI vă veți simți obosit.

De ce mă obosesc băuturile energizante – Zahărul rafinat contribuie la dezechilibrul bacteriilor intestinale și la scurgeri intestinale

Noile cercetări au arătat că consumul de zahăr rafinat și de băuturi îndulcite cu zahăr (cum ar fi „băuturile energizante”) este legat de disbioza intestinală (asta înseamnă să ai prea multe bacterii rele) și de scurgeri intestinale.

În plus, bacteriile intestinale se hrănesc cu fibrele din alimentație. Deci, atunci când consumați în mod regulat calorii în alimente rafinate care nu conțin nutrienți cu care să se hrănească bacteriile bune, aceste bacterii pot începe, de fapt, să vă roadă mucoasa intestinală pentru a-și obține hrana.

Acum, nu numai că acest lucru duce la a avea mai multe bacterii rele producătoare de toxine în intestin, dar din cauza scurgerilor intestinale, mai multe din acele toxine se vor scurge în fluxul sanguin.

Acum probabil că vă întrebați „cum se leagă asta de oboseală?”

Diverse studii au arătat acum că oboseala cronică este legată de permeabilitatea intestinală (a.k.a. intestin permeabil). Iar studiile au arătat chiar că corectarea intestinului permeabil poate duce la îmbunătățiri uriașe ale simptomelor de oboseală (chiar și, în unele cazuri, la remiterea completă a sindromului de oboseală cronică).

Dacă doriți să evitați oboseala (sau să depășiți oboseala și să vă recăpătați energia), vindecarea intestinului și menținerea lui sănătoasă este o piesă uriașă din puzzle.

De ce mă obosesc băuturile energizante? – Consumul de cofeină creează adaptări ale neurotransmițătorilor din creierul dumneavoastră care duc la oboseală

Am petrecut mult timp vorbind despre efectele creatoare de oboseală ale consumului de zahăr rafinat, dar există un alt factor uriaș care provoacă oboseală în „băuturile energizante” pe care nici măcar nu l-am menționat încă: cofeina.

Aceasta ar putea părea o afirmație contraintuitivă, deoarece, bineînțeles, știm cu toții că cofeina ne dă mai multă energie – nu ne face să fim obosiți.

Da, este adevărat că cofeina îți dă energie după ce o iei. De fapt, există literalmente sute de studii despre cofeină care arată beneficii pentru starea de veghe, nivelul de energie și performanța fizică și mentală.

Confuzat? Vă întrebați cum naiba putem împăca faptul că o mulțime de studii arată că cofeina ne dă un impuls de energie cu conceptul că vă face să fiți obosiți?

Atunci iată care este treaba: La fel ca în cazul zahărului, există o mare diferență între efectele pe termen scurt și cele pe termen lung. (Am aprofundat cercetările pe tema modului în care cofeina te face să fii obosit în acest videoclip, dar mai jos voi face o scurtă trecere în revistă).

Dacă iei prea multă cofeină în fiecare zi, în cele din urmă, vei bâlbâi chiar și după ce ai băut trei căni pe zi și tot nu vei simți cu adevărat nimic. Dar povestea este, de fapt, chiar mai gravă decât o simplă chestiune de formare a unei toleranțe la cofeină…

Vezi, consumul zilnic de cofeină face de fapt ceva foarte insidios – în procesul de a te face să crezi că îți dă energie, îți distruge de fapt energia!

Lasă-ne să vorbim despre mecanismele fiziologice din spatele motivelor pentru care se întâmplă acest lucru…

Pentru a înțelege cum afectează cofeina creierul pe termen lung și cum ajunge să vă distrugă nivelul de energie, trebuie să înțelegeți mai bine ce face cofeina asupra neurotransmițătorului nostru „somnoros” adenozină și asupra receptorilor de adenozină din creier.

Adenosina este un neurotransmițător din creier care este un neurotransmițător „inhibitor”. Asta înseamnă că este un fel de neurotransmițător somnoros și relaxant. Și avem o mulțime de receptori de adenozină în creier. Așadar, atunci când adenozina se leagă de receptorii de adenozină, creează în tine senzația de oboseală și oboseală. Cu cât se acumulează mai multă adenozină, cu atât mai mulți receptori de adenozină se leagă de ea și cu atât vă simțiți mai obosiți și mai obosiți.

Atunci cum intervine cofeina în această situație?

Simplu: Cofeina acționează prin blocarea receptorilor de adenozină. Se leagă literalmente de aceiași receptori ca și adenozina și îi blochează astfel încât adenozina nu poate intra. Din moment ce adenozina nu poate intra în receptorii noștri de adenozină, nu poate spune creierului că „ți se face foarte somn”, așa cum ar putea face un hipnotizator.

Prin blocarea intrării adenozinei, aceasta blochează lucrul care în mod normal te-ar face să te simți mai obosit și mai obosit. Prin blocarea substanței care vă obosește, creează un efect stimulant care vă energizează.

Așa funcționează cofeina.

Acum toate acestea sună de fapt destul de bine până acum. Adică, cine nu vrea să se simtă mai energic, să aibă o stare de spirit mai bună și să aibă performanțe fizice și mentale mai bune.

Din păcate, există o capcană…

Iată care este problema: Aceste efecte funcționează în acest fel doar pentru persoanele care sunt noi în consumul de cofeină.

Cu un consum cronic de cofeină, nu numai că nu obțineți aceste efecte, dar de fapt vă înrăutățițiți nivelul de energie și performanța!

Iată de ce…

Corpul dumneavoastră nu vrea să îi faceți lucruri care îi perturbă echilibrul natural. Cel mai bun exemplu în acest sens este modul în care organismul reacționează în cele din urmă dacă continui să slăbești. Se luptă împotriva ta încetinindu-ți metabolismul și făcându-te letargic (astfel încât să arzi mai puține calorii), făcându-te foarte înfometat (și toată lumea știe cât de nefericit este să suferi de senzația de foame zile și săptămâni în șir).

Creierul tău are, de asemenea, un punct de echilibru natural – îi place să mențină un anumit echilibru între neurotransmițătorii stimulatori vs. neurotransmițătorii relaxanți (cum ar fi adenozina). În acest fel, nu ești prea conectat sau prea obosit tot timpul. Acest echilibru este esențial pentru capacitatea noastră de a funcționa și de a supraviețui, precum și pentru cât de energici ne simțim. Așadar, atunci când blocați adenozina să ajungă în creier, obțineți un efect stimulant și energizant. Dar ați perturbat, de asemenea, echilibrul neurochimic preferat al creierului. Creierul simte că este suprastimulat și începe să riposteze!

Se împotrivește acestei pierderi de adenozină în două moduri care creează oboseală.

• Când efectul cofeinei dispare, multe ore mai târziu, adenozina revine cu răzbunare și veți simți și mai multă oboseală.

• Când consumați multă cofeină în fiecare zi, creierul dumneavoastră simte că este suprastimulat în mod cronic și că se confruntă cu o lipsă constantă de adenozină în creier, așa că ripostează prin creșterea atât a producției de adenozină, cât și a numărului de receptori de adenozină din creier. Ce face acest lucru? Face ca, chiar și cu cofeină în organism, corpul tău să primească în continuare adenozină, astfel încât să nu fii stimulat foarte mult. Dar și mai important decât atât, atunci când nu aveți cofeină în organism, acum aveți mult mai multe semnale de adenozină în permanență – astfel încât v-ați schimbat de fapt nivelul de energie de bază pentru a fi tot timpul mai scăzut. Cu alte cuvinte, consumul cronic de cofeină creează, de fapt, efecte negative asupra neurotransmițătorilor din creier care, de fapt, îți scad energia, starea de spirit și performanța tot timpul în care nu iei cofeină! Și aici este partea cheie de înțeles: În timp ce consumatorii de cofeină continuă să simtă un impuls după ce o consumă, ceea ce nu realizează este că ei doar primesc un impuls până la ceea ce era nivelul lor normal de funcționare. Ei trec de la deteriorat la normal – nu de la normal la mai bine decât normal. Așa că, de fapt, ceea ce au făcut este să creeze o situație în care acum depind de un medicament doar pentru a funcționa normal și, dacă nu au acel medicament, creierul lor este de fapt afectat. Și, bineînțeles, starea lor de spirit, performanța și energia au de suferit ca urmare.

Întrebarea este de ce să consumi în mod repetat băuturi care îți scad capacitatea de energie și fericire în sistem?

La fel cum alcoolicii continuă să bea până când alcoolul nu mai este o experiență „distractivă” și nici măcar nu se mai simt bine, corpul nostru se va împotrivi la consumul excesiv al majorității lucrurilor. Iar în cazul zahărului și al cofeinei, este ușor să le consumi în exces și să creezi efecte dăunătoare asupra sănătății și energiei tale.

Dependența de cofeină, la fel ca și dependența de alcool, îți crește toleranța la cofeină și îți crește și nevoia de cofeină. Destul de curând, trebuie să o aveți pentru a funcționa și mergeți literalmente amețit spre ibricul de cafea în căutare de mai multă (sau spre frigider pentru mai multe Red Bulls).

Încheiați: Evitați soluțiile rapide și concentrați-vă pe soluții energetice REALE

Băuturile energizante pot părea o soluție rapidă pentru a avea mai multă energie, dar de fapt vă distrug insidios energia, făcându-vă mai obosiți pe termen lung fără să vă dați seama că se întâmplă.

Chiar dacă credeți că băuturile energizante vă dau un mare impuls de energie, dacă le consumați în mod regulat, ceea ce nu vă dați seama este că, în mare parte, primiți doar un impuls de revenire la ceea ce obișnuia să fie nivelul dumneavoastră normal de energie și performanță.

În timp ce credeți că băuturile energizante vă permit să vă înălțați la noi niveluri de energie, nu numai că vă epuizați rezervele de energie, dar stabiliți „ștacheta” din ce în ce mai jos pentru cât de multă energie sunteți cu adevărat capabil.

Sperăm că v-am oferit acum o motivație puternică pentru a lua o pauză de la băuturile energizante și de la alte băuturi cu cofeină, astfel încât să vă puteți „reseta” nivelurile de energie și să depășiți acel „plafon” coborât pe care l-ați creat, recăpătând acea energie pe care o aveați în tinerețe.

Nu faceți greșeala de a deveni un dependent cronic de cofeină, încercând să vă croiți drum prin zile istovitoare de muncă, copii, antrenamente sau joacă prin intermediul obiceiului vostru de cofeină. Această abordare poate părea că funcționează, dar, de fapt, vă sabotează încet sănătatea și nivelul de energie.

Dacă doriți să aveți un nivel mare de energie, soluția este să vă construiți o bază de sănătate celulară, hormonală și mitocondrială excelentă – nu să vă bazați pe soluții rapide care vă distrug în timp.