Dieta ketogenică se arată promițătoare atunci când este folosită în scop terapeutic pentru a îmbunătăți anumiți factori de sănătate.
Studiile au arătat că poate fi folosită ca o modalitate de a reduce grăsimea corporală și de a îmbunătăți glicemia, și chiar ca tratament complementar pentru anumite tipuri de cancer (1, 2).
Deși o mare parte din cercetări se concentrează pe cât de bine funcționează dieta keto la bărbați, un număr decent de studii au inclus femei sau s-au concentrat exclusiv pe efectele dietei keto asupra femeilor.
Keto și pierderea în greutate pentru femei
Unul dintre principalele motive pentru care femeile apelează la dieta keto este acela de a pierde excesul de grăsime corporală.
Câteva cercetări sugerează că dieta keto poate fi o modalitate eficientă de a încuraja pierderea de grăsime în rândul populației feminine.
Studiile au arătat că urmarea unei diete ketogenice poate ajuta la pierderea în greutate prin creșterea arderii grăsimilor și scăderea aportului caloric și a hormonilor care favorizează foamea, cum ar fi insulina – toate acestea putând ajuta la încurajarea pierderii de grăsime (3).
De exemplu, un studiu efectuat la 45 de femei cu cancer ovarian sau endometrial a constatat că femeile care au urmat o dietă ketogenică timp de 12 săptămâni au avut semnificativ mai puțină grăsime corporală totală și au pierdut cu 16% mai multă grăsime pe burtă decât femeile repartizate la o dietă săracă în grăsimi și bogată în fibre (4).
Un alt studiu la adulți cu obezitate care a inclus 12 femei a demonstrat că urmarea unei diete ketogenice foarte sărace în calorii timp de 14 săptămâni a redus semnificativ grăsimea corporală, a diminuat pofta de mâncare și a îmbunătățit funcția sexuală feminină (5).
În plus, o trecere în revistă a 13 studii controlate randomizate – standardul de aur în cercetare – care a inclus o populație alcătuită în proporție de 61% din femei a constatat că participanții care au urmat o dietă ketogenică au pierdut cu 2 lire sterline (0,9 kg) mai mult decât cei care au urmat o dietă săracă în grăsimi după 1 până la 2 ani (6).
Deși cercetările susțin utilizarea acestui mod de alimentație cu un nivel foarte scăzut de carbohidrați pentru a spori pierderea de grăsime pe termen scurt, rețineți că, în prezent, există o lipsă de studii care explorează efectele pe termen lung ale dietei keto asupra pierderii în greutate.
În plus, unele dovezi sugerează că beneficiile de promovare a pierderii în greutate ale dietei keto scad în jurul datei de 5 luni, ceea ce se poate datora naturii sale restrictive (7).
Mai mult, unele cercetări arată că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați mai puțin restrictive pot avea efecte comparabile și sunt mai ușor de susținut pe termen lung.
De exemplu, un studiu care a inclus 52 de femei a constatat că dietele cu conținut scăzut și moderat de carbohidrați care conțineau 15% și, respectiv, 25% carbohidrați, au redus grăsimea corporală și circumferința taliei pe parcursul a 12 săptămâni, similar cu o dietă ketogenică care conținea 5% carbohidrați (8).
În plus, dietele mai bogate în carbohidrați au fost mai ușor de respectat pentru femei.
Ceto și controlul zahărului din sânge pentru femei
Dieta ketogenică limitează de obicei aportul de carbohidrați la mai puțin de 10% din totalul caloriilor. Din acest motiv, dieta este preferată de femeile cu glicemie ridicată, inclusiv de cele cu diabet de tip 2.
Un studiu de 4 luni care a inclus 58 de femei cu obezitate și diabet de tip 2 a constatat că o dietă keto foarte săracă în calorii a provocat o pierdere în greutate semnificativ mai mare și reduceri ale glicemiei la post și ale hemoglobinei A1c (HbA1c) decât o dietă standard săracă în calorii (9).
HbA1c este un marker al controlului glicemiei pe termen lung.
Un studiu de caz realizat în 2019 la o femeie în vârstă de 65 de ani cu un istoric de 26 de ani de diabet de tip 2 și depresie a demonstrat că, după ce a urmat o dietă ketogenică timp de 12 săptămâni, împreună cu psihoterapie și exerciții fizice de mare intensitate, HbA1c-ul ei a scăzut din intervalul diabetic.
Glicemia la post și markerii ei pentru depresia clinică s-au normalizat. În esență, acest studiu de caz a arătat că dieta ketogenică a inversat diabetul de tip 2 al acestei femei (10).
Un studiu la 25 de persoane care a inclus 15 femei a arătat rezultate similare. După 34 de săptămâni de urmat o dietă ketogenică, aproximativ 55% din populația studiată a avut niveluri de HbA1c sub nivelul diabetic, comparativ cu 0% care au urmat o dietă săracă în grăsimi (11).
Cu toate acestea, este important de menționat că, în prezent, lipsesc studiile privind aderența pe termen lung, siguranța și eficacitatea dietei ketogenice asupra controlului glicemiei.
În plus, multe alte diete mai puțin restrictive, inclusiv dieta mediteraneană, au fost cercetate de zeci de ani și sunt bine cunoscute pentru siguranța și efectele lor benefice asupra controlului glicemiei și a sănătății generale (12).
Cetoterapia și tratamentul cancerului la femei
Dieta ketogenică s-a dovedit a fi benefică atunci când este utilizată ca metodă de tratament complementar pentru anumite tipuri de cancer, alături de medicamentele tradiționale.
Un studiu efectuat la 45 de femei cu cancer endometrial sau ovarian a constatat că urmarea unei diete ketogenice a crescut nivelul de corpuri cetonice din sânge și a scăzut nivelul factorului de creștere asemănător insulinei 1 (IGF-I), un hormon care poate favoriza răspândirea celulelor canceroase.
Cercetătorii au recunoscut că această schimbare, împreună cu scăderea zahărului din sânge observată la cei care urmează o dietă ketogenică, creează un mediu neospitalier pentru celulele canceroase care poate suprima creșterea și răspândirea acestora (4).
În plus, cercetările arată, de asemenea, că dieta ketogenică poate îmbunătăți funcția fizică, crește nivelul de energie și scade pofta de mâncare la femeile cu cancer endometrial și ovarian (13).
Dieta ketogenică s-a dovedit, de asemenea, promițătoare atunci când a fost utilizată ca tratament alături de tratamentele standard, cum ar fi chimioterapia, pentru alte tipuri de cancer care afectează femeile, inclusiv glioblastomul multiform, un cancer agresiv care afectează creierul (14, 15, 16).
Cu toate acestea, este important de reținut că, din cauza naturii extrem de restrictive a dietei ketogenice și a lipsei actuale de cercetări de înaltă calitate, această dietă nu este recomandată ca tratament pentru majoritatea cancerelor.
rezumat
Câteva cercetări au arătat că dieta ketogenică poate fi eficientă în promovarea pierderii în greutate și îmbunătățirea reglării zahărului din sânge la femei. În plus, aceasta poate fi benefică atunci când este utilizată ca terapie complementară la femeile cu anumite tipuri de cancer.