Roasted Red Pepper Salad Dressing (Vegan & GF)

Acest post poate conține link-uri de afiliere care nu vă vor schimba prețul, dar vor împărți un comision. Vedeți politica mea de dezvăluire.

Această pansament de casă pentru salată cu ardei roșu prăjit este plin de aromă uimitoare și este foarte ușor de făcut. Este, de asemenea, vegană și fără gluten!

Vesta de salată cu ardei roșu prăjit (vegană & GF)

Confesiune: Obișnuiam să urăsc să-mi fac singură pansamentul pentru salată. Întotdeauna mi s-a părut prea complicat și pur și simplu preferam cel cumpărat din magazin. Totuși, pe atunci preferam practic orice lucru cumpărat din magazin. Odată ce începi să faci lucruri acasă cu ingrediente de calitate, papilele tale gustative încep să prindă ceea ce mie îmi place să numesc acel gust grețos-artificial-ca de plastic din magazin. Poate toți acei conservanți.

Acum, îmi place să-mi fac singur sosul de salată pentru că prefer gustul de mai bună calitate. Îmi place, de asemenea, să experimentez cu diferite arome (cum ar fi dressingul de salată cu usturoi și ulei de cânepă) și, bineînțeles, acest dressing de salată cu ardei roșu prăjit!

Ardeii roșii prăjiți sunt un produs de bază pe care îl am mereu la îndemână pentru a face humus, așa că atunci când am văzut un borcan în cămară, în mijlocul unui brainstorming pentru o nouă rețetă de dressing de salată, lucrurile au făcut CLICK. M-am gândit că ar avea un gust uimitor și am avut atât de multă dreptate (mă simt bine să spun asta! ha!)

Cu siguranță ați putea să vă prăjiți singuri ardeii roșii pentru a face acest lucru, de asemenea! Aici este un how-to.

Cea mai bună parte (în afară de aromă) este că pur și simplu arunci toate ingredientele în blender și gata. Doar amestecați-o cu o salată, cum ar fi salata de paste Orzo, și sunteți gata să vă bucurați sau să o serviți prietenilor din familie.

Puteți folosi, de asemenea, această rețetă de sos de ardei roșu prăjit ca o delicioasă & marinată unică, pentru a înmuia pâine sau chiar pentru a o picura pe un sandviș.

Vesta de salată cu ardei roșii prăjiți

4 din 3 voturi

Imprimă Pin

Autor: Karissa @ TheCrunchyChronicles.com

Ingrediente

• Borcan de 12 oz de ardei roșii prăjiți (păstrați și lichidul)*
• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 lingură de suc de lămâie -… cam cât o jumătate de lămâie
• 2 căței de usturoi
• ¼ linguriță de piper negru măcinat
• sare după gust

Instrucțiuni

• Plasați toate ingredientele într-un blender, inclusiv lichidul care vine în borcanul de ardei roșu prăjit, până când devine relativ omogen.
• Adaugați sare după gust, dacă doriți.
• Să stropiți peste o salată delicioasă (cum ar fi Orzo Pasta Salad) și savurați!

Note

*Dacă vă prăjiți singuri ardeii și astfel nu aveți lichidul care vine în borcan, folosiți apă pentru a subția dressingul până la consistența potrivită.

Ați preparat această rețetă?vă rugăm să lăsați o recenzie cu stele și un comentariu mai jos!