Puiul cu usturoi și susan la Instant Pot este una dintre cele mai ușoare mese care se aruncă și se gătește, care este foarte gustoasă și aromată, dar gata în doar 30 de minute. Urmăriți scurtul tutorial video de mai jos și vedeți cât de simplă și delicioasă este această rețetă!
Facerea meselor în Instant Pot este distractivă și ușoară. Ne place o masă bună și ușoară, cum ar fi popularele noastre IP Orange Chicken, IP Mongolian Beef și Pressure Cooker Mongolian Chicken.
- Instant Pot Garlic Sesame Chicken
- DE CE VĂ VA PLĂCEASCĂ ACEST PUI DE SÂNZIANA INSTANTANATĂ:
- Cum se prepară Puiul lipicios cu usturoi și susan pe aragaz?
- Se poate face puiul cu susan în Crockpot?
- Ce se servește cu Instant Pot Garlic Sesame Chicken?
- Puteți să congelați puiul cu usturoi și susan?
- Cum dezghețați Puiul cu usturoi și susan?
- Ce este o eliberare naturală a presiunii de 10 minute?
- Instant Pot Garlic Sesame Recipe Recipe Tips:
- Unelte folosite pentru a face această rețetă:
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Informații nutriționale
Instant Pot Garlic Sesame Chicken
Instant Pot Garlic Sesame Chicken devine rapid mâncarea mea preferată în timpul săptămânii! Îmi place să-mi folosesc aparatul de gătit sub presiune pentru a face mese ușoare în timpul săptămânii, iar acest fel de mâncare este atât de aromat și ușor de preparat încât va deveni rapid un produs de bază și în casa ta.
De asemenea, acest Pui cu usturoi și susan Instant Pot este mult mai bun decât la pachet. Dacă sunteți în căutarea unui fel de mâncare chinezească ușoară, dar super aromată, atunci această rețetă este cea potrivită. Încercați-o și o veți face de nenumărate ori!
Tot ce trebuie să faceți este să aruncați toate ingredientele în oala sub presiune și să sorbiți vinul, în timp ce o mâncare grozavă se gătește în 25 de minute sau mai puțin, ceea ce ia în considerare presiunea și timpul de eliberare naturală! Câștigător, câștigător – gustos, ușor și cu o singură oală de curățat!
DE CE VĂ VA PLĂCEASCĂ ACEST PUI DE SÂNZIANA INSTANTANATĂ:
- Este ușor de făcut și durează doar aproximativ 30 de minute!
- Doar o singură oală de curățat și aceasta este oala de gătit sub presiune.
- De asemenea, felul de mâncare este plin de arome uimitoare și proteine slabe.
- Este perfect pentru serile aglomerate din timpul săptămânii și, de asemenea, pentru a primi oaspeți.
- Vă vor rămâne resturi delicioase care pot fi păstrate în frigider, într-un recipient ermetic, timp de 3-4 zile.
Cum se prepară Puiul lipicios cu usturoi și susan pe aragaz?
Dacă doriți să încercați această rețetă de inspirație asiatică în mod tradițional pe aragaz, atunci urmați pașii de mai jos:
- Pregătiți și rumeniți puiul: Începeți prin a încălzi câteva linguri de ulei de măsline într-o tigaie. Apoi, tăiați pieptul de pasăre în bucăți de aproximativ 1 inch. Apoi, acoperiți carnea adăugând făina, piperul și fulgii de ardei roșu într-o pungă mare cu fermoar. Scuturați-o bine pentru a acoperi uniform și corespunzător carnea. Apoi, adăugați-o în tigaie și lăsați-o să se rumenească timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte.
- Pregătiți sosul: Într-un bol separat, adăugați sosul de soia, oțetul de orez, zahărul brun, usturoiul și ghimbirul. Amestecați totul bine. După ce s-a amestecat bine, adăugați sosul la puiul rumenit. Dați focul la mic și amestecați carnea pentru a o acoperi uniform. Sosul va deveni mai gros pe măsură ce se gătește mai mult. Prin urmare, asigurați-vă că îl amestecați și, odată ce a ajuns la grosimea dorită, opriți focul.
- Serviți: Mie îmi place să o servesc peste orez alb cu nucă de cocos, și să adaug câteva semințe de susan și ceapă verde tocată.
Se poate face puiul cu susan în Crockpot?
Acest fel de mâncare poate fi făcut și în Crockpot sau în Instant Pot folosind funcția Slow Cooker. Adăugați puiul rumenit în Slow Cooker, adăugați amestecul cu excepția suspensiei de amidon de porumb. Acoperiți și gătiți la foc mare timp de 4 ore sau la foc mic timp de 8 ore. Rețeta completă Crockpot poate fi găsită dând click pe acest link.
Pregătiți suspensia de amidon de porumb, amestecați-o ușor și gătiți la foc mare pentru încă 20 de minute. Serviți și savurați! Rețeta poate fi găsită aici Slow Cooker Garlic Sesame Chicken.
Ce se servește cu Instant Pot Garlic Sesame Chicken?
- Orez alb sau brun proaspăt fiert
- Cartofi pasați sau orez și fasole
- Cartofi prăjiți crocanți sau cartofi prăjiți instantaneu
- Legume înăbușite, cum ar fi broccoli, sparanghel sau bok choy
Puteți să congelați puiul cu usturoi și susan?
Da, acest fel de mâncare poate fi congelat cu ușurință. Lăsați sosul din Instant Pot să se răcească complet înainte de a-l congela. Transferați-l în recipiente sigure pentru congelator sau în pungi de congelator rezistente și adăugați puiul. Etichetați cu data și congelați până la 3-4 luni, sau mai mult dacă folosiți un congelator adânc.
Cum dezghețați Puiul cu usturoi și susan?
Transferați mâncarea congelată în frigider cu o seară înainte de a o folosi, pentru a-i permite să se dezghețe. Adăugați sosul într-o cratiță și reîncălziți-l la cel puțin 165 F înainte de a-l consuma. Puneți puiul la cuptorul cu microunde sau încălziți-l în sos, puteți, de asemenea, să-l puneți în cuptorul încins până se încălzește.
Ce este o eliberare naturală a presiunii de 10 minute?
O eliberare naturală a presiunii înseamnă că presiunea este eliberată treptat. Pentru o Eliberare naturală a presiunii, faceți clic pe Păstrați cald și așteptați 10 minute, după care deschideți supapa și lăsați presiunea rămasă să se elibereze. O altă opțiune este să Opriți/Deconectați aparatul de gătit sub presiune, așteptați 10 minute, după care deschideți supapa.
O eliberare naturală este folosită de obicei atunci când gătiți supe, carne cu o cantitate mare de sos, paste sau ovăz tăiat în oțel. Această metodă previne ca orice spumă din mâncare să iasă prin supapă, ceea ce se poate întâmpla în timpul unei eliberări rapide a presiunii.
Instant Pot Garlic Sesame Recipe Recipe Tips:
- Am folosit coapse de pui organice, dar această rețetă funcționează și cu piept de pui. Nu trebuie să ajustați timpul de gătire.
- Am prefera să folosesc zahăr brun, deoarece funcționează foarte bine în această rețetă, dar dacă chiar doriți să îl înlocuiți, o alternativă mai sănătoasă ar fi 1/3 cană de miere.
- Dacă nu aveți ulei de susan la îndemână, puteți face rețeta cu ulei de canola sau vegetal, dar rețineți că vă va lipsi aroma de susan, dar va fi totuși delicioasă.
- Utilizarea ghimbirului proaspăt va adăuga o aromă uimitoare preparatului, dar dacă nu aveți la îndemână, folosiți 1 linguriță de praf de ghimbir măcinat.
- Puteți adăuga mai mult sau mai puțin usturoi, în funcție de preferințele dvs. de gust.
- Puteți face această mâncare mai picantă adăugând 1/2 linguriță de fulgi de ardei roșu sau mai mult.
- Amidonul de porumb este un ingredient cheie aici, nu încercați să îl înlocuiți cu făină, rezultatele nu vor fi aceleași.
- De asemenea, când vine vorba de adăugarea amidonului de porumb, trebuie să îl amestecați cu apă până se dizolvă și să adăugați suspensia în Instant Pot la sfârșit pentru a îngroșa sosul. NU adăugați amidonul de porumb de unul singur în oala cu presiune, va face ca sosul să fie plin de cocoloașe.
- Dacă sosul este prea lichid după adăugarea suspensiei, amestecați încă 1-2 lingurițe de amidon de porumb cu aceeași cantitate de apă și adăugați-l în Instant Pot. Vă rugăm să rețineți, că sosul se va îngroșa cu timpul, așa că așteptați neapărat puțin înainte de a adăuga mai mult amidon de porumb.
- Utilizați o eliberare naturală de 10 minute, altfel, puiul va fi mai tare din cauza schimbării rapide a presiunii.
Unelte folosite pentru a face această rețetă:
- Instant Pot – îl folosesc tot timpul, îl am pe cel de 6 sferturi. Face mesele din timpul săptămânii mult mai ușoare.
- Amidon de porumb – Prefer să folosesc amidon de porumb în loc de făină pentru a îngroșa sosurile, iar acest brand organic este preferatul meu.
Puiul cu usturoi și susan în oală instantanee este una dintre cele mai ușoare mese de aruncat și gătit, care este foarte gustoasă și aromată și gata în doar 30 de minute.
Timp de preparare: 10 minuteTimp de gătire: 25 minuteTimp total: 35 minute
Ingrediente
După & Gătit:
- 2907.18lbsg de coapse de pui dezosate și fără piele (tăiate în bucăți de 1-2 inch)
- 22 lingurițe de ulei de susan
- 1/463.75cupg sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
- 11 lingurițe de usturoi tocat
- 11 lingurițe de ghimbir (ras)
- 1/373.33cupg zahăr brun
- 1/2118cupg bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- 11 lingurițe de oțet de orez
- 1/459.15cupg apă
- 1/41/4teaspoundecupă fulgii de ardei roșu
Lămâie de amidon de porumb:
- 22 lingurițe de apă
- 22 lingurițe de amidon de porumb
Garnitură:
- 22 cepe verzi (tăiate felii)
- Semințe de susan
Instrucțiuni
- Adaugați toate ingredientele din secțiunea „Gata & de gătit” în Instant Pot: pui, sos de soia, ulei de susan, usturoi, ghimbir, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, zahăr brun și bulion de pui și apă.
- Să amestecați bine pentru a combina toate ingredientele.
-
Închideți capacul, asigurați-vă că oala sub presiune este sigilată. Setați oala sub presiune pentru a găti la presiune ridicată timp de 5 minute.
- Utilizați o eliberare naturală de 10 minute. Opriți focul. Eliberați presiunea rămasă. Deschideți capacul.
- Selectați funcția Sauté, pe LOW.
- Într-un bol mic combinați 2 linguri de amidon de porumb cu 2 linguri de apă, bateți până când se combină bine, fără cocoloașe.
- Adaugați amestecul în oala instant și amestecați ușor pentru a se combina. Gătiți pe funcția Sauté pentru încă câteva minute, amestecând ușor, până când sosul se îngroașă, aproximativ 5 minute.
- Dacă doriți ca sosul să fie și mai gros, amestecați încă o lingură de amidon de porumb cu 1 lingură de suc și adăugați-l în oala sub presiune.
- Lăsați puiul să stea timp de 5-7 minute, sosul se va mai îngroșa.
- Serviți peste orez și decorați cu ceapă verde proaspăt tocată și semințe de susan.
Informații nutriționale
Salvați rețeta
Vă rog să-mi arătați ce ați făcut pe Instagram sau Facebook și etichetați-mă la @sweetnsavorymeals sau puneți un hashtag la #sweetnsavorymeals.
.