Homocisteina: Un aminoacid care este produs de organismul uman, de obicei ca un produs secundar al consumului de carne. Homocisteina este în mod normal transformată în alți aminoacizi. O acumulare anormală de homocisteină, care poate fi măsurată în sânge, poate fi un marker pentru dezvoltarea bolilor de inimă. Nivelurile ridicate de homocisteină în sânge par să crească riscul de atac de cord, accident vascular cerebral, boală vasculară periferică și trombo’embolie venoasă (cheaguri de sânge în vene). Se crede că homocisteina deteriorează vasele de sânge în mai multe moduri. Ea lezează celulele care căptușesc arterele și stimulează creșterea celulelor musculare netede. De asemenea, homocisteina poate perturba mecanismele normale de coagulare a sângelui. Nivelurile ridicate de homocisteină par, de asemenea, să crească riscul de apariție a bolii Alzheimer. Modalitățile de a reduce homocisteina sunt să mâncați mai puțină carne și să luați suplimente de vitaminele B acid folic (folat), B6 și B12, care sunt necesare enzimelor care procesează homocisteina.
IMAGES
Heart Illustration Răsfoiți colecția noastră de imagini medicale pentru a vedea ilustrații de anatomie și fiziologie umană Vezi imagini