Salată în 7 straturi

Rețeta tradițională de salată în 7 straturi pune în straturi un dressing ultra-cremat cu salată, mazăre, brânză, ouă și șuncă. Salata în straturi poate fi preparată în avans, refrigerată peste noapte și este gata să fie servită pentru o mulțime sau o petrecere!

Această postare a apărut pentru prima dată la Real Housemoms, unde sunt colaborator.

Salată în șapte straturi

Ar fi greu să găsești pe cineva care să nu fi întâlnit o salată tradițională în șapte straturi la o petrecere, un potluck sau un prânz de înmormântare. Această rețetă de salată cu straturi peste noapte vă va aduce înapoi la cea pe care o făcea bunica.

Este un produs american de bază atunci când se adună orice fel de mulțime, alături de salata de pui, negresele fudulii și salata jeleu. O rețetă clasică de salată în 7 straturi nu se demodează niciodată, pentru că este perfectă pentru distracții.

Se face fără efort prin stratificarea unor ingrediente simple, acoperirea lor cu un dressing gros și refrigerarea peste noapte. O garnitură ușoară, dar frumoasă, este gata să hrănească o mulțime!

Se potrivește, de asemenea, de minune cu rețetele dvs. preferate de cină sau de supă, așa că nu vă simțiți ca și cum trebuie să așteptați un potluck sau o sărbătoare pentru a vă bucura de acest fel de mâncare!

Facerea salatei în 7 straturi în farfurie 9X13

Sapte straturi de salată poate fi făcută și servită într-o varietate de feluri de mâncare diferite, nu doar într-un bol de trifoi. Cheia este ca acesta să fie din sticlă pentru a vedea straturile și suficient de mare pentru a conține cel puțin 4 sferturi.

Un bol pentru trifle poate fi înlocuit cu o farfurie de sticlă 9X13 sau un bol mare de sticlă pentru amestecat. Folosiți aceeași cantitate de ingrediente și așezați salata, mazărea, legumele, brânza și dressingul în aceeași ordine.

Ingrediente pentru salata în straturi peste noapte

Sapte straturi de salată se poate adapta la legumele și ingredientele preferate. Mai jos sunt prezentate cele mai tradiționale ingrediente din Salata în 7 straturi și sugestii de ingrediente care pot fi adăugate sau schimbate.

• Salată – Salata Iceberg este ideală pentru că își păstrează crocantul după ce este refrigerată peste noapte
• Ceapa roșie – Se preferă datorită aromei sale mai blânde. Înmuiați ceapa tăiată felii în apă pentru a le îndulci aroma.
• Ouă fierte tari
• Mazăre – Adăugați mazăre congelată în salată. Acestea se vor dezgheța până în momentul în care este servită și păstrează straturile foarte reci și crocante.
• Ardei roșu – Îmi place culoarea, crocantul și dulceața pe care o adaugă salatei în straturi
• Castravete – Înjumătățițiți și răzuiți semințele pentru ca umezeala în plus să nu facă salata moale
• Bacon – Prefer să gătesc baconul în cuptor pentru că urăsc mizeria pe care o face pe aragaz!
• Brânză – Cheddar, Colby jack sau brânză albastră

Ingrediente alternative folosite în salata tradițională în 7 straturi:

• Cafou sau broccoli – Adaugă un alt strat crocant și crocant
• Ardei verde sau galben – Înlocuiește ardeiul roșu
• Celeste – Înlocuiește castravetele
• Tomate – O mulțime de salate în 7 straturi adaugă roșii tocate, dar mie mi se pare că acestea adaugă prea multă umiditate. Dacă se folosesc, îndepărtați semințele sau folosiți roșii de struguri întregi.
• Ceapă verde – Se înlocuiește cu ceapă roșie

Pansament pentru salată în șapte straturi cu maioneză

Deși dressingul folosește cinci ingrediente simple, nu duce lipsă de aromă. Adăugarea unei note de zahăr echilibrează maioneza cremoasă (sau Miracle Whip) și oțetul.

Sosul fierbinte dă o notă picantă, fără un condiment copleșitor. Marca mea preferată este Frank’s Red Hot pentru că are o căldură blândă care nu copleșește.

Dacă aveți un dressing preferat nu ezitați să îl schimbați cu ranch, blue cheese sau orice alt dressing cremos care vă place. Dar vă recomand cu căldură să încercați dressingul meu de casă.

Este oarecum uimitor, folosește ingrediente simple, durează doar 5 minute. Sună ușor de gestionat, nu-i așa?

Cât timp va rezista 7 Layer și va evita să se înmoaie

Această salată va rezista și va rămâne crocantă timp de câteva zile, urmând aceste sfaturi:

1. Secați bine salata și îndepărtați excesul de umiditate. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți o centrifugă de salată și apoi să așezați salata pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi apa rămasă. Sărarea salatei iceberg scoate, de asemenea, umiditatea în plus.
2. Când serviți salata nu este necesar să amestecați dressingul cu salata și legumele. Dressingul, legumele și salata se îmbină perfect atunci când sunt scoase cu o lingură mare. În plus, acest lucru asigură că orice resturi rămân la fel de crocante și delicioase!
3. Să urmați ordinea ingredientelor de pe rețetă. Stratul de dressing gros de deasupra păstrează toate legumele sigilate și proaspete.
4. Utilizați legume care își păstrează crocantul, chiar și după o zi sau două. Deși unele rețete folosesc roșii și ciuperci tăiate mărunt, nu vă recomand, deoarece acestea conțin prea multă umiditate. Dacă doriți să adăugați roșii, folosiți roșii de struguri netăiate.

Cum se face rețeta de salată în 7 straturi

1. Spălați și uscați salata. Așezați jumătate din salată pe fundul unui bol de trifoi, o tavă de sticlă de 9X13 sau un alt bol mare de servire din sticlă. Se presară cu sare
2. Se acoperă cu straturi de ceapă, ouă fierte tari, mazăre, ardei gras și castraveți. Acoperiți cu salata rezervată.
3. Mixați ingredientele pentru dressing și întindeți-le deasupra salatei într-un strat gros.
4. Acoperiți dressingul cu brânză rasă și bacon fărâmițat.
5. Refrigerați la frigider timp de 6 până la 24 de ore.

Alte rețete preferate pentru ghiveci:

SĂGETĂ ACEASTĂ SALATĂ ÎN ȘAPTE PLINURI PE PANOUL TĂU DE PINTEREST!

SĂ FIM PRIETENI PE PINTEREST! I’M ALWAYS SHARTING GREAT RECIPES!

7 Layer Salad

Rețeta tradițională de salată în 7 straturi așază un dressing ultra cremos cu salată, mazăre, brânză, ouă și șuncă. Salata în straturi poate fi preparată în avans, refrigerată peste noapte și este gata să fie servită pentru o mulțime sau o petrecere!

4 din 9 voturi

Print Pin

Timp de preparare: 20 minute

Timp de gătire: 5 minute

Timp de răcire: 6 ore

Porții: 12

Autor: D: Melissa Erdelac

Ingrediente

Salată:

▢ 1 căpățână de salată iceberg, curățată și tăiată

▢ 1 linguriță de sare

▢ 1/2 ceapă roșie medie, tăiată în felii subțiri

▢ 6 ouă fierte tari, decojite

▢ 2 căni de mazăre congelată

▢ 1 ardei gras roșu, fără semințe și tocat

▢ 1 castravete, înjumătățit, fără semințe și tocat

▢ 1 1/2 cești de brânză cheddar, mărunțită

▢ 10 felii de bacon, fierte până devin crocante și tocate

Asezonare:

▢ 1 1/2 cești de maioneză

▢ 3 linguri de oțet de cidru

▢ 1 lingură de sos picant, Frank’s Red Hot este preferat

▢ ▢ 1 lingură de zahăr

▢ 1/2 linguriță de piper

Instrucțiuni

• Spălați salata tocată și uscați-o bine. Se recomandă trecerea printr-o centrifugă de salată și apoi așezarea pe un prosop de bucătărie pentru a absorbi excesul de apă. Între timp, înmuiați ceapa roșie într-un castron mic cu apă rece timp de 5 minute pentru a înmuia aroma. Scurgeți-o și uscați-o.
• Puneți jumătate din salată pe fundul unui bol de trifoi sau al unui bol de sticlă. Presărați cu 1/2 linguriță de sare. Așezați în strat ceapa roșie deasupra.
• Tăiați 3 ouă în felii și așezați-le, în picioare, în jurul marginii bolului, așezate deasupra cepei. Tăiați ouăle rămase și presărați-le peste ceapă. Alternativ, tocați toate ouăle și puneți-le în straturi deasupra.
• Puneți deasupra mazărea congelată, ardeiul gras și castravetele. Adăugați salata rămasă în castron și presărați cu restul de 1/2 linguriță de sare.
• Mixați împreună toate ingredientele pentru dressing și întindeți-le deasupra salatei. Presărați brânza și baconul deasupra. Acoperiți cu folie de plastic și dați la frigider pentru cel puțin 6 ore. (vezi nota) Nu este necesar să amestecați salata înainte de servire. Lăsând straturile intacte, salata se va păstra crocantă și proaspătă mai mult timp.

❉Ai făcut această rețetă? NU UITAȚI SĂ LĂSAȚI UN FEEDBACK ȘI/SAU CLICK A STAR RATING PE CARTEA REȚETEI❉

Nutriție

Acest post conține link-uri afiliate. Opiniile mele sunt întotdeauna ale mele. Dacă achiziționați un produs prin intermediul unui link afiliat, eu fac un mic comision – fără niciun cost pentru dvs. Citiți politica de confidențialitate completă aici.

5 sfaturi ușoare

pentru a coace ca un profesionist fără gluten!

SIMPLE HACKS pentru mâncăruri fără gluten fără eșec de fiecare dată!