Fursecurile cu fulgi de ovăz și stafide încărcate cu ciocolată albă și merișoare uscate sunt un deliciu atât de delicios. Sunt ușor de preparat, atât de moi și moi și drăguțe pe o tavă de prăjituri de sărbători!
Nu numai că combinația de ciocolată albă dulce și merișoare uscate acide este delicioasă, dar culorile împreună sunt atât de drăguțe. Aceste fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide sunt o necesitate în perioada sărbătorilor.
- Ingrediente pentru fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide
- Cum se prepară fursecurile cu fulgi de ovăz
- Sugestii pentru rețete de prăjituri cu fulgi de ovăz
- Variante ale rețetei
- Cum se păstrează fursecurile cu fulgi de ovăz
- Alte rețete de fursecuri
- Oatmeal Craisin Cookies
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Nutriție
- Alte note
Ingrediente pentru fursecuri cu fulgi de ovăz și stafide
Aceste fursecuri cu fulgi de ovăz și merișoare cu ciocolată albă necesită ingrediente destul de simple. Probabil că le aveți deja ascunse în cămară. Iată un rezumat a ceea ce veți avea nevoie pentru această rețetă de fursecuri cu fulgi de ovăz:
- Ingrediente uscate: făină universală, zahăr brun, zahăr granulat, fulgi de ovăz, praf de copt și bicarbonat de sodiu
- Ingrediente umede: ouă, unt și vanilie
- Condimente: scorțișoară măcinată și nucșoară măcinată
- Amestecuri: merișoare uscate, fulgi de nucă de cocos îndulcită, fulgi de ciocolată albă
Cum se prepară fursecurile cu fulgi de ovăz
Aceasta este o rețetă destul de standard de fursecuri cu picături. Iată un scurt rezumat al modului de preparare. (Derulați în jos pentru varianta tipărită în detaliu.)
- Cremați împreună untul și ambele zaharuri până când devin netede și cremoase.
- Adaugați praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele, vanilia și ouăle.
- Amestecați făina, ovăzul, stafidele, nuca de cocos și ciocolata albă.
- Formați aluatul în biluțe de 1 1/2 inch.
- Puneți-le pe o foaie de copt cu spațiu între ele.
- Coaceți-le până când marginile încep să devină aurii, aproximativ 9-10 minute.
- Răciți-le și savurați-le cu un pahar mare de lapte!
Sugestii pentru rețete de prăjituri cu fulgi de ovăz
- Măsurați făina cu lingura și nivelați-o când o măsurați. Dacă o luați cu lingura, ați putea ajunge să aveți prea multă, rezultând fursecuri dense și uscate.
- Folosiți ovăz de modă veche, nu de fierbere rapidă sau tăiat în oțel. Ovăzul de modă veche vă va oferi cea mai bună textură crocantă.
- Răciți aluatul pentru fursecuri timp de cel puțin 20 de minute, astfel încât fursecurile să nu se întindă prea mult în cuptor.
- Merișoarele proaspete nu sunt recomandate pentru aceste fursecuri, din cauza umidității eliberate în timpul coacerii.
Variante ale rețetei
- Nu vă place nuca de cocos? Pur și simplu lăsați-o deoparte.
- Iubiți nucile? Amestecați în aluat 1/4 de ceașcă de nuci pecan tocate mărunt.
- Înlocuiți merișoarele uscate cu stafide normale sau aurii.
- Înlocuiți chipsurile de ciocolată albă cu chipsuri de ciocolată semidulce.
Cum se păstrează fursecurile cu fulgi de ovăz
Lăsați fursecurile să se răcească complet, apoi păstrați-le într-un recipient ermetic timp de 2-3 zile pe blatul dumneavoastră.
Puteți congela fursecurile cu fulgi de ovăz și stafide? Da! Fursecurile cu stafide de ovăz coapte vor rezista într-un recipient ermetic în congelator timp de 3 luni.
Puteți îngheța aceste fursecuri înainte de a le coace, de asemenea, ceea ce fac adesea – în acest fel puteți avea fursecuri proaspăt coapte în câteva minute atunci când apare acea poftă. Aruncați câte o lingură pe o tavă tapetată cu pergament și congelați. Odată congelate, transferați-le într-o pungă de congelare sau într-un recipient.
Pentru a le coace din congelate, pur și simplu scoateți câte aveți nevoie și lăsați fursecurile să stea la temperatura camerei timp de câteva minute înainte de a le coace.
Încărcate cu bunătăți, aceste fursecuri sunt atât de delicioase!
Alte rețete de fursecuri
- Fursecuri cu bulgări de zăpadă
- Macaroane cu nucă de cocos
- Fursecuri cu amprente
Sper că vă place această rețetă delicioasă și ușoară – nu uitați să îi dați o recenzie mai jos! De asemenea, nu uitați să urmăriți Belly Full pe Facebook, Instagram, Pinterest și YouTube!
Oatmeal Craisin Cookies
Ingrediente
- 1/2 cană de zahăr granulat
- 1/2 cană de zahăr brun , ambalat
- 1/2 cană de unt sărat , temperatura camerei
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de nucșoară
- 2 lingurițe de vanilie
- 2 ouă mari
- 1 1/2 cești all-făină
- 2 1/2 căni de ovăz de modă veche
- 1 1/2 căni de stafide
- 1/4 cană de nucă de cocos îndulcită și mărunțită
- .
- 1 cană de chipsuri de ciocolată albă
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
-
Utilizând un mixer vertical sau un mixer electric portabil, într-un castron mare, bateți împreună untul și ambele zaharuri până când devin netede și cremoase.
-
Adaugați praful de copt, bicarbonatul de sodiu, condimentele, vanilia și ouăle, asigurându-vă că aluatul este bine combinat, răzuind castronul cu o spatulă de cauciuc, dacă este necesar.
-
Încorporați făina și ovăzul.
-
Incorporați craisinii, nuca de cocos și chipsurile albe, până când toate ingredientele sunt amestecate uniform în aluat.
-
Utilizând o lingură de biscuiți de mărimea unei linguri, aruncați bile de aluat de 2,5 cm pe foaia de biscuiți, lăsând un mic spațiu între fursecuri pentru ca acestea să aibă loc să se întindă în timpul coacerii.
-
Răciți timp de 20 de minute. (Acest lucru ajută ca fursecurile să nu se împrăștie prea mult.)
-
Coaceți-le timp de aproximativ 9-10 minute, până când încep să devină aurii pe margini.
-
Îndepărtați-le din cuptor și lăsați-le să se răcească pe un grătar de răcire.
-
Distracție plăcută!
Nutriție
Alte note
