Cum să găzduiești petrecerea perfectă de prânz pentru prietenele tale

Săptămâna trecută am avut privilegiul de a fi oaspeții răsfățați ai prietenei noastre, Midge. Astăzi vă împărtășesc formula ei câștigătoare despre cum să organizați prânzul perfect pentru prietenele voastre.

O invitație în casa lui Midge este ca o mare îmbrățișare; caldă, primitoare, care te lasă să te simți iubit și îngrijit.

Am fost uimită și inspirată de modul în care ne-a invitat spontan cu o zi înainte, dar totuși a reușit să se pregătească din timp și să creeze o masă minunată și delicioasă. Putem învăța cu toții să facem acest lucru? Haideți să aflăm!

Midge în frumoasa ei bucătărie

Ingrediente pentru o petrecere de prânz perfectă

Primul ingredient, începe cu prietenii tăi minunați, bineînțeles! Urmați asta cu un meniu savuros, dar ușor, pentru că frumusețea acestei petreceri de prânz este cât de repede se poate pune la cale.

Este vorba despre așezare artistică a ingredientelor delicioase.

Începeți prin a combina produse proaspete cumpărate din magazin, câteva alimente pregătite selecte, alimente de bază din cămară și apoi restrângeți la cele mai bune magazine pentru a vă satisface nevoile, ca rezultat, veți putea să luați totul în mod convenabil într-o singură călătorie de cumpărături.

Vă veți distra asamblându-l, iar prietenii dvs. vor fi uimiți de cât de frumos arată!

Păstrați simplitatea cu planificarea petrecerilor

Pentru mine, restrângerea meniului meu este cea mai grea parte. Acesta nu este un bufet, așa că țineți minte, mai puțin înseamnă mai mult.

Este ușor să te simți copleșit de toate opțiunile diferite pe care le-ai putea oferi invitaților tăi. Da, ați putea petrece zile întregi pregătind o masă intensivă, dar cel mai bun mod de a vă bucura cu adevărat pe dumneavoastră și pe invitații dumneavoastră este să păstrați lucrurile simple.

Masa lui Midge nu pare simplă, datorită planificării și prezentării sale frumoase.

Idei de meniuri de prânz pentru o petrecere a unei prietene

Iată câteva idei, dar folosiți-vă imaginația pentru a vi le face proprii.

Interviu Alegeți un antreu care NU implică gătitul de la zero. Acesta ar putea fi o salată, sandvișuri, quiche, supă sau supă, în funcție de sezon.

Aparate Alegeți una sau două garnituri, de exemplu, fructe, o legumă, o salată simplă, pâine crocantă sau poate brioșe.

Deserturi Alegeți apoi, unul sau două deserturi diferite pe care le puteți cumpăra gata făcute și despre care știți că sunt delicioase. Opțiunile se găsesc, de obicei, din abundență la brutăria locală, la magazinul alimentar sau chiar la Costco.

Preferatele includ fursecuri, prăjituri, turtă dulce, înghețată, înghețată cu caramel sau produse de patiserie. Dacă achiziționați mai multe, variați aromele și culorile pentru diferite preferințe și atractivitate vizuală.

Băuturi În cele din urmă, selectați câteva băuturi. O strategie este de a alege o băutură specială, luați în considerare ceaiul rece, limonada, sangria sau un cocktail. Completați selecțiile cu apă (spumantă și plată) și cafea.

Amintiți-vă să păstrați lucrurile simple și să minimalizați investiția de timp aici.

Cu o zi sau două înainte de a organiza petrecerea perfectă de prânz, decideți decorul mesei și aranjați masa. Faceți și cumpărăturile, astfel încât tot ce trebuie să faceți în ziua petrecerii este să „asamblați” mâncarea.

Arta asamblării pentru mâncarea de petrecere

Da, Midge are toate abilitățile de a găti și coace, dar este înțeleaptă să aleagă când și când să nu le folosească.

Ceea ce a ales să facă pentru această petrecere a fost arta asamblării. Rapid, delicios și plăcut mulțimii. Aceasta este o abilitate care merită învățată, iar Midge a reușit să o stăpânească.

Din moment ce această tehnică este rapidă și sănătoasă, este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru cinele de familie din timpul săptămânii.

Aranjarea unui afișaj de mâncare pentru petrecere

Mâncăm mai întâi cu ochii, așa că gândiți-vă la design, culoare și textură atunci când asamblați alimentele pentru petrecerea de prânz.

La fel ca în grădina superbă a lui Midge, experimentați cu un bun echilibru al culorilor, o varietate de texturi de alimente pentru a crea combinații care să vă lase gura apă.

Puteți încerca să vă jucați cu stratificarea și stivuirea alimentelor pentru înălțime sau să adăugați diferite garnituri.

Încercați să aveți un element sau două care să ofere o explozie de culoare, fie că este vorba de morcovi viu colorați, afine sau ouă fierte tari feliate. Luați o fotografie de pe Pinterest pentru inspirație!

Grădina lui Midge

Meniu pentru petrecerea de prânz a lui Midge

Salată Cobb de pui
Pâine cu uleiuri pentru scufundare
Cuptor de fructe
Desert; Prăjitură, pâine cu lămâie & Brownies
Băuturi; Limonadă, spumant & Apă plată, cafea

Lista de cumpărături pentru o petrecere de prânz perfectă

Salată de pui pentru 4 persoane:
Salată verde
Un kilogram & Pui rotisat condimentat & Pui rotisat tăiat cubulețe
Morcovi rași
Patru bucăți tari.Ouă fierte
Roșii de struguri
O ceașcă de brânză Feta
Două avocado
Nuci
Semințe
Astrăluci de salată asortate

Tăvițe de fructe pentru 4 persoane:
O grămadă de struguri roșii
Cele patru kiwi
Mure
Amure
Mure
Mure

Cest de pâine pentru 4:
O pâine cu crustă
Uleiul de măsline
Balsamic

Deserturi pentru 4 sau mai multe:
Biscuiți
Pâine cu lămâie
Brioșe

Salata este meniul perfect pentru o petrecere de prânz pentru fete

Alegerea vă aparține, dar alegerea unei salate ca antreu principal, oferă opțiuni nesfârșite, flexibilitate pentru alergii alimentare sau diete speciale, și o mulțime de potențial!

Salata Cobb este o alegere excelentă. Există multe alte salate clasice de luat în considerare, de asemenea, inclusiv salata Caesar, Chef, de pui, de pui chinezesc, Waldorf, Caprese, Tabouleh, Taco, de ton și Panzanella, salate de paste … pentru a numi doar câteva.

Crearea salatei pentru petrecere

Dacă alegeți o salată ca antreu principal, selectați ingrediente de salată care rezistă la temperatura camerei. Acest lucru va asigura că alimentele vor rezista pe durata mesei sau a petrecerii.

Pentru a amesteca și a fi creativ cu o salată verde tradițională, încercați să includeți unele dintre următoarele:

Salată verde: Salata Iceberg, cresonul, endivele sau salata romană sunt opțiuni minunate.

Proteine și carne: În funcție de tipul de salată, ouăle fierte tari, puiul tăiat în cubulețe (nu este nevoie să fie tăiat de invitații dvs.), friptura, șunca, creveții sau șunca ar fi toate alegeri delicioase. Puteți renunța cu ușurință la acestea pentru oaspeții vegetarieni.

Vegetale: Lista este nesfârșită, dar roșiile, castraveții, morcovii, sparanghelul, avocado, ardeii, ceapa verde sau roșie și arpagicul sunt opțiuni gustoase pentru a vă face salata sănătoasă și frumos colorată.

Ceaiul: Găsiți o brânză de bună calitate care are un gust bun; mărunțită, tăiată în cuburi sau fărâmițată. Printre idei se numără Brie, Roquefort, Monterey Jack, swiss, cheddar, brânză de capră, feta, parmezan, burrata, mozzarella, brânză albastră sau Gorgonzola.

Nuclee și semințe: Includerea de nuci și semințe nu este esențială, dar poate adăuga o crocantă delicată, sărată sau dulce la salata dumneavoastră. Poate că aveți deja acestea în cămară; merișoare, stafide, nuci pecan, nuci, semințe de dovleac, semințe de susan sau migdale.

Asearături pentru salată: Vinaigrette sau dressinguri cremoase leagă totul. Nu este nevoie de un pansament de casă elaborat; produsele cumpărate de la magazin pot fi delicioase atunci când sunt alese din timp.

Alegeți dintre o vinegretă balsamică, cu lapte bătut, cu brânză bleu, Caesar, ranch sau cu ulei de măsline, pentru început. Faptul de a avea câteva opțiuni de arome pentru oaspeții dvs. adaugă distracție.

Cel mai simplu mod de a servi salata este să o aveți preplătită pe măsură ce sosesc oaspeții, așa cum a făcut Midge. Pregătiți masa cu mâncarea sau depozitați farfuriile în frigider, dacă este nevoie. Acest lucru vă lasă liber să fiți relaxat și să socializați, fără griji.

Sper că acum sunteți inspirat să vă invitați prietenii sau familia la masă! Puțin mai mult timp pentru planificare plus mai puțin timp pentru gătit echivalează cu mai mult timp de calitate împreună pentru a vă bucura de VIP-urile dumneavoastră. Nu despre asta este vorba în viață?

Anunțați-mă când organizați petrecerea de prânz perfectă. Lăsați un comentariu mai jos, sau etichetați-mă @bebraveandbloom sau folosiți #bebraveandbloom.

xo,
Cindy

Explorați mai mult

SHOP pentru informații & resurse de cumpărat
REȚETE pentru mai multe rețete
INSPIRAȚIE pentru idei de proiecte creative

Începeți AICI pentru casa blogului

Textul de culoare albastră conține link-uri afiliate. Consultați pagina magazinului pentru mai multe informații.

Asigurați-vă că consultați un dietetician înregistrat și licențiat, un nutriționist licențiat sau un specialist în nutriție certificat dacă aveți întrebări despre ingrediente și despre modul în care acestea se potrivesc în planul dvs. personal de nutriție.