Cum mănâncă găinile fără dinți și de ce nu au dinți? Răspunsurile sunt legate de statutul lor nefericit de animale de pradă. Fiind aproape de partea de jos a lanțului trofic, găinile au dezvoltat un sistem de alimentație de tip „dine-and-dash” pentru a evita să fie ele însele mâncate de prădători. Rezultatul este un proces digestiv unic care le permite să mănânce rapid, să digere rapid și să zboare în siguranță.
I’LL TAKE THAT TO-GO!
Când un pui culege mâncarea cu ciocul, limba o împinge în partea din spate a gurii, în esofag, care acționează ca un tobogan de apă de la gură până la gură. Cultura unui pui servește ca o pungă temporară de depozitare a alimentelor; este situată ușor în partea laterală a mușchiului drept al pieptului.
Într-o conversație cu nutriționistul de păsări de curte, Dr. Biggs, acesta a explicat că, odată ajunsă în cultură, mâncarea se amestecă cu cantități mici de bacterii benefice și acid lactic înainte de a trece la proventriculus, care este considerat „adevăratul stomac”. În timp ce se află în proventriculus, acizii și pepsina (o enzimă) sunt adăugate la amestecul de alimente.
Veziți videoclipul conversației noastre despre anatomia găinilor la acest link sau faceți clic pentru a reda videoclipul de mai jos.
Următoarea oprire…dinții! Nu chiar, dar un mușchi puternic cunoscut sub numele de pipotă face treaba dinților pentru pui, măcinând orice particule mari de hrană rămase cu ajutorul nisipului. Gritul poate fi reprezentat de pietre mici, granit, cochilii de stridii sau nisip consumate de un pui. Puii care mănâncă doar friabile sau pelete nu au nevoie de grit, deoarece hrana se dizolvă cu apă și enzime digestive. Găinile care petrec timp în aer liber adună în mod natural pietriș în călătoriile lor, dacă au nevoie de el (cum ar fi atunci când găsesc o broască cu picioare. Gah!)
În afara intestinului subțire se află două străzi fără ieșire, cunoscute sub numele de ceca, a căror treabă este de a recicla apa și de a fermenta orice aliment care nu a fost descompus anterior. Aceasta este sursa rahatului foarte urât mirositor depus de găini în mod intermitent de-a lungul zilei. Cunoașteți chestia aia – are consistența unei budinci de cantină și miroase foarte urât. Rahatul cecal poate avea o culoare de la galben la negru.
Tractul digestiv se termină la cloacă, unde conținutul din intestine se combină cu deșeurile solide din tractul urinar al puiului, cunoscute sub numele de urați. Puii nu au vezică urinară- greutatea unei vezici pline ar pune probleme pentru prada zburătoare. Urații sunt vizibili deasupra rahatului de pui sub forma unui topper alb. În cele din urmă, deșeurile de pui ies din pasăre prin cloacă- la fel ca și ouăle. #truestory
Faceri amuzante: Dejecțiile anormale pot semnala boli, viermi sau pot fi cauzate de ceva ce a mâncat găina. Prea multe proteine în dietă pot provoca diaree. Consumul de cantități mari de apă provoacă excremente apoase, ceea ce este normal pe vreme caldă, dar nu și altfel. Semințele de floarea-soarelui cu ulei negru pot provoca caca neagră, varza mov provoacă caca albastră, etc. Aflați mai multe despre rahatul normal și anormal al găinilor aici!
.