Honey BBQ Boneless Wings

Sharing is caring!

170shares
  • Share
  • Pin
  • Reddit
  • Yummly

Aceste aripioare Honey BBQ Boneless Wings sunt în întregime făcute în casă, inclusiv sosul dulce și picant. Această rețetă este perfectă pentru un aperitiv sau un fel principal și este un succes de fiecare dată. Mâinile în jos rețeta mea preferată dintotdeauna pentru ziua meciului!

Aripioarele de pui dezosate au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani. Să fim sinceri, aripioarele cu os sunt delicioase, dar nu prea ai cum să nu devii super murdar în timp ce le mănânci.

De aceea aripioarele de pui dezosate sunt aripioarele mele preferate. Bucățile crocante de pui sunt delicioase în sine, dar sosul de grătar le întrece pe cele mai bune. Pregătirea sosului de grătar este super ușoară și plină de satisfacții.

Îmi place la nebunie acest sos ușor de grătar cu miere. Sosul de grătar este bogat și picant, cu o notă de dulceață.

Ingrediente de care veți avea nevoie:

  • Spate de pui dezosat
  • Lapte bătut
  • Paprika
  • Pudră de usturoi granulat
  • Toată…Făină pentru toate scopurile
  • Sare și piper
  • Pastă de tomate
  • Oțet de orez sau oțet alb
  • Sirop de porumb
  • Zahăr brun
  • Miere
  • Ceapă Pulbere de ceapă
  • Apă
  • Ulei vegetal

Cum se prepară aripioarele dezosate Honey BBQ Boneless Wings

  1. Pregătiți puiul – Tăiați pieptul de pui dezosat și fără piele în bucățele…de mărimea unor bucăți. Puneți puiul, condimentele și laptele bătut într-un bol. Amestecați și dați la rece în frigider timp de aproximativ 4 ore sau peste noapte.
  2. Pregătiți sosul – Puneți toate ingredientele pentru sosul BBQ într-o cratiță și aduceți-l la un clocot bun înainte de a reduce focul și de a-l lăsa să fiarbă la foc mic timp de o oră.
  3. Încingeți și prăjiți puiul – Într-un bol, amestecați făina și asezonați-o cu sare și piper. Scoateți puiul din castron, acoperiți-l cu făină și prăjiți-l până devine auriu.
  4. Încingeți-l în sos – Lăsați puiul să se răcească, apoi aruncați-l în sosul BBQ, decorați-l cu arpagic tocat și savurați!

Tips and Recipe Variations

  • Utilizați orice sos doriți – Dacă nu sunteți un fan al sosului BBQ cu miere, puteți renunța la sos și să folosiți orice sos vă place. Rețeta de bază de pui va funcționa pentru orice tip de sos pe care îl preferați.
  • Nu tăiați puiul prea mic – Când ne gândim la bucățele, adesea ajungem să tăiem lucrurile destul de mici. Amintiți-vă că majoritatea cărnurilor se micșorează pe măsură ce sunt gătite, așa că nu tăiați bucățile de pui prea mici. Mergeți un pic mai mare decât ceea ce v-ați gândit inițial că ar trebui să le tăiați și ar trebui să fiți bine.
  • Nu le prăjiți în aer liber – Mulți oameni cred că puteți folosi o friteuză cu aer liber în mod interschimbabil cu rețete care cer prăjirea în ulei. Nu este cazul cu multe rețete, inclusiv aceasta. Îmi place să folosesc o friteuză cu aer, dar puiul din această rețetă nu va ieși bine dacă este prăjit în friteuza cu aer.
  • Făceți-l picant – Dacă vă place să dați o mică lovitură aripioarelor, adăugați niște fulgi de ardei roșu zdrobit în sos sau puțin suc de jalapeno. Nu va fi nevoie de prea mult.
  • Sosul se va îngroșa – Dacă sosul dvs. pare subțire în timp ce îl gătiți, nu vă faceți griji, dacă ați urmat rețeta, se va îngroșa cu cât se gătește mai mult. Lăsați-l să se răcească puțin înainte de a încerca să-l îngroșați, deoarece sosul se va mai îngroșa puțin și când se răcește.

Care este diferența dintre aripioarele dezosate și pulpele de pui?

Puișoarele de pui sunt, de obicei, un amestec de carne și bucățele de pui care sunt pane și apoi prăjite. Pepitele de pui nu sunt acoperite cu niciun fel de aromă – sunt servite simple, cu un sos de înmuiat.

Cu toate acestea, aripioarele dezosate sunt bucăți albe de carne de piept care au un tip diferit de pane și sunt acoperite cu diverse sosuri de tip aripă înainte de a fi servite. Așadar, deși similare, nuggets de pui și aripioarele de pui dezosate sunt cu siguranță un fel de mâncare diferit.

Nimic nu este mai bun decât să stai jos la un meci sau chiar la o seară de joc în familie, cu o farfurie mare de aripioare. Pentru ca data viitoare să fie mai ușor pentru toată lumea, optați pentru aceste aripioare dezosate Honey BBQ în loc de aripioarele tradiționale cu care sunteți obișnuiți.

Toată lumea se va bucura de un bol cu aceste aripioare de pui prăjite cu miere.

Alte rețete de aripi care vă vor plăcea:

  • Aripioare Buffalo la cuptor
  • Aripioare de pui prăjite la cuptor
  • Aripioare de pui crocante
  • Aripioare de pui cu usturoi și parmezan la cuptor
  • Aripioare de curcan la cuptor cu miere

Puteți găsi mai multe rețete delicioase și videoclipuri cu tutoriale de gătit pe Youtube și Facebook

Honey BBQ Boneless Wings

Print RecipePin Recipe

Curs: Aperitiv
Bucătărie: Americană
Cuvinte cheie: Honey Barbecue Wings, Honey Boneless Wings

Timp de preparare: 5 minute
Timp de gătire: 1 oră și 5 minute
Se dă la frigider pentru: 4 ore
Timp total: 1 oră și 10 minute

Porții: 8 porții
Calorii: 405kcal
Autor: D: Julie of CookedbyJulie.com
Aripioare de pui crocante acoperite cu un sos bbq de casă cu miere. Singura rețetă de Honey BBQ WIng de care veți avea nevoie vreodată.

Ingrediente

Pui

  • 3 piepturi de pui dezosate
  • 1/2 cană de lapte bătut
  • 2 lingurițe de sare
  • 1 linguriță de piper negru
  • 1 linguriță de paprika
  • 1 linguriță de usturoi granulat
  • 1 cană de făină integrală
  • 6 căni de ulei vegetal

Honey BBQ Sauce

  • 1/3 cană de pastă de roșii
  • 1/3 ceașcă de oțet de orez sau oțet alb
  • 1/3 ceașcă de sirop de porumb
  • 1 lingură de zahăr brun
  • 1/2 ceașcă de miere
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1/2 linguriță de piper negru
  • 1/2 linguriță de usturoi granulat
  • 1/2 linguriță de praf de ceapă
  • 2 căni de apă

Instrucțiuni

  • Făceți pieptul de pui în bucăți de mărimea unei mușcături
  • Adaugați sarea, piper, paprika, usturoi granulat și lapte bătut.
  • Refrigerați puiul timp de aproximativ 4 ore
  • Pentru a prepara sosul Honey BBQ adăugați toate ingredientele pentru sos BBQ într-o cratiță și gătiți la foc mare până când se transformă într-un clocot rapid, apoi reduceți focul la mediu-jos și gătiți timp de 1 oră
  • Asezonați făina universală cu sare și piper
  • Îndepărtați fiecare bucată de pui din zacuscă și acoperiți fiecare bucată de pui cu făina asezonată.
  • Pregătiți puiul în ulei vegetal la 375 grade timp de aproximativ 5-6 minute sau până când puiul este complet fiert
  • Încingeți bucățile de pui prăjite în sos bbq cu miere și savurați

Nutriție

Calorii: 405kcal | Carbohidrați: 45g | Proteine: 11g | Grăsimi: 21g | Grăsimi saturate: 14g | Colesterol: 28mg | Sodiu: 869mg | Potasiu: 262mg | Fibre: 1g | Zahăr: 31g | Vitamina A: 370IU | Vitamina C: 2.5mg | Calciu: 33mg | Fier: 1.5mg
Ați încercat această rețetă?Menționați @cookedbyjulie sau etichetați #cookedbyjulie!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.