Știi că ceea ce pui în corpul tău contează. Pe măsură ce consumatorii americani devin din ce în ce mai conștienți de sănătate, companiile se laudă tot mai des cu faptul că produsele lor conțin „zero zahăr” sau „zero calorii”. Dar cum creează companiile produse cu zero zahăr? Și, cel mai important, este sigur?
SPLENDA = SUCRALOSE
Produsele cu „zero zahăr” sunt fabricate folosind îndulcitori artificiali. Unul dintre cei mai populari îndulcitori artificiali este sucraloza. Înlocuitorul dulce este folosit în multe versiuni fără zahăr ale băuturilor dvs. preferate, inclusiv:
- Red Bull fără zahăr
- Rockstar fără zahăr
- Rockstar fără zahăr.fără zahăr Monster
- Diet Coke cu Splenda
- Băuturi spumante cu aromă de fructe Minute Maid
- Powerade Zero
- Apă cu aromă Dasani.
- Diet Pepsi
- Sprite Zero
- Mountain Dew Kickstart
- Diet Mountain Dew
- Diet Mountain Dew
- Diet. Lipton ceaiuri
- Gatorade G2
- Propel
- Ceaiuri cu gheață dietetice Pure Leaf
Așa că, data viitoare când alergați la magazinul alimentar, asigurați-vă că investigați etichetele cu ingrediente ale produselor. Veți începe să vedeți sucraloză pe un număr alarmant de produse hipocalorice. Deși s-ar putea să nu știți prea multe despre sucraloză, probabil cunoașteți îndulcitorul după numele său de marcă comun: Splenda. Splenda, un zahăr sintetic care nu este recunoscut de organism, este un produs pe bază de sucraloză.
PERICOLELE SUCRALOSEi
Sucraloza este un compus chimic care a fost descoperit pentru prima dată prin dezvoltarea insecticidelor. în timp ce substanța chimică nu a fost niciodată destinată a fi consumată, sucraloza este acum cel mai folosit îndulcitor artificial din lume. Să aruncăm o privire asupra motivelor pentru care lumea trebuie să-și regândească relația nesănătoasă cu Splenda și alte produse pe bază de sucraloză.
Deteriorarea intestinului
În ciuda faptului că există încă din anii 1990, nu s-a făcut o tonă de cercetări la om cu privire la efectele sucralozei. Au existat studii privind sucraloza efectuate pe șobolani care au arătat daune asupra bacteriilor intestinale bune. Șobolanii care au fost hrăniți cu sucraloză au înregistrat o scădere cu 50% a bacteriilor intestinale benefice, în timp ce au înregistrat, de asemenea, o creștere a pH-ului intestinal și niveluri crescute ale enzimelor. Nivelurile crescute ale enzimelor ar putea împiedica capacitatea lor de a absorbi substanțele nutritive.
Risc ridicat de cancer?
Au existat, de asemenea, studii care leagă sucraloza de un risc mai mare de cancer în studiile efectuate pe șobolani. Șobolanii au fost hrăniți cu doze de sucraloză pe tot parcursul vieții lor. S-a constatat că șobolanii masculi cărora li s-au administrat doze mai mari de sucraloză prezentau un risc mai mare de cancer.
Impact asupra diabetului
S-a constatat, de asemenea, că sucraloza crește nivelul de glucoză din sânge și nivelul de insulină, scăzând în același timp sensibilitatea, ceea ce ar putea avea un impact negativ asupra persoanelor cu diabet care consumă sucraloză pentru a gestiona nivelul de glucoză din sânge. În timp ce Splenda și sucraloza au fost comercializate ca fiind soluția de argint pentru obezitatea și diabetul americanilor, nu putem continua să ne lăsăm păcăliți de această linie de gândire. De fapt, s-a demonstrat că consumul unei băuturi dietetice pe zi este corelat cu un risc cu 36% mai mare de sindrom metabolic și cu un salt de 67% în ceea ce privește probabilitatea apariției diabetului de tip doi.
Digestie proastă
Sucraloza este produsă prin atașarea moleculelor de clor la zahărul alb normal. Aceste molecule de clor mult mai greu de digerat pentru tine, ceea ce duce la faptul că nu poți metaboliza îndulcitorul. Ca urmare, sucraloza trece prin organism nedigerată și se acumulează în celulele adipoase.
Creează agenți cancerigeni
Studiile arată că, atunci când este încălzită, sucraloza formează cloropropanoli, care sunt posibili agenți cancerigeni. Având în vedere că majoritatea produselor care conțin sucraloză au fost încălzite la un moment dat în procesul de gătit, este un risc pe care nu ar trebui să vi-l asumați.
EXISTĂ îndulcitori mai buni fără zahăr care sunt mai siguri decât sucraloza?
Desigur! Eritritolul și Stevia sunt două alternative naturale la zahăr care pot fi folosite în locul zaharurilor artificiale periculoase. Aceste alternative de zahăr se găsesc, în general, în cantități mici în fructe și legume.
Erithritolul are doar 6% din caloriile zahărului, dar păstrează 70% din dulceață. Eritritolul nu crește glicemia sau insulina, așa că acest lucru îl face un substitut de zahăr excelent pentru diabetici. Studiile au arătat că eritritolul acționează ca un antioxidant, reducând deteriorarea vaselor de sânge care a fost cauzată de nivelul ridicat de zahăr din sânge. De asemenea, eritritolul nu va provoca cariile dentare, spre deosebire de zahăr și de alți îndulcitori artificiali.
Stevia este, de asemenea, un excelent înlocuitor natural al zahărului. Stevia nu are calorii și este de 200 de ori mai dulce decât zahărul. Studiile au arătat că stevia are potențialul de a trata boli precum obezitatea, diabetul și hipertensiunea. Compușii antioxidanți, inclusiv kaempferolul, pot fi găsiți în Stevia. Studiile au arătat că kaempferolul poate reduce riscul de cancer pancreatic cu 23%.
Ce este un înlocuitor bun al sucului care nu folosește SPLENDA/SUCRALOSE?
Băuturile KILL CLIFF sunt încărcate cu vitamine B, un amestec specializat de extracte de plante, enzime (ambele antiinflamatoare naturale) și electroliți pentru a susține hidratarea pentru a vă ajuta să vă reveniți la viteză maximă.
Îndulcit cu Stevia și Ethyritol, consumul de KILL CLIFF înseamnă că aveți în continuare o băutură cu gust dulce, fără riscurile periculoase ale sucralozei sau Splenda.
.